18世纪欧洲贵族喜欢吃什么水果？

其实，现在大街小巷随处可见的菠萝，身价曾经很高，是被欧洲国王们捧在手心的“贵族水果”。根据记载，菠萝原产于南美洲巴西，再由巴西人传到中美洲，1493年，哥伦布在中美洲的加勒比海瓜德罗普岛发现了菠萝，并把它带回了西班牙。据说，一开始西班牙国王因为没见过，根本瞧不上这个造型奇特的怪东西，但还是尝了一下，发现它味美多汁，特别好吃，就将它奉为“水果之王”。后来，菠萝还传入了英国，再由英国传入法国，最后传遍欧洲大陆，因为当时交通不便，菠萝是个稀奇货，价格昂贵，还被奉为珍宝，据说，1675年，英国国王查尔斯二世收到一个菠萝作为礼物，还专门请画师画下自己与菠萝的合影作为纪念。在18世纪后期，邓莫尔伯爵四世在自己的苏格兰领地上建造了一个菠萝造型的建筑，位于苏格兰邓莫尔公园附近，这个建筑如今早已被改造成度假酒店。菠萝在那时就是“贵族”、“财富”的象征，当时欧洲的一些富人办派对，会在宴会餐桌上摆上菠萝，客人就会觉得主人家特别有钱，但其实，这些菠萝只是摆出来给客人看看，用来充场面的，并不能吃。在当时的英国，甚至催生了菠萝租赁服务。其实，直到今天，菠萝依旧是部分国家餐桌礼仪的重要内容，例如英国的皇家宴会，就经常能看见菠萝的身影，而且，菠萝还是热情好客的象征，有些国家会把菠萝当做探访亲朋好友时的礼物。