蔬菜种植以后怎么发展?
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随着社会突飞猛进快速发展,人们生活水平不断提高,对饮食方面更加追求完美,重视健康是人们的共同愿望。国家为达到全民心愿这一指标,开辟绿色通道,建设绿色市场,大力提倡绿色消费,保障市民身心健康,让大家安全吃到天然的、无公害的绿色蔬菜。并大力提倡广大种植户种植无公害绿色蔬菜,这是社会将来发展的必然趋势。
虽然大家都希望能购买到天然无公害蔬菜,但市场上鱼龙混杂,人们根本无法识别无公害蔬菜和化学培植蔬菜本质区别,都与价格高低来衡量购买消费标准。
大棚蔬菜和化学培植蔬菜,虽然多数也无机肥种植,由于化学元素催根繁育,质量本身存在差异,对人体健康造成一定程度影响。但消费者依然无所适从而有所偏向,从而导致无公害蔬菜被打入冷宫,很难在市场上站稳脚跟。
无公害蔬菜相对来说比其他未经检测的蔬菜质量较低,产量少,成本较大,耗费人力和物力较多。虽然价格偏向于其他蔬菜高一些,但消费者为了便宜,对无公害蔬菜保持冷漠态度。最关键是消费者对无公害蔬菜认识和标识不到位,使人们对无公害认识偏差,信任度不够。
大棚栽培的蔬菜,是我国新型科技种植技术,让消费者一年四季都能吃到想要吃的蔬菜,给消费者生活创造有利条件。但有利必有弊,由于大棚内的蔬菜在有限空间生长,温度和光亮全部靠人工掌控培育而成,没有吸收良好光合作用。有的农户为提高经济效率,蔬菜没有成熟时就打催红素或膨大剂。毕竟是药三分毒,催红素和膨大剂也带药性,虽然药性较弱,但长期食用这种食品自然而然对人体有害无益。
露地培植的蔬菜。在农村,有很多农户也拒绝有机肥料在田园种菜,而采用自家留存的猪粪和人畜粪肥培植,因为这样培植的蔬菜比较安全放心,根本不会担心会岀现问题。
露地栽培的蔬菜因从发芽到收获,吸收光合作用强,经风吹雨打的磨难,质量和效果非常好,也是正宗绿色无污染蔬菜。缺点是遭害严重,病虫害较多,花费精力也大等特点。
所以,从上总结得出,蔬菜种植以后的发展方向决定是向无公害蔬菜靠拢。但是,想返回原始生态种植,需要人们有一定认识过程。
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