菠菜栽培，炭疽病是什么原因引起的，如何识别防治炭蛆病？

题主提了一个好问题！解疑释惑，我们今天就来说说这个菠菜炭蛆病，从头至尾了解一下菠菜炭蛆病的发病原因、如何识别和防治方法。

嗨！原来菠菜这样儿，就是得了炭蛆病。菠菜炭蛆病主要危害叶柄，有时也危害花梗和种荚，病害通常从基部叶片开始发生，初产灰白色水渍状小点，后扩大为灰褐色病斑。

病斑中部稍凹陷，边缘灰褐色，稍突起，近圆形最后病斑中央呈灰白色，半透明，易穿孔。

叶脉上的病斑多发生在叶背面，病斑褐色，纺锤形为条状，凹陷较深。

叶柄与花梗上的病斑长圆形至纺锤形或梭形，凹陷较深，中间灰白色，边缘灰褐色。

发病严重时一张叶片上病斑可达700个，病斑可相互融合，形成大而不规则的病斑，叶片因而变黄早枯。

在潮湿情况下，病斑上能产生淡红色黏质物，即为病菌的分生孢子盘和分生孢子。

咦！菠菜炭蛆病的发病原因原来是这样的。一、菠菜炭蛆病发病规律：是病菌以菌丝体在病残体组织内或附在种子上越冬，成为翌年初浸染源。

春天条件适宜时，产生的分生孢子通过风、雨、昆虫等传播，由伤口或直接穿透表皮侵入，发病后又产生分生孢子进行再浸染。

二、菠菜炭蛆病发病原因：是雨水多、地势低洼、排水不畅、密度过大、植株生长差、通风不良、湿度大、浇水多等生长环境易引起发病。

具体如下所示：

1、种植密度大，株、行间郁敝，通风透光不好，发病重，氮肥施用太多，生长过嫩，抗性降低易发病。

2、土壤黏重、偏酸；多年重茬，田间病残体多；氮肥施用太多，生长过嫩；肥力不足、耕作粗放、杂草从生的田块，植株抗性降低，发病重。

3、种子带菌、肥料未充分腐熟、有机肥带菌或肥料中混有本科作物病残体的易发病。

4、地势低洼积水、排水不良、土壤潮湿易发病，低温、高湿、多雨、日照不足易发病，连续三天大雨易发病。

好！原来有这么多招数可以在防治菠菜炭蛆病时使用。一、农业防治：

1、播种或移栽前，或收获后，清除田间及四周杂草，集中烧毁或沤肥；深翻地灭茬、晒土，促使病残体分解，减少病源和虫源。

2、育苗的营养土要选用无菌土,用前晒三周以上。

3、和非本科作物轮作，水旱轮作最好。

4、选用抗病品种，选用无病、包衣的种子，如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。

5、育苗移栽，播种后用药土覆盖，移栽前喷施一次除虫灭菌剂，这是防病的关键。

6、适时早播，早移栽、早培土、早施肥，及时中耕培土，培育壮苗。移栽时汰除病、弱苗。

7、选用排灌方便的田块，开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水；大雨或大雪过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

8、土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或沟施灭菌杀虫的药土。

9、施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用带菌肥料，施用的有机肥不得含有本科作物病残体。

10、采用测土配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，达到“冬壮、早发、早熟”，增强植株抗病力，有利于减轻病害。

11、及时防治害虫，减少植株伤口，减少病菌传播途径；发病时及时清除病叶、病株，并带出田外烧毁，病穴施药或生石灰。

12、高温干旱时应科学灌水，以提高田间湿度，减轻蚜虫、灰飞虱危害与传毒。严禁连续灌水和大水漫灌。浇水时防止水滴溅起，是防止该病的重要措施。

二、物理防治：

播种前种子用50℃热水浸泡10分钟，随即冷却，晾干后播种，可减轻病害。

三、化学防治：

1、种子灭菌：

①拌种剂：用种子重量0．4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，可减轻该病的发生。

②浸种剂：80%抗菌剂402水剂5000倍液浸种24小时后，捞出晾干即可播种。

2、发病初期喷施：

用40%多·硫悬浮剂700～800倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液，或25%炭特灵可湿性粉剂500倍液，或30%绿叶丹可湿性粉剂600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。也可用8%的克炭灵粉尘剂，防治时不加水，每亩次喷1公斤，隔7天喷1次，连喷2～3次。

后话：菠菜炭蛆病在各地发生比较普遍，严重时对菠菜的质量和产量都会造成一定的危害与影响，但在许多农家自用种植过程中并没有得到防治上的重视，也有不少人根本就不认识菠菜炭蛆病。因此，我们种植户需要从思想上切实提高认识。

以上就是关于题主“菠菜栽培，炭蛆病是什么原因引起的，如何识别防治炭蛆病？”的回答。如有什么疑问和不同见解，欢迎大家留言补充，我们一起交流学习，谢谢！

炭疽病是菠菜的一种常见病害。露地种植发病比较重，发病率20%左右，严重时发病率可达40%以上，明显影响菠菜的产量。

为害症状：主要为害叶片及茎1、叶片：先出现淡黄色污点，后渐扩大成圆形或椭圆形病斑，灰褐色，有轮纹，病斑中央有小黑点。

2、植株：主要发生于茎部，病斑梭形或纺锤形，密生黑色轮纹状排列的小粒点。

病发原因：病原以菌丝在病组织内或粘附在种子上越冬，成为第2年的初侵染源。春天条件适宜时借风雨传播，由伤口或穿透表皮直接侵入，经几天潜育又进行再侵染。

发生规律：降雨多，地势低洼，栽植过密，植株生长不良，发病重。

防治办法：①选用无病种子：或播种前种子用25℃温水浸20分钟，后移入冷水中冷却，晾干播种。

②与其他蔬菜实行3年以上轮作。

③合理密植：及时间苗和雨后排水；适时追肥，注意氮、磷、钾配合。

④清洁田园：及时清除病残体，携出田外烧毁或深埋。

⑤发病初期喷洒50％多菌灵可湿性粉剂700倍液，或40％多硫悬浮剂600倍液、50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液防治。应以预防为主，注意在采收前10-15天停止喷药。

菠菜是冬季常见露地种植的叶类菜，选择抗病害强的品种进行种植，对种植的土壤进行先消毒后播种的原则，种植后加强田间的各种管理。以上的解答希望对你有所帮助。