开发新绿色食品的方案
(一)抓好农产品质量安全认证工作,全面实现农产品无害化生产。市区无公害农产品一体化认证工作要在产地认定的基础上,做好产品认证,力争认证产品在40个以上。完善质量监管体系,确保嘉荫县50万亩国家级绿色大豆标准化基地通过验收。突出抓好以森林食品为重点的有机食品认证工作,扩大有机食品在森林食品中的比例,同时在铁力市、嘉荫县、伊春区分别开展有机水稻、大豆、蔬菜的试点工作,力争把我市建成全省最大的有机食用菌基地。
(二)依靠科技,大力发展森林食品。深入实施《伊春市食用菌产业素质提升行动方案》,力争在替代原料研发、菌种管理、新技术推广应用、标准化基地建设方面实现突破,努力提高食用菌的品质和单产。积极推广刺嫩芽、刺五加人工改培、红松嫁接、蓝莓组织栽培等技术,积极引种树莓、沙棘、黑豆果等山野果品种,创建集约化森林食品生产基地,为加工业提供充足的原料。
(三)壮大龙头企业,提高产业带动能力。利用优势资源引进国内外大集团、大企业参与我市绿色食品产业发展,不断培育壮大龙头企业群体。要采取措施,扶持翔宇集团、翠花集团、升辉酒业、新世纪食品、惠佳贝乳业等龙头企业加快发展,延长产业链,提高产品附加值,扩大市场占有量,争创知名度高、影响力强的名牌产品和品牌企业,做到龙头企业、销售渠道和产品质量在一个平面上齐头并进。
(四)组织好大型农产品展销活动,扩大经贸合作成果。积极组织参加哈洽会绿色食品展、中国北京国际农产品交易会、齐齐哈尔绿博会等展销活动。要在展销活动中做好企业宣传和产品推介工作,提高我市绿特色食品的知名度和影响力。同时,积极开展招商引资工作,力争在食用菌、山野菜加工项目上实现突破。大力宣传“小兴安岭大森林”地域品牌,扩大特色食品用标企业范围,做好质量监控工作。
(五)实施品牌战略,进一步提高绿色食品知名度。一是做好农产品地理标志宣传工作。利用网络、媒体等多种手段切实做好已获农产品地理标志的宣传工作,扩大农产品地理标志影响。红星区要加快蕨菜、平贝地理标志的认证工作步伐,力争年内取得认证。二是加大“小兴安岭大森林”品牌整合力度。扩大用标企业和产品范围,同时完善标准,加强质量监控,清理不规范用标产品;在展销活动中加大品牌宣传,提高品牌知名度。三是打造“原生态”品牌。在小兴安岭森林生态旅游节期间做好森林食品展销活动,提高“原生态”产品的市场认知度。
(六)完善营销网络,拓宽市场空间。加快建设立足大小兴安岭、带动全省、辐射全国的伊春森林食品批发大市场,统一产品质量标准,统一打造品牌,并以此来推进跨区域物流业的发展。积极组织我市绿色食品生产加工企业,与大商集团、庆客隆等全国知名连锁超市沟通协商,衔接落实连锁销售方式,开通“绿色通道”,鼓励和支持我市鲜活农产品、林产品冷链配送车辆运输,促进我市绿色食品流通业发展。积极鼓励林都山特产品公司、兴安塔有机食品公司等企业开展连锁经营,在外埠建立专卖店。积极培育营销型企业,开拓京津沪、珠三角和大西北市场。
(七)加强绿色食品市场监管工作,实施农产品质量安全工程。一是做好监管工作。按国家和省中心的计划,做好我市“三品”的抽检和年检工作;认真开展绿色食品认证续展工作,续展率达到75%以上。积极开展绿色食品市场检查工作,依法清理假冒伪劣“三品”。二是开展农产品质量安全追溯试点工作。在伊春区、汤旺河区分别开展无公害蔬菜、黑木耳追溯试点工作,建立起农户、产地环境、投入品、产品质量、仓储运输等相关数据库。三是实施农产品质量安全工程。市农委农产品质量安全中心、各县(市)、区、局农药残留速检室、朗乡林业局和南岔区浩良河镇农技综合服务室要全面启动,并形成工作机制,开展对农产品基地和市场的日常监管工作。
(八)探索可持续发展模式,加快绿色食品产业创新步伐。一是从理论与实践两方面探索绿色农业发展模式,更好地发挥绿色食品产业在推进现代农业中的积极作用;二是探索小区域循环农业发展模式,更好地发挥绿色食品产业在推进社会主义新农村建设中的积极作用。三是引导企业减排降耗,推进清洁生产。
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