苦瓜丰产栽培技术有哪些？可以和哪些蔬菜间套作？

谢邀回答

首先强调一下，要选择最近几年没有种过苦瓜的地块，在开春后进行整地施肥，施足有机肥，通常情况下都是以腐熟的农家土杂肥为主，在撒肥后要进行一次浅耕，把土和肥料掺匀。然后做成平畦或者是高畦。

苦瓜种植步骤

①种植时间

北方在5月进行露地播种，长江流域要在清明之后播种，而华南地区在1～8月都可以播种。

②播种催芽

用50～60℃的温水浸种15分钟，要不停的搅拌，到水温降至室温后要再继续浸泡12个小时，然后又放到25～30℃环境下进行催芽，大约有2天后就可以发芽。

③可以采用育苗钵进行育苗，钵内放土后再放1粒种子，播后覆盖1厘米厚的土，并注意淋水保持土壤湿润，到出苗为止。

④大概3～5天左右苦瓜嫩黄的芽就会破土而出。有两片真叶可以分苗，到气温比较稳定后开始定植。5～6片真叶长出来选择在晴天上午进行定植，建议间距50厘米。

⑤在苦瓜定植以后7天左右就可以施用腐熟的人畜粪水在苦瓜植株旁，以后是每隔上5～7天追施一次，而且浓度要逐渐的加大，在开花结果时，浓度要增加到30%左右。

⑥苦瓜需要水肥比较多，要适当的进行浇水，开花以后要进行人工授粉。

⑦苦瓜分枝能力很强，开始爬蔓后要及时搭架，进行整枝打杈，摘除多余的或弱小的枝条，爬蔓初期要绑蔓1～2道，随时把主蔓100厘米以下的叶腋侧芽或者侧枝摘掉，只留1根主蔓上架。到了中期，枝叶繁茂，结瓜很多，可以放任不管就行，不再打杈。在苦瓜结果的盛期要把距离地面50厘米以下的侧蔓以及过密的衰老的枝叶摘除，主蔓长到了1.5米时要及时进行摘心处理。

说到和苦瓜间套作的蔬菜，我认为还不是很多，应该是和苦瓜授粉有关系，主要有春萝卜，小白菜等一些早春速生菜种，要打时间差，像菠菜，塌菜等都可以。时间错开，晚熟的夏菜像春甘蓝，早黄瓜，早番茄春土豆都可以。合理安排还是可以的，这样可以充分利用空间，提高土地利用率。