山竹为什么被称作“贵族水果”？

首先，山竹果是热带水果，它在国内只有海南岛的部分地区才有少量产出，其他的基本上都得从国外进口。所以它运输到国内的路程是非常遥远的，途中耗时甚多。而且这个山竹果采摘下来之后，保鲜期非常的短，完全成熟的个体没多久便会变质影响口感，所以当地都得提前在它们完全成熟之前就摘下来贮存好开始准备运输。

这玩意与一般的果树不同，生长周期那叫一个漫长，一般果实顶多两三年就可以成熟了，但是山竹起码都要十年以上的培育。另外山竹树比一般的果树都要高大，采摘也会特别的麻烦，而且不可以用棍子去打下来，必须使用专员人工采，这样花费的费用自然也就少不了了，成本支出自然也就变得更高。

还有一点，那就是我国的山竹产量十分少，供应全国肯定是不够的，必须要依靠进口，这样一来就还需要加上运输成本，过程中还有不确定的损耗与风险，这些也都要摊到成本上面，一项项加起来之后，售价自然也就变得小贵了。

并且山竹在运输的过程中，对温度和湿度都比较敏感，要是气候条件变化大又没有做好应对措施的话，往往就有极高的腐坏的风险。所以运送路途遥远，它对运输时间和途中的贮存条件又有着极高的要求，山竹果的运输费用是比较高昂的，这就使得它的价格居高不下，被称为贵族水果。

因为山竹含有丰富的营养，价格比较贵。