农民种植什么样的作物，既耐旱又高产？

农田里面的农作物，是我们赖以生存的食物来源，根据地域的不同，以及农作物的生长习性各异，我们都会利于其生长习性，将这些各式各样的的农作物种植在适宜的地方，在我们的农村一些干旱贫瘠的土地上，都有哪些比较耐旱的农作物可以种植呢？我国地大物博，每个地区都有当地适宜生长的耐旱农作物，像棒奔霸的这里，河北南端，最常见的耐旱作物常见的都有这些：

芝麻：稠谷子，旱芝麻，芝麻作为一种相当耐旱的农作物，在我们这里，经常将它种植在一些沟沟坎坎的犄角旮旯之地，平时也不用怎么浇水，芝麻就能够生长的良好，芝麻是一种典型的耐旱作物，不怕旱，但怕水涝，在多雨的季节，还要做好排水设施的通畅，避免因为积水造成减产，在一些田间地头、沟渠旁边的干旱之地，芝麻是相当多见的。

大葱：浇不死的黄瓜，旱不死的葱，大葱作为北方最为常见的食材，每年种植面积是相当大的，在农村农田里、菜园子，我们都爱种植上几垄大葱，大葱生性耐旱对于水的需求相当的少，尤其是种植葱苗，看似发蔫不堪的葱苗，种植上之后，不消几天，就会焕发生机，大葱生长旺盛，种植期间需要进行多次的培土，才能种植出又粗又壮的大葱，葱白越长，大葱品质越好，口感越佳。

红薯：红薯也是我们农田里面的常客，耐性十足，产量高，营养价值也是特别的高，红薯作为农作物从明朝传入我国，因为其松散的生长习性，可以充分的利于一些沟坎、贫瘠之地，红薯不择土壤和环境，对于土壤要求也是极低，即便是种植在一些并不肥沃和缺水的土地，红薯还是会给我们一些惊喜，而且红薯种植在一些干旱的沙土地，产出的红薯口感更佳，味道更为甜腻。也更加收到我们的喜爱。

土豆：土豆已经纳入了我们的主粮行列，良好的生长品质，和对于环境的极佳适应性，让土豆在一些干旱之地，也能够很好的生长、结果，土豆产量高、管理容易，对于环境要求低的特性，以及耐旱的习性，在很多地区被大面积的种植，现在已经逐渐的增大了种植的面积，是一种很普及的农作物。

除了这些常见的耐旱农作物，还有像大蒜、谷子、糜子、高梁、花生、荞麦、蓖麻、葵花等等诸多的耐旱农作物，都是耐得一点的干旱，对于环境要求也是不高，很容易进行种植，在一些干旱贫瘠之地，都能够很好的生长，你的农村老家，都爱种植哪些耐旱的农作物呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢。

农民种什么样的作物，即耐旱又高产？！农民种植的农作物耐早的确实不少，但耐早而又高产的这就不好说了，你说的高产是多少呢！?现代的农业跟过去不一样，都要围绕经济去运作，每亩地的投入基本上都在500元左右，还不敢算人工，所以当代的高产主粮必须要上千斤，豆类、油菜必须上五佰斤才是高产，谷类、高梁最是耐旱物种也不能底于六七百斤吧！杂粮比较耐旱但它产量太少，农民是不会轻易种它的。过去人少地多经济统一落后，种地只要能用得着不计成本，比如荞麦、谷子等放现在连成本都难以收回，过去是人闲着地不能闲，种地就是靠天，旱天收成少谁也没办法，农民每年的收成都由天来做主！农业种植，只要是地里能长的，树上能结的，天旱了就没有好收成，耐旱的作物可以说本身就是底产作物，耐旱又要高产不能共存。

耐旱作物犹葱最为突出，晒个十天半月栽地里照样能活，不但能活着，遇水而旺它就有这特性，但前提还是要有水。可主产粮食就不同，受旱就会减产，这是定律！小麦、玉米、大豆等是不可受旱作物，受旱就得减产胜致于绝收无可非意。荞麦、谷子、大葱等是靠地底微微墒情生存，若无及时雨露也是断无收益的，更别说高产！

根深莫过树，农村果树多，李子最耐旱，中伏天热如蒸其果色绿似玉，它生长地域最不讲究，多少有点地墒果子一串一串的结，待天悄降水雨，定然果满树捎！