现在能吃上真正不施化肥,不打农药的纯绿色蔬菜瓜果到底有多难?
能不能吃上真正不施化肥,不打农药纯绿色蔬菜瓜果有多难?不难,我就做到了!只要农村有地种就不难,看你愿不愿意做的问题?
有的人种蔬菜瓜果为了省事,使用农药化肥。实际只要不怕麻烦照样可以种出纯绿色瓜果蔬菜。
我们家小菜园种植瓜果蔬菜坚持不用农药化肥,具体做法如下:
1,肥料问题:种植的蔬菜坚持用农家肥,各种饼肥,各种秸杆做基肥。粉碎的秸杆深埋土壤,然后再施饼肥。
追肥用发酵的油渣效果也很理想。用农家肥种植的蔬菜瓜果口感好,土地不板结,高产丰收。
2,杀虫问题:①蔬菜从幼苗3个真叶开始用100mL米醋兑500mL清水比例喷洒,7一10天喷1次,连续喷3次。即能杀灭虫卵,又能使蔬菜生长旺盛。
②在蔬菜生长过程中勤观察,如果发现有生虫倾向,及时撒草木灰,草木灰含有大量钾元素,即能杀灭病虫害,又能促进蔬菜生长。
③辣椒与大蒜液都有很好的杀虫作用。用辣椒与大蒜拍碎泡水3一4小时取液喷洒蔬菜。或者用辣椒与大蒜煮水冷凉取液喷洒蔬菜,效果都很理想。
特殊时期大家都储备了一些什么食物,经久耐放的水果蔬菜都有哪些?
1 一些根茎蔬菜。土豆,地瓜,萝卜,胡萝卜,芋头等。放在凉快地方,湿度不大的,防止生芽。
2 一些不抗放的可以焯水,冷冻储存。青豆,豆角等。
3 储存一些粉条,木耳,腐竹等泡发即可用的。
现在很多小区都采取封闭式管理,每两天或者三天,才允许每家出来一个人去采购生活必须物资,这个时候这个问题恐怕也是很多人都想知道的,尤其是对于平时不怎么逛超市和菜市场的人来说,更是头疼,冒着“生命危险”出去采购一次,总得买些好吃营养又耐放的东西吧,最近我就和朋友聊起过这个话题,刚好可以分享一下。
首先说水果水果是补充水分和维生素最佳的食物,冬天的水果还算比较丰富,像苹果、橙子、梨、柚子之类的,味道好吃价格便宜,而且十分耐放,这一类的水果可以多采购一些,另外还有一些非当季的水果,比如草莓、西瓜、葡萄等等,这个时候价格又贵味道也不好,还不太好储存,所以想吃的话就少买一些尽快吃完。
然后说说蔬菜我们出来采购,其实主要就是为了买些蔬菜,因为大多数蔬菜都不太耐放,所以每过一段时间,是必须要采购一些的,但是如果掌握好的话,买一次蔬菜就能够吃上半个月的,也不用频繁地出去采购了,下面我们就来具体说说。
一、白菜、萝卜
这两种蔬菜在这个季节里,是最耐储存的,冰箱冷藏至少能放一个多月,室内存放的话,两个星期也还比较新鲜,另外,这两种蔬菜的做法也是多种多样的,炒、炖、煮都不错,所以采购的时候,白菜和萝卜一定要占到至少1/3的比例。
二、土豆、红薯、洋葱
这三种食材都是不用进冰箱,也能存放上个把月的,而且土豆和红薯中含有丰富的淀粉,如果家里的米面都吃完了,还可以暂时用它们来代替主食,洋葱呢,不仅营养丰富,还是很多种菜肴的很好搭配,干嘛不多买一些呢。
三、绿叶蔬菜类
这一类有上海青、小白菜、苔菜、茼蒿、菠菜等等,这一类的蔬菜是最不耐放的,菜叶特别容易发黄变烂,就算放到冰箱里,顶多放个3-5天,所以对于这些蔬菜,就要少买一些尽快地吃完,避免吃不完烂掉浪费了;不过,芹菜倒是可以买一点儿,但是,放到冰箱冷藏之前,一定要把所有的叶子摘掉,可以放上1-2个礼拜。
四、菌类
像平菇、香菇、金针菇这种我们常吃的菌类,也是非常耐于储存的,不管是炒菜、炖菜还是吃火锅,都是必不可少的,一定要多买一点儿放到冰箱中冷藏储存,两个礼拜吧,都没问题。
五、其它
番茄、茄子、花菜、包菜、玉米等等,耐放程度也还可以,除了上边的四类,这些就是根据个人的喜好来采购一些就可以了。
六、葱、姜、蒜
这一类调料型蔬菜,在采购的时候千万不要忘记购买,它们不仅耐放,而且也是炒菜时必不可少的,如果没有了这些,就算再厉害的大厨,恐怕也做不出一道好吃的菜来。
建议看到这个回答的,又刚好准备出门采购的朋友收藏一下,没准到了超市可以帮到你哦!
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