西洋菜怎么才能水生种植？

许多地区农民的门前大多有池塘、水沟，尤其是目前大多是富营养化的，特别适合种植西洋菜。

　　该不要拔草，不要犁田，把种苗种植在浮床上，基本不要管理，它们自己会扎根生长的，长到一定的高度，割下来就可以吃了，或炒食、或凉拌，或包饺子，或者做汤。

　　下面还可以养些鱼（非草食、耐低氧鱼类均可）。浮床不要固定，任其漂浮，如同活动的图画。浮床不固定，长势才会茂盛。要不了多久，原来富营养化的、闲置的水体，就会清澈了。你的餐桌也丰富、安全了。

如何能让消费者信任无公害、绿色、有机农产品？

好的产品要有好的价格，要有好的口碑，本来是一种很正常和合理的事情。在我们的日常生活里，也是很希望能买到货真价实的产品！

多年与农业生产者的交流、合作，甚至是直接参与的经历中，我感觉要取得与消费者的相互信任，有以下几点感受，在此与大家分享！

1、主观上要有货真价实、优质的农产品。好的产品在一定的消费群体内会得到应有的认可。

目前有很多的产品虽然有很好的市场，但往往存在产品质量参差不齐，有时候由于个别产品质量出现问题，造成整个层面的销售问题，一旦不能及时处理，便会导致整体市场的坍塌，尤其是事关饮食健康！

2、良好的生产过程。好的生产过程不是靠规划，也不是靠按照程序设计做就可以实现的。也许你去过很多的生产基地，也见过一些农业生产、加工、包装等过程，我们看表面上的工作，是远远不够的。和一些运营较好的企业进行交流，才发现一个很朴素、简单的道理，那就是好的生产过程，都是做出来的，是靠无数次的尝试。尤其是农业，可变因素很多，因此要做到“知行合一”更是具有挑战性。所以经验很重要。

3、面对面，与其说推销一个好的产品，不如说是推销一个好良心！在很多地区，尤其是农业产区，要做到按照一些原则，不施、少施农药化肥，去生产无公害、绿色、有机的农产品，有很大的挑战性和生产的风险，尤其是病虫害发生的风险，由此带来的便是产量下降，外观品质下降；另外的一些方法便是选择一些有良好隔离措施的区域进行生产，这也会带来成本的上涨。所以让消费者能真正了解如何生产无公害、绿色、有机蔬菜等很重要，最好是面对面的接触生产。

4、品牌，说到品牌，自然是把农业生产作为一种企业化发展。自然好的品牌形象与价值，不是一朝一夕就可以实现的，企业经营者，要有一种做事业的精神，才能真正实现产品到品牌的飞跃，要有良心、要能经得住考验。因此创立品牌或者产地标识等方法，也是一种有效方式。

在农业领域中，有一些好的企业或者品牌，经过了百年的发展，究其根本，还是非常注重自己的产品品质质量，才可以发展到今天。