南方露天西瓜种植技术

1、选地
宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
2、整地施肥
西瓜生长期较长，需肥量较大。据试验，每生产1000公斤西瓜果实，需氮2.5-3.2公斤、磷0.8-1.2公斤、钾2.9-3.6公斤，三要素的比例约为3:1:3.5-4 。
西瓜一生经历发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花期和结瓜期。不同时期对养分的需求是不同的。一般幼苗期氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的0.6%；伸蔓期占总吸收量的14.6％；结瓜期约占84.8％。



3、定植
早熟西瓜苗龄约1个月，长出2-3片真叶即可定植。中熟西瓜苗龄20-25天、晚熟西瓜苗龄7-10天即可定植。宽畦定植2行，窄畦定植1行。

想问下开个水果吧水果削皮问题咋解决地？

买个专削水果皮的机子或就拿水果刀用手工削(要戴做食品的那种一次性的手套哦)

　　另:如何能让削好的苹果不变黄
　　当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。
　　最好的方法是：在削苹果之前用盐在表皮上搓一下 然后洗掉 再削苹果 这样削出来的苹果 不但不会氧化 而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间 且没有咸味.

　　五种水果不可多吃

　　草莓 中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

　　甘蔗 春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。

　　菠萝 一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

　　香蕉 为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。

　　葡萄 一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。

砂糖桔采收要注意哪些事项

（1）做好采果准备。
果实临熟前要定期检查果实的成熟度。同时准备好采果剪、采果袋、采果梯、采果筐以及运果的交通工具。采果剪要求采用光滑圆头型有弹簧的采果剪，刀口要锋利，而且缝合良好。不宜使用修枝剪，以免刺伤果实和果柄留得过长。采果袋用帆布或粗布缝制成。采果梯用木或铝合金制成的人字梯。采果筐可用竹箩或塑料筐。每个可装果25千克，筐内表面要求光滑、干净。（2）正确采收。
一园中先采弱树、高产树，在一株中先采下部果实后采上部果实，先采外部果实后采内膛果实，随熟随采，分期采收。采收时用一果两剪，第一剪带柄连果枝1～4厘米剪断，不要强拉硬剪而扭伤或拉脱果蒂，使果心的维管束损伤影响耐贮性。第二剪贴近果萼处，剪去果梗，保留完整的萼片。采收到的果实要轻拿轻放，不能抛掷，更不能把果剪落地面，然后才拾起来。采下的果实可在果园进行初选，剔除畸形果、病虫果、新伤果等。然后装运到包装场分级处理后包装。（3）采果还要注意的事项。
果实采收前10天，果园停灌水。选晴天或阴天采果，雨天、雾天、果面露水未干不要采果，雨后要隔3～5天再开始采果。采果人员忌喝酒，以免乙醇对果实产生影响而使果实不耐贮运，采果人员要剪平指甲和戴手套，以免指甲划伤果实，并保持果面干净。采下的果实不宜晒太阳，不得露天堆放过夜。