农民自家种植蔬菜，为何会烂在地里？滞销的背后有何隐情？

确实如此，前十几天我们这里蔬菜大棚种的油菜一箱卖3元，买一个箱5元放十几斤油菜，菜农一算帐全部铲处，贴上人工费还的贴钱。造成最主要的原因我认为还是没有掌握市场的需要，不调查周边地区种菜的情况，而具对蔬菜信息不了解。导致了菜农的经济直接损失。

好的产品买不出去主要是农村信息网络不发达，再好没有人知道，推广不出去，还有就是不会宣传，不会包装等一系列问题。

种植和销售企业的风险分析有哪些？

1、首先是市场预测要准确。 2、其次是预防自然灾害能力，例如冰雹、干旱、涝灾、冻害等。 3、投入品的计算，例如肥、水、人工、机械、基础设施建设等。 4、所在地的投资环境也很重要。

大棚蔬菜种植有哪些风险

风险：1、蔬菜市场行情走低的风险；
2、因天气原因造成大棚损坏的风险；
3、大棚失火的风险；
4、蔬菜得病虫害而减产的风险；
5、由于管理不善导致蔬菜减产的风险。
我就想到这么多，希望能帮到你！

种植蔬菜的利润和风险有多高

农业投入的风险还是比较大的，一般4年一个周期，突然一年很好，然后有浮动很大。
设施农业的投入较大，但是比较稳定。
农业方面总是所有物资以最高的价格到农民手里，然后产出物又以最低的价格售出，想获取较大的利润很难。

种植蔬菜，苗期是一个关键期，蔬菜苗期主要有哪些病害？应该如何进行防治？

种植蔬菜，苗期是一个关键期，苗株的健康与否，直接影响着蔬菜的产量和品质，然而蔬菜在苗期，由于根系简单，枝叶组织细嫩，免疫能力低，抗病能力弱，极容易受病菌侵染，致使苗株不能健康生长正常发育。蔬菜苗期容易发生的主要病害有：立枯病、猝倒病、灰霉病、早疫病。

【苗期病害、症状及防治】一，立枯病：发病原因：立枯病是菌丝体或菌核在土壤中或病组织上越冬，在适宜环境条件下，从伤口或表皮直接侵入幼茎、根部引起发病，温度高、阴雨多湿、土壤过黏、重茬、种植过密，都是诱发立枯病发生的主要原因。

症壮表现：发病初，幼苗茎基部出现不整形褐色病斑，苗株枝叶白天萎蔫下垂，夜晚恢复正常，病情扩大严重时，病斑绕茎1周，逐渐凹陷干缩死亡，根部变褐腐烂，病部有淡褐色网状霉层。

防治措施：播前对种子和苗床土用拌种双和多菌灵消毒，保持苗床土壤疏松，加强苗期通风降温排湿管理，病发初喷施70%代森锰锌1000~2000倍或70%甲基托布津800倍液防治。

二，猝倒病：发病原因：猝倒病为土传病害，菌原体腐生性很强，能在土壤中长期存活并繁衍，在有机质丰富的土壤中菌原体活力更强，通过伤口或自然裂口侵入引起发病，在适宜的15~20℃、苗床含水量超过40%的条件下，蔓延迅速。

症状表现：猝倒病也叫“卡脖子”病，发病初茎基部为水渍状暗色病斑，并会很快扩大绕及茎部1周，随着病情恶化，茎基收缩成线状，折倒、干枯。

防治措施：猝倒病防治对苗床土及移栽田必须要进行土壤消毒，如用多菌灵粉剂拌毒土，均匀撒施于畦面预防，苗期控制浇水，防止土壤含水量过大，保持土壤湿润即可，发现病株应及时拔除远离深埋，同时喷雾70%代森锰锌1600倍液或50%多菌灵600倍液预防。

三，灰霉病：发病原因：灰霉病属气传真菌性病害，是由灰葡萄孢真菌侵染所致，病菌在病残体及土壤中越冬，在低温(25℃以下)、高湿(90%以上)条件下，借气流、灌水及农事传播，从伤口、衰老、死亡组织侵入，引起发病，同时播种过密通风不良，营养不良植株抗病性差，也是诱发灰霉病发生的重要原因。

症状表现：灰霉病从幼苗至成株都可发病，幼苗染病，子叶枯死，幼基缢缩变细，折断枯死。真叶染病，出现淡褐色轮纹斑，后期叶片、茎部会长出灰霉并腐烂。成株染病，叶缘会形成水浸状浅黄色轮纹斑，密布灰色霉层，扩大连片后，整叶干枯。果实染病，局部呈水浸状浅褐色病斑，逐渐凹陷腐烂。

防治措施：加强栅内排湿，及时通风，适当控制浇水量，避免大水漫灌或过量浇灌，发病初喷雾：50%腐霉利1500倍液或50%农利灵1000倍液防治，也可给棚内施用50%速克灵烟剂或50%百菌清粉尘剂。

四，早疫病：发病原因：早疫病又称轮纹病，为气传真菌性病害，高温、高湿是早疫病发病的主要因素，多阴雨天会加重病情并迅速蔓延。

症状表现：症状表现：早疫病叶面、茎秆、果实都可侵染，叶片发病后，叶面病斑为暗褐色小斑点，后扩大呈明显的同心轮纹，茎部感染病斑为褐色椭周形，果实发病，褐变凹陷，常会引起落叶断枝落果现象。

防治措施：合理密植，控制浇水量，加强通风降温、排湿，育苗床选高畦育苗方式，发病初，可用48%端毒锰锌600倍液，或64%杀毒矾600喷雾防治。

【综合防治措施】由于蔬菜苗期组织细嫩，抗病能力弱，易受病菌侵染发病，而且发病多而杂，一旦发病都带其致命性，针对这一问题，不能只用得一病治一病病后防治方法，而只有从源头加以预防，在苗期加强管理，才能避免和防止苗期多重病害的发生，具体措施就是：

①，在育苗播种或大田移栽前，必须对种子、苗床土或移栽的大田进行杀菌杀虫处理，可防止种子带菌，杀死土壤中病菌及地下害虫，减少虫口伤，切断侵染途径，降低病害发生，同时育苗土或移栽田避免重茬连作，都可防止病害发生。

②，棚内育苗期间，根据作物喜温、喜湿的不同习好，要注意温度、湿度和通风透光的调控，多数病害都是由低温高湿或高温高湿引起，因此经常适时适当通风降温、排湿，可防止或减少病害发生。

③，注意合理播种育苗密度或移栽密度，增强通风透光散湿效果，及时间苗松土，通风散湿，降低苗床或土壤湿度，促进根系发达，防止病害发生。

④，加强肥水，幼苗过弱，可通过叶面喷施补充营养，促进健壮生长，提高抗病能力，苗床干燥，可适时适量浇小水，幼苗前期保持土壤湿润，后期见干见湿，避免大水浇或浇水过多，土壤含水量过高，会引发病害发生。

⑤，苗期预防：从幼苗出土至移栽前，可适量喷施杀菌杀虫混合农药提前预防，根据苗龄长短，喷施预防1~2次，防止病害发生，若发现病株，及时拔除，远离深埋，并对全部幼苗喷施杀菌药剂，防止病菌传染。

在蔬菜种植过程中，苗期是一个关键时期，做好苗期病虫害的防治工作，是蔬菜种植过程中的重要一环，对于提高蔬菜产量、保证菜品质量意义重大。

一、蔬菜苗期主要的病害有哪些呢？

蔬菜是人们日常生活中的必需品，它不仅提供丰富的营养，还满足了人们对美好生活的享受。蔬菜苗期的病害是苗期生长期间经常发生的，要想把蔬菜种好，搞好蔬菜苗期管理是非常重要的。

蔬菜苗期的病害主要有早疫病、立枯病、猝倒病、沤根等。主要在蔬菜的幼苗上发病，严重时造成幼苗成片死亡，如不及时防治不但延误了农时，还会造成一定的经济损失。保护地蔬菜种植中，苗期也会发生蔬菜根腐病、灰霉病、瓜类枯萎病、番茄晚疫病等。

蔬菜苗期病害易发多发而且发病比较重的主要是早疫病、猝倒病、立枯病。因此，了解这几种常见病的发病特点，生产管理上就能做到有的放矢。

二、蔬菜苗期的主要病害有哪些症状表现？应该怎样进行防治？

（一）早疫病

早疫病主要为害茄果类蔬菜，如茄子、辣椒、番茄、马铃薯等。

为害特点以叶片和茎基部茎叶分支处最易发病，发病的幼苗的茎基部产生暗褐色病斑，稍凹陷，有轮纹。

防治方法：

除选用抗病品种、土壤处理、种子包衣等，还可采用嫁接育苗，这样可以较好的预防早疫病的发生。

（二）猝倒病

猝倒病是蔬菜苗期的一种重要病害，又称倒苗病，主要为害茄果类和瓜类蔬菜幼苗。

为害特点是出苗前染病，致烂种或烂芽。幼苗发病，在小苗1~2片真叶时较容易发生，是真菌病害。发病初期在植株茎部近地面处，幼茎基部发作呈水渍状暗斑，以后褪绿变黄，继而绕茎扩展，逐步失水萎缩呈细线状而倒苗。

大多是成片发生倒伏，苗虽然倒下但叶片还呈绿色，当苗床环境潮湿时，病苗及附近的土面会产生白色绵状菌丝。开始是个别幼苗发病，条件适宜时，会迅速四周蔓延，形成一片片的病区。

防治方法：

1、采用药剂浸种或温汤浸种的方式对种子进行处理。

2、配制营养土时采用消毒处理杀死土壤中的病菌。

3、减少育苗用种量，出苗后及时间苗和分苗，或采用穴钵育苗，可达到防猝倒病的目的。

4、调控好温湿度，温度低、湿度大有利于发病，苗床温度保持在10℃以上最好，湿度控制在60%~80%之间为宜。

5、及时采取药剂防治，当病害发生后，首先清除病株，在发病处喷洒百菌清、多菌灵、绿享2号等杀菌剂预防，喷药时必须将药液喷到秧苗根部，连同地面一起喷洒、喷匀。

（三）立枯病

立枯病属于真菌病害，发病范围广，茄果类、瓜类、豆科类、十字花科类等蔬菜均可被染病为害。

以幼苗茎基部或地下根部为主要受害部位，发病初期呈椭圆形或不规则暗褐色病斑，病苗白天萎蔫，夜里恢复，然后病害部位塌陷、溢缩，有的变为黑褐色。发病轻的植株不枯死，病斑扩大绕茎一周时干枯死亡，但不倒伏。立枯病不产生絮状白霉。

防治方法：

1、农业防治首选抗病品种和进行种子处理、土壤处理、抜除病株等。

2、化学防治应在发病初期开始，一般用药间隔期一周左右，根据发病情况连续用杀菌剂百菌清、井冈霉素、甲基立枯磷乳油等药剂，按说明用量连喷2~3次，也可以在拔除病株后立即用绿享1号或敌克松药液灌根。

总之，各种蔬菜在苗期的病害比较多，不同的蔬菜会有不同的病害，但苗期普遍发生的病害主要是早疫病、猝倒病和立枯病等。这三大病害都有典型的、明显的症状，很容易鉴别。只要农业预防措施和药剂防治措施共同实施，这些病害都会得到有效控制。

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