用小苏打种蔬菜防病又增产，一亩成本只要几块钱，如何喷施？

蔬菜在生长过程中容易患病虫害，很多农民在发现蔬菜遭受病虫害后往往都会喷施化学农药，而随着化学农药的长期施用，一些病菌和害虫产生了抗药性，导致病菌和害虫的防治效果越来越差。此外，这些化学农药的施用还会造成农药残留，最终导致化学农药通过食物链进入人体，危害人群健康。

那么如何在减少化学农药施用的情况下来防治病虫害呢？今天我就向大家分享一个我常用的种菜的方法，这个方法不仅对病虫害具有防治效果，而且还能使蔬菜增产，方法很简单，使用成本很低，那就是使用“小苏打”。

“小苏打”学名碳酸氢钠，这种物质在生活中几乎家家必备，常被用来作为制作糕点、面包、馒头的膨松剂（受热会产生气体，面会更加膨松），广泛运用于食品行业、制药行业。但是，小苏打还可以运用于农业生产，合理使用小苏打不仅能减少病虫害，而且还能提升作物的产量和品质，使用的成本非常低，对人体更是无害。

“小苏打”在农业生产中到底有什么作用？

一、小苏打能明显地提升植株的光合作用

植物的光合作用是将太阳能转化为化学能的过程，在这过程中植物的叶片会同化二氧化碳和水来制造有机物。因此在一定条件下，阳光越充足、空气中二氧化碳的浓度越高，对应的光合作用就越强，植株合成的有机物就越多，作物的产量自然就越高。

大气中的主要成分是氮气和氧气，二氧化碳的浓度非常低，约占0.04%，植物的光合作用远远没有达到最大值。因此，提升空气中二氧化碳的浓度，能有效地提升作物的光合作用效率。

小苏打是一种不稳定的物质，受热易分解成二氧化碳，在潮湿的空气中也能缓慢分解成二氧化碳。因此我们给蔬菜喷洒小苏打溶液，可以在一段时间内提升“叶片周围”二氧化碳的浓度，作物合成的有机物（碳水化合物、脂肪、蛋白质）就会更加多，作物的产量的产量和品质可以明显提升。

特别注意：在温室大棚蔬菜生产中，喷施小苏打增产的效果会更加明显。这是由于冬季棚室内外温差大，通风的时间比较短，棚室内二氧化碳常处于亏缺状态，当二氧化碳的浓度过低时，光合速率就会低于呼吸速率，也就是说同化的物质低于自身新陈代谢消耗的物质，植株就会处于饥饿状态，植株的抗逆性、产量都会大幅度下降。因此，棚室种植的蔬菜在冬季常常要施“二氧化碳气体肥”，而喷施小苏打可以有效提升棚室内二氧化碳的浓度，对蔬菜产量的提升帮助很大。

二、蔬菜喷施“小苏打”后可以减少病虫害

小苏打对蔬菜病害防治原理和食醋一样，食醋呈酸性，经稀释后的食醋溶液喷洒到蔬菜上后能明显地抑制喜欢在碱性环境中繁殖的病菌，而小苏打溶液呈碱性，而多数病菌都喜欢在弱酸性环境中繁殖，喷洒小苏打溶液可以明显的抑制喜欢在酸性环境中繁殖的病菌，可以大大减少病害的发生。

小苏打溶液对辣椒、豆角、番茄、茄子、白菜、黄瓜等易患的白粉病、霜霉病、炭疽病等都有很好的防治效果。用小苏打喷洒后的蔬菜无任何残留，可以安全食用！

小苏打除了能用来防治病害外，还可以用来防治害虫。像常见的蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、菜青虫、蜗牛等害虫，都可以用小苏打溶液来防治，防治效果可以达到90%以上。

为了提升防治效果，在用小苏打防治害虫时，我们可以搭配洗衣粉和尿素一起喷施，效果更加好。尿素水溶性呈中性，洗衣粉溶液呈碱性，小苏打溶液呈碱性，这三种物质混配不会互相干扰，可以混合一起使用；其中尿素除了本身具有一定的防虫效果外，还可以起到叶面肥的效果，能促进蔬菜快速恢复生长；而洗衣粉除了能增加药剂的粘着性能，还能提高药液的持效性。

小苏打用来防治害虫时，具体的使用方法：每亩我们可以用300克尿素、150克小苏打、75克洗衣粉，然后兑清水30公斤，搅拌均匀后进行喷雾，可以有效的防治害虫（稀释比例为，尿素：小苏打：洗衣粉：水=4：2：1：400）。

三、小苏打可以有效地降低蔬菜表面的“农药残留”

在生活中，当我们把蔬菜买回来后，为了去除农药残留，很多人都会用食盐水或者淘米水来浸泡蔬菜，其实我们用小苏打溶液来清洗蔬菜更加安全，小苏打可以有效的去除蔬菜表面残留的农药。

注意：绝大多数的杀虫剂或者杀菌剂都呈弱酸性（有机磷农药），遇碱易分解破坏，因此小苏打可以有效地破坏蔬菜表面的农药，蔬菜吃起来会更加安全。

温馨提示：在种植蔬菜的过程中，期间如果我们喷洒了化学农药，那么在蔬菜收获前3～7天，给蔬菜全面喷洒一次小苏打溶液，就可以有效降低蔬菜表面的农药残留。

小苏打如何进行喷施？

无论是给作物喷农药、喷叶面肥，还是喷小苏打，我们都需要严格控制喷施的浓度，以免产生药害。

小苏打的喷施浓度为0.5%，即我们把小苏打稀释200倍后进行喷施，50克小苏打就需要兑清水10公斤，一般每隔10天喷一次，连续喷2～3次。给蔬菜喷小苏打溶液时避免在阴雨天进行，以晴天的早晨喷施效果最佳。

总结，小苏打在我们生活中很常见，在蔬菜生长过程中喷小苏打溶液，不仅能防治病虫害，而且还能提升产量和品质，非常有利于我们种出绿色有机蔬菜。

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巧用小苏打溶液

小苏打又叫碳酸氢钠，喷在蔬菜上会分解出蔬菜生长所必须的水和二氧化碳，不但能增加产量，还能防治一些作物常见性病虫害。如瓜菜类的炭疽病、白粉病、霜霉病以及豆角的霉病等，尤其在黄瓜和白菜上使用效果十分明显。

这些病害中大部分真菌喜酸性，而小苏打是一种碱性物质，起到的作用就是抑制病菌分生孢子和孢子的形成，从而抑制病原菌的生长和传播，这样就能起到防病的作用。

同时，小苏打分解后生成的二氧化碳能促进植物的光合作用，达到增产的效果。

使用方法：用0.2-0.3％浓度的小苏打溶液，或者用10克小苏打兑水5公斤搅拌混匀后，用喷雾器或者喷壶喷施蔬菜植株，喷施时蔬菜的茎秆和叶片背面都要均匀喷到。

注意事项：小苏打为碱性，而现在很多农药呈酸性，喷洒次数过多，会降低药效。使用小苏打时，最好单独使用，不和其他农药混合，以免产生不良作用。

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巧用醋溶液

平时家里食用的醋，特别是粮食酿造的米醋，也是一种防治病虫害的好物品。因为米醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、有机酸、碳水化合物、糖类等多种多样的营养物质，喷到蔬菜上，不仅能加快叶片生长、叶绿素合成、干物质的积累，而且能够增强蔬菜的新陈代谢和光合作用，提高蔬菜的吸收功能和抗逆性，能大幅增加蔬菜后期的产量。

此外，米醋中富含叶酸能够增加叶面的酸性度，而大多数的病菌和病毒不适应酸性生长环境，喷施后叶酸能够杀死或抑制蔬菜上的有害病菌。如米醋溶液防治大白菜的软腐病、番茄与辣椒的病毒病等十分显著，也可以使叶菜类蔬菜包心快、包心实，可以广泛在黄瓜、番茄、辣椒、空心菜、菠菜、大白菜、马铃薯、洋葱、南瓜等作物上使用。

使用方法：蔬菜喷施醋溶液的浓度一般为100-500倍之间，低温时可以用250-300倍，气温高时可以用300-500倍，每隔5-7天喷施1次，连喷3次左右即可。不同作物的施用时期：黄瓜、番茄等一般在花果期使用，洋葱、大蒜等可以在结冰前使用，大白菜类可以在大小盘时使用，辣椒可以在定植后两三天时使用。

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巧用黄烟水溶液

可能大家不知道，其实烟叶水也可以用来防治虫害。因为烟草中含有烟碱，对蔬菜上的蚜虫、蚂蚁、红蜘蛛等具有很好的胃毒、触杀、熏蒸防治效果。

使用方法：把1斤烟叶放入6公斤水中，用锅沸煮到水变红褐色，捞出烟叶后滤出液体，然后按照每1斤烟叶滤水+15公斤清水的用量，喷施蔬菜叶片的正反面就能取得很不错的防治效果，也可以按照1公斤水浸泡40克烟叶的用量，浸泡24小时后滤出液体喷施使用。

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巧用肥皂水

我们日常用的肥皂，也可以用来防治虫害。因为肥皂中的脂肪酸遇水溶解后会成为天然的蜡涂层，喷到害虫体表面会形成一层覆盖膜，让害虫慢慢的因为脱水窒息死亡。可以用来防治粉虱、粉蚧、蚜虫、红蜘蛛等蔬菜上的软壳类害虫。

使用方法：把肥皂放在收集的雨水或者凉开水融化滤液喷施即可。需要特别注意的是，一定不能用自来水、河水、地下水，而应当用凉开水或雨水，因为前者是含有钙、镁离子的硬水，会和肥皂水中的硬脂酸根离子发生反应沉淀，而后者则不会发生这种问题。

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巧用草木灰滤液

草木灰不仅是一种非常好的碱性钾肥，而且还具有非常好的消毒杀菌驱虫效果，可以用来防治大蒜、韭菜、大葱上的的种蝇、葱蝇、菜蚜、蓟马等害虫。

使用方法：可以在蔬菜畦面或者出苗后，每亩撒施30公斤草木灰，或者每亩用草木灰滤液喷施蔬菜。1亩用量的草木灰滤液制作方法：10公斤草木灰浸泡在50公斤水中24小时后，过滤掉渣滓，留取清液使用。

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巧用洗衣粉溶液

我们大家洗衣服用的洗衣粉也是可以用来防治虫害的，尤其对于防治蔬菜上的菜蚜、菜青虫、红蜘蛛等效果特别明显。

使用方法：先把适量的洗衣粉用热水融化，然后加清水800倍喷施害虫，能够灭杀多种害虫。

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巧用大蒜、辣椒、大葱等汁液

把大蒜捣碎挤汁，加上20倍的水，在瓜菜作物白粉病、霜霉病发病初期喷施，一般1次就可见效，另外对防治甲壳虫、红蜘蛛、蚜虫也有非常好的效果。

把大葱捣成泥，按照1份大葱加8倍水的比例浸泡24小时，然后滤液喷施，可以防治蔬菜上的蚜虫、菜青虫、红蜘蛛、螟虫及多种软体类害虫。

把晒干的红辣椒按照1份辣椒、25倍水的比例，放在锅中沸煮半小时然后滤液喷施，能够防治蔬菜上的蚜虫、红蜘蛛；把鲜辣椒按照1分辣椒、30倍水的比例，沸煮半小时后滤液喷施，除了可以防治蔬菜上的红蜘蛛、蚜虫外，还可以防治小地老虎、稻飞虱、卷叶虫、三化螟等害虫。

苗床期蔬菜常见病害的识别与防治！

小苏打学名碳酸氢钠，这种物质几乎家家必备，小苏打是家庭必备的发面神奇，常被用来作为制作糕点、面包、馒头的膨松剂。网上有人说“小苏打”可以用来防治病虫害，是真的吗？

可以很明确地说，是真的！用小苏打来种植蔬菜我已经使用了多年，其不仅能防治病虫害，而且还能提升蔬菜的产量和品质，使用后无农药残留，对人体无害。用小苏打来种植蔬菜，成本非常低，自己在家就能配，非常实用！

小苏打对蔬菜的生长有什么作用？一、小苏打能促进有机物的积累，能使蔬菜产量和品质提升

植物的绿叶通过光合作用利用二氧化碳和水合成有机物，在一定条件下，光照越强、二氧化碳的浓度越高，植物的光合效率就越高，植物合成的有机物（脂肪、蛋白质、碳水化合物）就越多，作物的产量和品质就越高。

我们给蔬菜喷施小苏打溶液，小苏打在空气中受热、受湿都容易分解成二氧化碳，空气中二氧化碳的浓度升高，就可以明显提升蔬菜的光合作用，蔬菜的产量可以提升20%以上。

温馨提示：冬季棚室栽培的蔬菜，喷施小苏打溶液后增产效果更加显著。冬天棚室内外温度差别很大，棚室通风换气的时间会比较短，除了夜间外，棚室内二氧化碳常处于亏缺状态，严重影响了蔬菜光合作用的正常进行和有机物的积累，因此给棚室栽培的蔬菜喷施小苏打溶液，可以起到明显的增产作用。

二、小苏打可以用来防治病虫害

绝大多数病菌都喜欢在酸性环境中繁殖，而小苏打溶液呈弱碱性，可以明显的抑制喜欢在酸性环境中繁殖的病菌，可以用来防治白菜、黄瓜、豆角、辣椒、番茄等蔬菜易患的白粉病、炭疽病、霜霉病、茎基腐病，防治效果很好。

此外，小苏打还可以用来防治害虫，给害虫喷洒小苏打溶液后，害虫会因为身体气孔堵塞导致无法取食而死亡，可以用来防治蜗牛、红蜘蛛、白粉虱、菜青虫等害虫，防治效果可以达到90%以上。

为了提升小苏打对害虫的防治效果，我们让小苏打搭配尿素和洗衣粉一起喷施，其中尿素可以恢复植株生长，洗衣粉可以提升药液的沾附效果，混合喷施对害虫的防治效果会更加好。尿素、小苏打、洗衣粉、水的喷施比例为4：2：1：400，即每亩我们可以用300克尿素、150克小苏打、75克洗衣粉、30公斤水，混匀后进行喷雾，每7～10天喷一次，连续喷2～3次。

用小苏打溶液来防治病虫害非常安全，对人畜无毒，也不会对环境造成污染，我们可以放心地食用。

三、小苏打可以去除农药残留

多数有机磷农药都呈酸性，遇碱会分解失效，因此小苏打经常被人们用来去除水果或者蔬菜上残留的农药。平常我们可以把蔬菜放在小苏打溶液中浸泡5分钟，然后用清水一洗，这样的蔬菜吃起来会更加安全。

此外，如果蔬菜在生长期喷施过化学农药，那么我们可以在蔬菜收获前3～7天叶面喷施小苏打溶液，同样可以有效的去除蔬菜上的农药残留。

小苏打叶面喷施的浓度是多少？小苏打呈碱性，喷施的浓度如果过高，那么就容易损伤叶片，从而造成药害；如果喷施的浓度过低，那么药效就很差。

小苏打在进行叶面喷施时浓度宜控制在0.5%，即稀释200倍，每5克小苏打兑1公斤清水。喷施小苏打溶液时宜在上午9～11点进行。

总结，小苏打用途大，除了可以用来制作馒头外，我们也可以用来种植蔬菜。给蔬菜喷施小苏打后，蔬菜不仅病虫害少，而且还能提高产量和品质。小苏打价格低廉，喷施一亩的成本也就几块钱，用它来种植蔬菜是非常绿色环保的方法。