白锈病可危害到哪些蔬菜瓜果？

白锈病常与霜霉病并发，在全国各地均有分布，是十字花科蔬 菜的重要病害。可危害白菜、大白菜、油菜、甘蓝、花椰菜、芜 菁、萝卜、芥菜等，危害叶、茎、花梗、花、荚果。一般发病率为 5%〜10%，重病田髙达50%左右。从苗期到结荚期均有发病，以 抽签开花期发病最重。

含有叶黄素的蔬菜瓜果有哪些？

富含叶黄素的食物:如玉米、菠菜、甘蓝菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等;水果如:芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西红柿;另外还有奇异果。其实就目前的伊分子启瞳叶黄素就含量很高,可以直接使用,简单方便。

这个好像满多的拉,好像绿花椰菜、蛋黄、南瓜、玉米、菠菜、甘蓝菜、胡萝卜,都是含有叶黄素的。

蔬菜瓜果不新鲜如何向超市索赔？

为了证明一家超市的商品有问题，不惜拉肚子，一次又一次地以肉身亲自检测，这位消费者也是蛮拼的。有事找律师解疑：根据现行《食品安全法》第96条，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

超市里销售的凉菜和熟食，基本均为超市自行加工生产，如出现吃了拉肚子的情况自然属于上述法条描述的索赔情形。当然，消费者在向超市维权时，除了要以小票或者发票证明在超市购买了凉菜熟食之外，还得证明拉肚子的结果与吃了这些凉菜熟食有直接的关系。如能证明，超市就应赔偿消费者相应的医药费、误工费等以及购买凉菜熟食所花费的价款的10倍作为处罚。

瓜果蔬菜中为何没有“北瓜”呢？

瓜果蔬菜中，有西瓜、东瓜（冬瓜）、南瓜，偏偏缺了北瓜。东、西、南都有瓜，偏偏没有北瓜。独缺北瓜，并非没有一点原因，关于这点，还得先从一个神话故事说起。

《西游记》中有一段虚构的神话故事，讲述了唐太宗李世民平定天下以后，因为连年征战，惹下了不少鬼债。
  很多冤魂向阎罗王诉苦，状告李世民杀孽深重。李世民也因此重病缠身。为了延年益寿，他颁布圣旨，招募奇能异士，让这些人携带瓜果，奔赴阴曹地府，献给阎罗王。当时有个叫刘全的人，他非常爱自己的妻子，可妻子却不长命，年纪轻轻就离开人世。刘全看到圣旨后，想着进人阴曹地府寻找爱妻亡魂，于是，随着护卫皇榜的士兵觐见了唐太宗。
  唐太宗将北瓜放在刘全的头顶上，然后给刘全服下毒药。阎罗王看到刘全带来的北瓜，大为欢喜，并为刘全的爱妻之情所感动，于是将刘全和他的妻子，放回阳间。因为北瓜被献给了阎罗王，所以人间就再也没有北瓜这种水果了。

这只是个关于“北瓜”的神话。其实，瓜果蔬菜中没有北瓜，是因为以东、南、西、北等方向名词命名瓜果名称的时候，因为我国的政治文化中心靠近北方，而造成了一种视觉盲区。
  因此，就没有北瓜一说。在有些资料上显示，南方的有些地区，将一种或数种瓜果，称为北瓜，可是因为这类瓜果影响范围小，或者中途更为其他的名字，所以“北瓜”

之一名称就被消溺了。

吃肉的同时多吃蔬菜瓜果有什么好吃呢？

专家表示，吃肉的同时多吃蔬菜瓜果，还可有效促进消化、降低血脂，预防肥胖