哪些蔬菜能在阴暗中成长？

适合阴暗处生长的蔬菜种类

1、莴苣

莴苣属于耐寒性蔬菜，喜凉爽半阴的环境，不耐高温，种子发芽的温度为4度以上，幼苗生长的最佳温度为15-20度，而且植株在昼夜温差越大的条件下生长越旺盛。

2、韭菜

韭菜属于百合科多年生草本植物，会散发特殊的强烈气味，根茎横卧，鳞茎呈狭圆锥形，植株一般生长在阴凉、湿润的环境下。

3、生菜

生菜为一年生或二年生草本作物，叶片呈长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，植株喜冷凉环境，耐寒性和耐热性差，生长的适宜温度为15-20度。

4、豇豆

豇豆适宜在短日照季节栽培，如果植株的受光时间过长，则会导致茎蔓徒长，延长开花结荚的时间，种植时以土层深厚疏松、保肥保水性强的肥沃土壤为宜。

5、白菜

白菜的耐寒性较强，喜冷凉的气候环境，如果在高温季节栽培，容易遭受病虫的侵害，导致品质低劣，产量低，因此栽培时间要避开夏季。

有哪些菜在生长过程中不需要频繁地喷洒农药?

蔬菜类不打农药的还是比较多的。比如一些水生的蔬菜，像莲藕、菱角、荸荠、高笋等，因为其生长在水下，施药也是非常不方便的。

地底下的蔬菜：这方面有马铃薯、芋头、头、白萝卜、胡萝卜、凉薯（地瓜）、脚板薯、红薯等。这些在农夫的家乡这边，基本上都是从不打农药的。

有气味的蔬菜：有些蔬菜，因为自身有气温，所以病虫害比较少，也就不需要打农药了，这方面有韭菜、香菜、芹菜、茴香等。

另外就是一些比较方便管理的蔬菜，也很少打农药的，比如红薯叶、丝瓜、佛手瓜、红背菜、红菜苔、牛皮菜、木耳菜、空心菜等等。除此以外，山里的很多野草也是纯天然的。

不打农药的水果是比较少的，不过农夫 的家乡这边很多水果是不打农药的，但是产量不高，比如枣子、石榴、枇杷、柚子、梨子等。

水果和蔬菜不一样，不打农药的产量就会受到影响的。但是大家也是可以放心的，这些水果既然能上市，其农药的残留量应该不会超标。

、水果。无花果、柿子、石榴、蓝莓、樱桃等水果，病虫害很少，即使发生危害也比较轻微，通过冬前清园、树干涂刷石灰水、芽前喷石硫合剂等措施，基本能保证在结果至成熟期不使用化学农药。无花果、蓝莓、樱桃成熟快，成熟一批采摘一批，防止病虫危害。石榴花谢后用黄泥石灰浆封堵花萼处，或进行套袋，防止虫害。柿子树主要害虫有美国白蛾、毒刺蛾幼虫，发现卵块或幼虫聚集期剪除销毁即可。

蔬菜。芫荽、菠菜、蒜苗、油菜等露天秋播越冬蔬菜，在3月底至4月初以前采收的，这段时间基本没有病虫害，不需喷药防治。南瓜、冬瓜、丝瓜等长势旺，很少发生病虫害，整个生育期不用喷药防治。露天播种芸豆、豇豆、扁豆等从开花到采摘15天左右，采摘时发现虫害随时杀灭，不用喷药防治。其实，农民小菜园很少使用农药的，原因不是害怕农药残留，大多露天播种蔬菜，如辣椒、茄子、黄瓜、西红柿、芸豆、豇豆等病虫发生较轻，即使有发生，在采收时随时带出田间销毁就行了，就算是大家说的韭菜，绝大多数农家菜园都是常年不施药的，照样年年长的很好。