如何打造水果产业(脐橙)从果园直接到消费者之间的供应链，打造高性价比产品？

感谢邀请。如何打造水果产业(脐橙)从果园直接到消费者之间的供应链，打造高性价比产品？

直接做F2C还是有难度的，因为你不大可能做好供应链，策划，平台，推广，直接触达消费者。那个说没有中间商赚差价，现在还很难实现。

高性价比是一个伪命题特别是对于农产品，水果而言，损耗还是很大的，物流成本也不低，因此，你直接做c端，还需要做好供应链，策划，运营，基本上不可能高性价比，比你找经销商，代理来运作成本更高，所以，你不能用F2C直达消费者，这样效率不高，成本更高。

这里有一个过渡的模式：S2b2c模式。S指的是重构了的大的供应平台，需要大幅提升供应端的效率，b指的是一个大平台接入的万级甚至更高级别的小b，帮助他们完成针对客户的服务。小b的核心价值是完成对客户实时的低成本的互动。S和小b之间是赋能关系，并不是传统的加盟关系。

S2b2c模式最大的创新，是S和小共同服务c。

核心：B端赋能，C端裂变！

社区团购是非常好的农产品做品牌的方式。以前的农产品，生鲜进超市，批发市场，主要的两种方式，但这两种方式都是价格战，不是品牌方式，价格越低越好的方式一定穷途末路的，特别是生鲜。社区团购就是一种很好的农产品品牌的方式，一个是解决了直接触达，按订单配送，精准，价值，成本，体验，基本都可以解决。

升级之路，社交电商（社群电商）+新零售。

社交（社群）电商是一套客户管理体系，通过客户的社群化充分激活企业的沉淀客户，它抛弃了传统的客户管理方式，将每一个单独的客户通过社交网络工具进行了社群化改造，利用社会化媒体工具充分调动社群成员的活跃度和传播力。

深知精准营销创始人CEO 蒋军头条加入蒋军老师社群新零售实战全攻略圈子，即可洞见趋势、即刻掌握方法。

首先选对种植区域非常关键，赣南山区是赣南脐橙种植的最佳选择，然后是规模，没有一定的规模就无法畅谈效益。而后是品牌的打造，以赣南脐橙这个大品牌做背书，打造自己的核心竞争力品牌，在品质上做文章，要做到高产优质高效就需要一套完整的管理技术体系。

地康宝微生物有机肥技术体系是目前打造高品质安全农业的唯一标准体系！可以纳入管理系统之中！

怎样使苹果增产，还没有大小年？

苹果“大小年”形成的主要原因。苹果“大小年”，通俗地讲就是上一年苹果树卯足了劲儿开花结果，最后果实是丰收了，但也把自己给伤到了。以至于一时半会儿恢复不过来，没有足够的营养来持续下一年的开花结果量。所以就导致当年结果少，果实品质不理想。

这种情况下，可想而知，经历了“大年”的苹果树得休养生息，恢复树势，所以就迎来了下一年的“小年”。

再者，因为种子中有一种叫做“赤霉素”的激素，会抑制花芽的孕育。如果上一年苹果树结果多，那么种子就多，产生的赤霉素也就多了。而花芽是从上一年就开始孕育了，所以这些赤霉素就抑制了这些花芽的孕育，使得它们来年无法开花结果。所以也就产生了果农们通常所说的“小年”。

既然已经知道了“大小年”形成的原因，想要避免“大年”之后“小年”绝收，就可以在以下几方面多加注意。1、很明显是要加强树体营养

不管是“大年”还是“小年”，在苹果树生长的各个时期，肥水管理一定要到位。不同的年份，要根据实际不同情况调整施肥的时间和种类、频次等等。不能不管不顾的只遵循一种肥水管理方式，年年一刀切。

同时，要及时有效的进行病虫害的防治。只有当树势强健，营养充足，才能确保花芽正常孕育分化，为苹果树开花结果奠定基础。2、“大小年”对苹果树进行修剪要用不同的方式

“大年”时，在保证当年产量的前提下，该疏剪的枝条一定要及时剪除，比如那些位置不适当，遮光严重，但花量多的枝条可进行疏除。这样可以改善光照和通风，提高花芽质量，进而提高果实品质。修剪后要保证结果枝和营养枝的合适比例。

“小年”时相对于“大年”来说，要适当轻剪，少疏枝，少短截，不对树形整体结构进行较大改变，尽量保留花芽。看树体情形，还可结合拉枝、环割等方式促进花芽分化。

3、“大年”时要果断的进行疏花疏果

果农们看着满树的花果肯定是欣喜万分，因为这预示着当年会有一个好收成。所以，果农们往往都舍不得下狠心疏花疏果，只是象征性地摘几朵草草了事。不出意外，当年的果实产量肯定是不错的，但也为来年的“小年”埋下了伏笔。

其实，过多的花蕾争相消耗树体养分，往往会导致营养不足。之后，虽然果实产量是上去了，但质量很可能会不尽人意。

所以，合理的疏花疏果是必须的。一方面它可以使树体与花叶之间营养均衡，提高当年的果实品质。另一方面，它也可以防止树体营养流失过多，导致树势衰弱，来年产果量锐减。除了上述因素之外，还有一些自然因素，比如干旱、冻害、“倒春寒”等灾害天气也极易影响果实产量，所以平时还须时刻关注天气预报，及早做好预防措施！

前言怎样使苹果增产，还没有大小年？这个问题，是果农追求的一个苹果园管理的理想状态，涉及到苹果园管理的许多方面。我从事苹果园管理接近30年了，是一个老果农了，下面我根据我的经验，以我们烟台地区的红富士苹果园为例，来详细的说一下。

一.土壤与施肥1.调酸补钙

由于多年以来，大化肥的大量使用，导致烟台地区，许多苹果园的土壤酸化，造成小老树，果树腐烂病，锰中毒，苦痘病严重等。苹果的产量低，质量差。

解决方案

可以用土壤调理剂，农资店有卖的。

在早春土壤化透冻以后，阳历的7～8月份，分两次，土壤撒施，浅锄，每亩地一次80斤左右。

也可以用风范的生石灰面，在早春果树发芽以前，地面撒施，浅锄，一亩地用量150～200斤，3年用一次即可。

2.千方百计增加土壤的有机质含量

只有果园土壤的有机质含量好了，才有利于花芽的形成。

可以采取自然生草，等草长到50公分左右，用割草机割掉。

也可以进行树盘覆草。就是用农作物的秸秆，如麦秸，花生蔓，玉米秸等，覆盖树盘10公分左右厚。既能保墒，又能抑制杂草的生长。可以在草上零星压土，防风防火。

草腐烂以后，就会变成有机质。

秋施基肥的时候，要加大有机肥的使用量。

一般盛果期大树，一亩地用商品用优质的有机肥800斤以上，或者发酵好的土杂肥3方左右，挖坑20厘米左右深，施于树盘里。

要重视碳酸氢氨在苹果园的应用。

碳酸氢氨，对于膨大果个，效果特别好。

在烟台地区，一般在阳历3月底4月初，和阳历8月中下旬，各使用一次。采取随水冲施的办法，水流到哪里，就把碳酸氢氨，撒在水里，避免氨气挥发，造成熏叶。一亩地大树，一次2～3包即可，一定要浇足浇透水。

二.修剪苹果树修剪的目的，就是为了通风透光，调整苹果园的枝量，使苹果园高产、稳产、优质。

修剪过重的话，树容易冒条子，成花量小，成花困难。

修剪过轻的话，成花量大，但是风光条件差，果个小，质量低。

苹果树的修剪，就应该是因树修剪，随枝做型，有形不死，无形不乱。轻剪缓放，轻中有重。

每年修剪的时候，要有计划的去老枝、留新枝；去弱枝、留壮枝，有空间的情况下，多保留一年生的条子，作为预备枝。

大枝拉开骨干架，结果都在小枝上。

一棵树，如果枝量太大，要多去大枝，尽量多保留小枝。一片果园如果郁闭，可以采取逐步隔棵去棵，隔行去行的办法，不要每棵树都保留，每棵树都割残的做法。

三.疏果，合理负载，避免出现大小年苹果园要想增产，还没有大小年，合理负载很重要。

苹果园要增产，一是要果个大，再一个一亩地果子的个数也要合理好。在烟台地区，一般盛果期大树，亩留果量应该在1.5万～2万个。

留果量太小，果实容易产生苦痘病；留果量太大了，果实的个头小，容易造成来年是小年。

所以，在苹果树大年时，要舍得疏果，我的做法是，基部筷子粗的枝条，留一个苹果就行了。

在苹果树小年时，尽可能的多留果，保证产量。

总结要想使苹果增产，还没有大小年，必须千方百计的增加土壤的有机质含量，修剪上采取轻剪缓放，注意留足预备枝，合理疏果，保证合理的负载量，就一定能够实现。

我是进钱山果园，一个烟台地区的苹果种植户，以上纯属个人观点，仅供参考。