你怎么看待目前北方农村大棚种植蔬菜的现状？

你怎么看待目前北方农村大棚种植蔬菜的现状？农民种植农作物和做生意一样，因为品种、管理、销售等问题，会出现有赚有赔钱的现象。就拿这个大棚来说吧，很多人对它的看法是褒贬不一，有的人说大棚蔬菜很赚钱，有的说盖了农业大棚赔了底朝天。

在我们黑龙江老家农村，农业大棚种植的现象比较普遍，几乎家家都扣大棚种植蔬菜。这也是由于环境原因所导致的现象。

东北地区冬天严寒，常常零下20-30多度，这样的环境天气农田里是没有任何农作物可以种植生长的，所以当地农民在以前的年代都是在家猫冬，整个冬天基本没什么收入。

现在当地蔬菜大棚产业发展比较迅猛，家家户户都最少扣了一个大棚，以前种植的蔬菜品种很多，但是由于销路的问题，各家赚赔都有。现在逐渐发展为家家户户都只种植大棚韭菜，韭菜种植成为当地经济的有力支撑，有数据统计过，当地一个镇内的大棚韭菜种植户达到1500多家，平均每家亩产增收1.5万元左右。

所以大棚种植产业比较适合北方，特别是寒冷的东北地区，它为农民增收效益、土地增值、解决闲置劳动力等多方做出很多贡献。

但是我们也可以看出，目前国内的大棚种植户还普遍存在管理技术落后，销售环节薄弱等多方面问题，因此大棚种植蔬菜需要了解当地的市场需求，根据市场销售的状况来选择种植品种，最好成立农户+基地+合作社的运营模式，大家合力对抗遇到的种植风险及销售问题。

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北方大棚蔬菜让一部分人致富，最简单的例子就是山东寿光，放眼望去一片大棚的海洋，甚是壮观。反季节蔬菜供应全国。但是最近几年寿光的大棚出现了一些不一样的声音，有人说种了东西卖不掉了。

大量大棚出现

随着设施栽培这项技术被越来越多人掌握，大棚种菜像雨后春笋一样出现，加之政府资金投入，西到新疆，北到东三省，就连戈壁滩上都种上了大棚。

大量大棚的出现，使地产反季节蔬菜得以进入市民餐桌，目前大量反季节蔬菜的价格比较低了，因为种植面积增加了，供不应求的状况得到改善，而且运输成本也下降了。

种植技术

前几年在保护地产地做技术的人员被高薪聘请到各地，使种植技术不再是壁垒，这更减少了种植的难度，大量大棚建好以后直接进去争产程序。

再有土壤栽培容易产生土壤理化性质改变，无土栽培技术的普及改变了这个问题，大量大棚采用无土栽培，在蔬菜品质、产量的问题上又得到提高。

这就使得种植大棚变的简单了很多，很多人会投入。

大田种植微薄的收入

自古就有“一亩园，十亩田”的说法，很多人知道种菜的效益比种田要好的多，所以很多人都选择不种田种菜。这是一个追求利益最大化的可以理解的问题。我们去陕西大荔，很多农民竹子搭大棚种甜瓜，一亩地能赚个3000-5000都觉得很满意。

所以，北方种大棚，一方面给了我们一个容易接受的反季节菜价，一方面给当地农户增收。

影响蔬菜价格波动的主要因素是什么？

蔬菜价格波动主要原因包括供应成本，流通环节，管理费用以及天气影响等几个方面。一、蔬菜供应的成本增加

当前城镇化建设水平不断提升，农村人口大量流涌城市，使农户劳动力严重缺泛，人力成本不断加大，其次蔬菜种植的化肥农药等必需品价格不断波动，使蔬菜价格带来极大的影响。

二、管理费用不断增加

传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场中管理，导致零售摊点数量减少，进入门槛相对较高，商贩成本上升，价格转嫁到消费者身上。因此影响蔬菜价格波动的因素

蔬菜是人类生活的基本物资，需求弹性小，多了卖难，容易导致菜贱伤农；少了紧张，容易导致物价上涨，甚至恐慌、动荡。然而蔬菜的生产、销售过程中常伴有一定的价格波动风险，如何识别、规避、降低风险就显得十分重要。

自然风险是指在蔬菜生产过程中遭遇的各种自然灾害(旱、涝、台风、极端温度、冰雹等)。往往导致蔬菜生长弱，病原菌生长快，出现烂芽、死苗，生理活动受阻。

生物风险是指蔬菜生产过程中可能遇到的各种不利生物因素(病、虫、草害等)。病虫草害严重危害蔬菜生产。在生产过程中，由于作物的间作、套作、连作等，若搭配不当则存在种闯竞争，根据微生物的相互抑制等不利生物因素。

市场风险是指蔬菜生产、购销过程中，由于农业生产资料价格上涨而农产品价格的下降，或两者价格不能同步增长所导致的经济损失。市场价格主要受供需关系的影响，对于生产者，由于获取准确信息的难度大、成本高，因此信息不完全，导致生产安排具有较大的盲目性、盲从性，表现在农业产业结构调整上，经常出现“趋同现象”，“追尾现象”。对于消费者来说，由于社会变革，观念变化及消费能力的差异，导致消费结构趋异，消费呈多样性。由于消费的多样性、多变性导致多变的市场需求，而蔬菜结构的调整往往滞后，消费结构与生产结构难以吻合，加大了市场风险。

技术风险是指在技术的创新扩散过程中所出现的不稳定、不适应现象。蔬菜生产既受自然环境因素和社会经济条件的影响，又受生物有机体自身特点的影响，因而蔬菜生产所釆用的相关科技成果受多学科、多部门的发展所制约。由于蔬菜生产的区域性，各区域的光、热、水、土、肥等条件不同，形成了蔬菜生产生态环境的多样性，同一种新技术、新成果，在不同地区推广应用，由于区域生态条件、农民科技素质及管理水平存在很大差异，会产生不同的结果，所以科技成果推广应用的技术效果在时间、空间上往往具有不稳定性，即存在技术风险。

决策风险是指在蔬菜生产的过程中，由于信息的不完整性、不对称性及决策者的主观性导致决策失误的损失。在决策过程中，我们需要解决为谁种、种什么、种多少、种哪里、怎么种等问题。因为人们饮食需求、饮食结构的不断变化导致市场需求变化不定，所以从某种意义上说，回答这些问题存在着一定的风险。

风险规避:掌握当地的气候自然条件规律，在发生自然灾害前做好预防的准备，多掌握种植经济作物的知识，同吋及时了解市场信息。

建议政府加大政策扶持力度，应参照种粮补贴办法，制订经济作物的保护价，播种前发布，给种植经济作物的人吃定心丸；大力推进经济作物专业建设，把种植农组织起来，统一种植模式，提高经济作物的单产；鼓励土地向种植经济作物的大户流转，提高机械化耕种程度，搞集约种植，降低人工投入，提高规模效益。同吋，支持龙头企业合并、联合，组建大型经济作物种植集团，带动经济作物专业合作社的发展，保障大家的利益。