可以养猪种植水果和蔬菜三位一体吗?
可以养猪种植水果和蔬菜三位一体吗?
这就是现在提出的生态养殖模式,植物是太阳能的最初转化者,是有机物质的原始创作者,是第一性生产力。农作物通过光合作用生产的干物质中,至少有一半是茎叶、壳等,人类是不能直接食用,只有依靠畜禽才能地消化、吸收,从中吸取维持生命的能量。畜牧业是以植物生产力为基础,畜牧业是第二性生产力。在畜牧业生产中,家畜可以将采食的营养物质中的16—29%转化为畜产品,将能量中的31—49%随着粪便排出体外。
猪、水果和蔬菜在物质和能量转化关系中,互相依赖,互相限制,在能量和物质的转移过程中,双方都要消耗一部分能量,同时都促使另一方得到发展。如种植蔬菜和水果,适当施用猪粪尿,土壤中的物质不断得到补充,则地力上升,蔬菜和水果的产量增加,蔬菜下脚料、果树叶和次等水果为猪提供饲料,养猪业相应得到发展。相反,若猪粪少,导致地力下降,土壤中的养分会减少,农业生态系统中的平衡将遭到破坏,农业、畜牧业的市场都会下降。一损俱损,一荣俱荣。
养猪种植水果和蔬菜是三位一体,养猪生产与种植水果和蔬菜都有有机的联系,起着互相供应、互相促进的作用,猪粪便供应给种植水果和蔬菜,减少环境污染,而促进种植水果和蔬菜的丰收,使生态农业中的能量流和物质流趋于最佳的状态,达到了生态效益、经济效益和社会效益的统一。
养猪 、种植水果和蔬菜三位一体是完全可以的,这样不但可以减少对环境的污染和破坏,还能节省不少费用。这也是现在所提倡的循环养殖或者循环经济吧。那么这样做都有什么好处呢?
1、减少环境污染我们都知道猪粪便排泄物如果不加以利用,是会对环境造成污染的。在猪舍旁建立猪粪便发酵池,收集的猪粪便通过发酵,变为优质腐熟的有机肥,供种植蔬菜和水果使用。这样就减少了对化肥的使用,在节约成本的同时也减少了对环境的污染。而且多施富含有机质的肥料种出来的水果或者蔬菜品质和口感都要比普通种植要好的多,甚至可以进行有机农业种植。
2、减少成本投入前面说了,腐熟的猪粪便可以作为优质有机肥使用,这是在肥料方面的节省。另外,蔬菜除了出售外还可以将蔬菜叶打碎当做饲料喂猪,因为猪非常喜欢吃蔬菜叶,这就节省了对饲料的投入。
3、减少发病几率我们都知道猪瘟的可怕,这都是由病菌传播引起的,有自己的循环链条,也就减少了外界病菌的进入,当然就可以减少发病几率,无论是养殖的猪还是蔬菜水果。
总结:畜牧业与环保并不一定冲突,畜牧实业中特别是养猪业,在环境保护高涨的前提下,会遭到社会的淘汰,但其实不然,只要利用食物链,进行循环利用,养猪产业也能走出另外一条路,环保与产业并不对立。
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不打农药、价格高昂的蔬菜就是“有机蔬菜”吗?到底什么才是“有机蔬菜”?
有机农业的管理技术标准以生态土壤营养均衡,严格执行不使用化学肥料、化学农药等有害的生产资料!多施羊粪等有机肥,多用生态生物技术管理病虫害!加大科技管理力度,设施齐全保障措施才能去生产有机农业!
不打农药、价格高昂的蔬菜就是“有机蔬菜”吗?到底什么才是“有机蔬菜”?有机蔬菜有很多属性,并不是仅仅不打药和价格高昂,但这两样都是有机蔬菜的属性之一。有机蔬菜的定义,是指蔬菜生产过程中,要严格按照有机生产规程,不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,也绝对不使用基因工程生物及其产物(拒绝转基因),使蔬菜遵循自然规律和生态学原理,只采用可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,这样生产出来的蔬菜,也必须经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
所以说,有机蔬菜是有机农业中的一部分,必须经过国家专门机构认证,而专门机构的认证,就是以上述标准来评判。因为有机蔬菜的种植,需要更多劳力和更密集的技术,要精耕细作,投入人力物力大,但产量比用农药和化肥生产出来的蔬菜低,所以其生产成本较大,目前专业生产的也较少,尚不能满足市场供应,所以其价格比较高昂,是市场上卖的普通蔬菜价格的5倍左右,所以虽然非常受欢迎,但还难以走上普通大众的餐桌。
有机蔬菜的生产,讲究的是安全、自然的生产方式,生产过程中,吸取了几千年来传统农业的精华,结合各种蔬菜的自身特点,每种蔬菜种植都强调因地因时因物制宜的,遵遁园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡,促进和维持生态平衡,创造人类与万物共享的生态环境。所以,其本质特点就是可持续生产,远离污染,绿色安全,品质高,口味佳,营养丰富,具有天然本色。随着环境问题日益突出,人们对食品安全日益重视,有机蔬菜成为人们的首选,市场前景非常乐观。
但是,由于成本大投入多,生产难度大,目前有机蔬菜在国内还远远不能满足供应,一般百姓很难吃到纯有机蔬菜。所以消费者一定要睁大眼睛,遇有自吹为有机蔬菜者,一定要查验其有机食品证书和认证标志,只要没经国家有关部门认定的,光自己说没用,因为毕竟不是仅仅不打药不施化肥就能生产出有机蔬菜来,还要投入相当多的技术,一般的农民是做不到的。我们老百姓自己不打药不施化肥生产出来的蔬菜,充其量只能说是绿色蔬菜,和有机蔬菜还不是一个档次。
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