种植柿子方法是怎样的

　　一、苗木繁殖　　1、砧木：采用栽培柿或野生豆柿为砧木，以种子播种育成砧木，播种时期为12至1月。　　2、苗木育成：利用嫁接方式繁殖苗木，在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接。　　二、定植　　柿的定植适期是在冬季休眠期，时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米，每公顷种植70至200株，定植时植穴混合腐熟的有机质，株间可撒播果园草。　　三、土壤管理　　1、土壤取样及分析：每年进行土壤取样与分析，取样方法为每园区逢机采取表土与底土（0--20厘米及20--40厘米）各10至12点，混合为均匀样品进行土壤分析工作，依据分析结果进行土壤改良及施肥。　　2、土壤改良：柿树在酸性土壤中易发生根腐病，当土壤PH值过低时应施用石灰质材加以改良，施用的石灰质材可采用苦土石灰混合石灰石粉，每年施用量每公顷不超过2000公斤，于采果后或休眠期分次施用，以免因酸碱度变化过剧而影响微量元素的吸收。　　3、有机质施用：土壤缺乏有机质时柿树易发生根腐病，为提高土壤有机质含量以有利根系生育，施用腐熟的高碳氮比有机质，以增加土壤有机质含量、改善土壤状况及减少根腐病发生的机会。　　4、草生栽培：柿树耐旱力小，为使柿树生长良好，除深耕、有机质施用外，应进行果园草生栽培，草生后定期刈割后将干草敷盖在树冠下，以防止土壤流失、提高土壤肥力，增加土壤保水力及排水能力，防止土壤温度急迅变化等。　　四、落果防治　　柿树易落果现象，其除生理落果外尚有后期落果，防治方法包括（1）提供授粉源：牛心柿与石柿以雌花为多，嫁接授粉枝条可防治落果，同时牛心柿授粉后果实较长圆且大，但其缺点是授粉后果实具有种子，影响柿饼的制作。（2）环状剥皮：开花期前后进行主干或主枝环状剥皮，可显著改善落果现象，是目前宵民常用的方法，但其实施后根部生长停顿，树势衰弱，对果实著色及品质差，应避免使用。（3）加强栽培管理：避免强剪抑制机关报梢徒长，控制氮肥施用及水分调整，疏蕾及疏花防止开花过多等措施，均对落果的防止有所助益。　　在冬季，柿子树园的管理工作有三个重点，即增肥、修剪、清园。　　增肥改土　　柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1-1.5米、宽0.4米、深0.4-0.5米。回填表土时，株施土杂肥100-150公斤或猪牛粪干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平，也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处，然后在须根际处深翻20厘米。　　修剪枝条　　树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年投产树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪，采用短剪为主，疏缩结合办法，剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝，促使枝条分布合理，剪成合理树势。　　冬季清园　　冬季修剪应彻底清除病果、病蒂、枯枝及落叶，清除越冬病虫源。介壳虫危害重的柿子树，在冬季落叶至春季发芽前应喷布95%机油乳剂（蚧螨灵）150倍或波美5度石硫合剂以防治。　　甜柿栽培：　　甜柿以在树上自行脱涩，食用方便，耐贮运等特点，深受果农和果商的喜爱，近年来发展很快，在具体栽植时须注意以下八点：　　一、选好适生区：温度过高、口感欠佳，温度偏低、树上不能完成脱涩。因而不能盲目发展，要因地制宜地在适生区栽培。　　二、选好品种：可根据当地立地条件和市场情况以早、中、晚熟品种按比例栽培，并配植授粉树。　　三、适时栽培：可分二个阶段，落叶土壤封冻前为第一阶段，解冻后至萌芽期为第二阶段。　　四、浇足定植水：柿树渗透压低，毛细根易失水，定植水是栽植成功的关键。　　五、嫁接：最常用的是带木质芽接法，土解冻树液流动，根开始萌芽为最佳嫁接期，夏季要尽量避开雨季，秋季在9月初需补接结束。　　六、施肥：少施化肥，多施农家肥，防止肥害。　　七、喷药：喷药量较轻，常用菊酯类或生物药，谨防药害。　　八、修剪。柿树喜光，通风透光是生长结果的关键，修剪务必注意营养积累和营养生长，做到生长结果两不误。　　日本甜柿栽培：　　日本甜柿适于鲜食，品种繁多，除老品种富有、次郎外，平阴县近几年又从山东省果树研究所引进了新次郎、西村早生、伊豆、平核无、太秋等优良新品种，经过栽培管理，现逐渐进入盛果期。日本甜柿在我县一般4月初萌动，4月中下旬现蕾，盛花期在5月中下旬，花期持续6-10天。果实9月下旬脱涩基本完成（可食），10月中下旬成熟，11月上旬落叶。日本甜柿在树上可以自然脱涩，营养和保健价值均高于涩柿，且柿子色泽艳丽，甘美爽口，维生素C含量高，保持脆度时间长，携带方便

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柿子树种植方法一般分为两种，分别是芽接或者枝接。一般嫁接的时候都是在夏天或者秋天的时候，因为这个时候的气温比较高，所以对嫁接的成活率是非常有保障的。但是在嫁接之后就要在接穗的地方进行包扎，需要带着枝条一起，固定到一个地方。柿子树非常怕涝，但是需要在旁边挖一条水沟，在种植的时候，可以先撒上一些农家肥，在开始种植的时候，会因为施了低肥，才能够让小树生长的更好。

当柿子树长到一定程度要按照适当的密度进行种植，通常是每株间距两米五，行距三米进行种植，然后每个穴的深度是80cm左右，之后在遮盖上一层掺拌均匀。每个穴窝只能够种植一株。这个时候浇水又叫定根水，是能够很好的固定株苗的土壤与根基。

刚种植成活后的植株需要追加一些氮肥，但是需要适量的配合有机肥施洒，但是施肥量不能太多，不然会造成植株根苗烧伤。然而，成年的柿子树是初期施肥量的两倍。当然每次施肥是要配合浇水的，柿子树不旱是不需要浇水的，旱的话就需要及时的浇水。

为了让柿子树更快点的成长，在生长到一定高度的时候，需要进行一些修剪的。在修剪的时候需要剪掉太长的分枝为主，只要在幼苗第一次落叶之后才可以进行。在树干上或者比较密集枯萎的枝条剪掉，为了防止浪费营养成分， 只有营养成分集中在结果的枝条上，才能生产量高，要适当的对树苗进行塑形。

不能放任柿子随便的开花，这样容易造成第二次结果，果子会变得很小。然后我们就要进行适量的疏花蔬果。蔬果的时候一定要在落果结束的时候开始，在蔬果的程度中必须要和枝条叶子形成配合。

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