猕猴桃对环境有何要求？如何种植才能高产？

猕猴桃在中国比较密集种植的地方主要在秦岭以南和横断山脉以东的大陆地区，由于猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合，其所含的营养成分非常多，在市场上深受人们的喜爱。

猕猴桃是半落叶、落叶至常绿藤本。一般在4月或者5月的时候开始开花，在9月或者10月果实达到成熟。猕猴桃的果实多数为长圆形或者圆形，这跟品种有关，果肉浆果状，果皮多为棕褐色、黄绿色或者青绿色，表面长要柔软的茸毛或者无毛。那么猕猴桃环境的要求主要有哪些，该如何种植才能高产，下文我将一一介绍。

猕猴桃生长所需的环境要求1、温度

大多数的猕猴桃品种比较喜欢在温暖湿润的气候地区生长发育。以每年平均气温在15°C-20°C,极端气温在33°C-42°C最为宜，但生长发育以每年平均在12°C~18C°，就可以正常的生长发育。猕猴桃整个生长发育过程约需210～240天所以猕猴桃对无霜期的要求要在210-290天最为宜。

2、土壤

猕猴桃在土层深厚、肥沃疏松、保水排水良好、腐殖质含量高的沙质壤土最为适宜。在酸性或者微酸性的沙质土壤上种植最为适宜。土壤不是很理想的可以通过改土来改变土壤的状态，在进行种植。

3、光照

大多数的猕猴桃种类都比较喜欢在慢射光照下生长发育。以自然光照强度在40%-45%为宜。但树龄的不同光照要求也是不一样的，幼苗期比较喜欢阴沉，成年结果树光照要充足，以自然光照强度在40%-45%为宜，成年结果树光照不足会出现枝条生长不充实、果实发育良等现象测发生，光照过度会对生长不利，会出现日灼现象的发生，忌强光直射。特别是夏季要适当的遮阴。

4、水分

猕猴桃是生理耐旱性弱的树种，对土壤水分和空气湿度的要求是比较严格的。凡是降水量在1200mm，空气湿度在80%以上的地区，都是猕猴桃生长发育比较好的地区。猕猴桃的抗旱能力比一般的树种都差，也怕涝，在选择种植地块时，要以水分灌溉良好排水良好的地块为宜。

5、风

猕猴桃的叶片大而薄，脆而缺乏弹性，易遭风害，轻则叶片边缘呈撕裂破碎.重则整个叶片几乎全被吹掉，新梢上部枯萎.甚至新梢从基部劈裂.枝上的花蕾或花朵也会受损伤。夏季的强风会使果实与叶片、枝条或铁丝磨擦.在果面造成伤疤，使之不能正常发育。风害不仅影响当年树体的正常发育，减少果实产量，降低果实 品质，还会因树体营养不足，贮藏养分少影响花芽分化，使下年的结果受到影响。所以在猕猴桃种植时要避免选在迎风口、山脊和山顶风大的地区，适宜选在背风坡为宜，坡向为早阳坡、晚阳坡。

猕猴桃高产种植技术一、地块的选择

综合上述猕猴桃对环境要求，选择土层深厚、肥沃疏松、保水排水良好、腐殖质含量高的沙质壤土最为适宜，最好是选在背风坡为宜，坡向为早阳坡、晚阳坡。地块选择好后适当的深耕施基肥。平地种植的要在整地后，开好排水沟，防治水涝。

二、品种种的选择

品种的选多考虑哪些适应广的品种，丰产性稳定的品种。比如红阳、红美、红华、翠玉、海沃德、徐香、金阳、新美、金桃、华特。这些品种都有很好的适应性和丰产性，在市场上也是比较受欢迎的。但品种的选择还是结合自己当地的气候和市场需求。

三、猕猴桃的繁殖猕猴桃的繁殖选择扦插繁殖，扦插繁殖育苗率比较高，比较适合猕猴桃的植株繁殖，而且操作也比较简单，非常易学。适合大规模和小规模的种植，而且很好的保留母树的特性。

扦插繁殖中可以分为硬枝扦插、绿枝扦插、根插和根、嫩梢结合扦插，这里主要讲解硬枝扦插。

1、硬枝扦插

①苗床的准备：多选择土质疏松、排灌方便的沙质土壤，PH值得范围最好在5.5~7.在整床时，深翻土壤20-30厘米，每亩施底肥100千克磷肥或优质的有机肥5000千克，并使用1克呋喃丹、敌克松4千克，进行土壤消毒，还要出去苗床种的杂草和碎石，做成宽1米的苗床，床土要平整，细碎。

②插穗的准备：选择枝蔓粗壮、组织充实、芽饱满的1年生枝蔓，剪成长20厘米左右的长条。

③扦插：硬枝扦插多是在冬季翌年2月末之间进行。取出插穗，插穗下端剪斜，再用80-500mg/L的生长素处理，处理时间为6小时。处理后的插穗现在21°C的苗床种埋3周，诱导愈伤组织出芽，然后进行扦插。扦插时将插穗2/3-3/4插入床土，留一芽在外。插距以10厘米X5厘米为准，扦插后要及时搭建拱棚遮阴。出叶后，要及时施肥促进插穗的生长，一般是每10天追施一次，一每亩尿素2到4千克为宜。

2、定植

扦插后40天左右，即可移栽定植。移植以每亩30-60株为宜，。株间距以品种和架式来定，一般篱架行距为2米或者3米X3米为宜，T形架以1.5米X3米为宜，棚架以5米X4米为宜。但主要还是看品种和架式来定。

三、后期的管理（一）搭架

猕猴桃的架式主要以篱架、T形架和棚架为主。

（1）篱架：支柱2.6米，粗12厘米或者15厘米，材质水泥柱或者木枝比较好，主支柱入土80厘米左右，看土质而定，牢固为准，每隔8米左右立一根。架面上要进行4道防锈铁丝的缠绕，，以顶部为基准每个4缠绕一道。

（2）T形架：支柱2.8米，入土80厘米，横梁1.5米，每间隔6米立一柱。横梁上牵引高强度的防锈铁丝。

（3）棚架：棚架平地种植经常用的方式，U形架结构，架顶离地面2米两柱之间宽6米，每6米埋一根，顶部互相牵引防锈铁丝。

（二）园林修剪

（1）生长季节修剪

●春梢已半木质化时，对徒长性的结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心，春梢营养枝在第15片处摘心，萌芽第二次梢可以留3到4片叶进行摘心。

●过密或过长的枝叶要及时疏除，过长或过密都会影响果实的生长发育。

●幼树期要对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉控制新梢的徒长，并在8月初的时候将枝蔓进行平防处理，促进猕猴桃的花芽分化。

（2）冬季的修剪

●冬季的修剪只要以疏除生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝和衰弱的短缩枝为主，没有利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝都要进行疏除处理。

●对来年结果的枝条要以弱枝少留芽，强枝多留芽的原则进行修剪，旺盛的结果枝要在第15节的地方截短，提高坐果量。

●对已经结果的母枝，可以一定量的回缩到结果母枝基部有壮枝，壮芽处，促进结果枝的更新。

●已经结果的徒长枝，可以在结果部位上3-4个芽处截短，长、中果枝可以在结果部位上留2-3个芽进行截短。

四、水肥管理①基肥：一般果实采摘后要进行基肥的施入。基肥主要以每亩有机肥1500-3000千克加饼肥150-200千克和磷肥100-150千克。进行挖沟施入。

②追肥：萌芽前追肥，一般是在2月或者3月中下旬进行追肥，以追每亩尿素10千克，结合灌溉进行。果实膨大期追肥，一般是谢花后1周进行，以没株复合肥100-150克和人畜粪水10千克一同施入。果实膨大期后施肥，这个时期主要哟磷、钾肥为宜，每株200-250克，液施入。盛花和坐果期追肥，这个时期主要使用0.3%磷酸二氢钾进行根液施。

③水分：猕猴桃是不耐旱的，要进行季节段的水分管理。春季萌芽前要结合施肥进行灌水，每株25千克为宜，次数以干旱情况而定。干旱期间也是一样的。雨季要及时排涝。

总结：猕猴桃要想得到高产后期的管理尤为重要，特别是水肥和修剪上，一定要制定一套符合自己果园的管理手册。在猕猴桃的品种配置上一般大果园雌雄株的比例是10-12比1均匀搭配。小果园雄株要以8:1或者6;1为宜。具体种植方法是：每三行中间一行，每隔2株雌株栽1株雄。

猕猴桃，也叫奇异果，因猕猴喜欢吃其果实而得名，是一种品质鲜嫩、风味鲜美、营养丰富的水果。猕猴桃主要产在南方，而作为一个南方人，我却很少吃，主要是它比起其他的水果来说要贵不少。

接下来，我们围绕猕猴桃种植进行探讨，进行一步加深对其了解。

◆猕猴桃对生长环境的要求任何植物的生长，温度、光照、水分和土壤是最基本的条件。要想弄清楚猕猴桃生长环境，可从这四个方面着手。

①温度。温度是猕猴桃得以正常生长的一个因素，适合栽种的地方年平均气温要在11℃以上，最高温度不可超过42℃，最佳的温度范围在15~18.5℃之间。

②光照。猕猴桃对于光照的要求比较特殊，幼树喜阴凉，而成年的植株喜光。成年的猕猴桃树需要在充足的光照之下才能长得健壮，开花结果。所以，选择栽种地的时候，建议当地的日照时数在300~2600小时之间。

③水分。猕猴桃喜欢湿润，不耐干旱，要求年降水量在800㎜以上地方才适合栽种。

④土壤。猕猴桃喜欢在沙壤土上生长，红、黄、黑、棕色的沙壤土均可。pH值在6.5~7.5之间。此外，中性的微酸性土壤也能够栽种。

在对猕猴桃生长环境有个基本的了解之后，接下来我们就如何实现高产进行探讨。

要实现猕猴桃的高产，最基本的一个措施就是尽量满足其对自然环境的要求，于最适合的温度、光照、水分和土壤之中能够生长良好，为高产打下坚实基础。除此之外，作为种植户应该从这3点入手，做好猕猴桃的栽培工作。

◆精心挑选优秀的猕猴桃品种猕猴桃的产量跟品种存在着密切的联系，优秀高产的品种更容易带来更高的产量。下面，有几个猕猴桃品种值得参考。

①翠玉猕猴桃。果皮绿褐色，果面光滑，果肉绿色，肉质紧密，细嫩，多汁，风味浓甜，平均单果重85~95克，最大的单果可重达242克。

②秦美猕猴桃。10月上旬成熟，具有早期丰产、抗性强、适应性广等特点，生产出来的果实果面密被黄褐色硬毛，单果均重106.5克。

③红阳猕猴桃。果实中等大小，为短圆柱形，果面呈现绿褐色，无毛，单果重60~110克，最大单果可达到130克，具有果汁多、酸甜适中、清香爽口等特点。

◆确定好猕猴桃种植的密度猕猴桃种植密度的合理性对于将来的产量有着很大的影响，要科学合理的栽培，把控好密度。建议在猕猴桃实际栽种的过程之中，根据栽培架式确定密度。采取T形架栽培，株行距为3x4m，一亩可栽培约56株；采取篱架栽培，株行距为2x4m，一亩可以栽培约83株；采取平顶棚架栽培，株行距为3x5m，一亩可以栽培约44株。

◆做好猕猴桃的修剪工作要想获得高产优质的猕猴桃果实，得根据猕猴桃不同的生长阶段进行修剪。

①1~3龄猕猴桃树，以培养树冠为主，先培养好主干，再培养好亚主枝和部分结果母枝，最后继续培养好结果母枝。

②进入生长结果期，修剪要合理分布营养枝、结果枝，删除陡长枝和直立枝条，要从基部剪除。

③进入盛果期，应采取疏剪和短截相结合的修剪方式，对于强壮枝条要留长，对于弱枝细枝要留短。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。同时，希望大家多多关注【有点意思的事儿】，多多给予点赞，化成我继续分享三农知识的动力，谢谢。