想回农村做有机农场或农庄,大家有什么好建议?
有机农场就不用做了,没有实力大金主的资金支持,产品还没出产就玩完咯。做有机农场,投资大,产品价格高,销路也是大问题,刚刚进入这个市场,没有渠道,货跟本出不去。
做农庄倒是可以,因为农庄弹性大,范围广,只要有特色,就有吸引力。但是,做农庄也要注意两大问题。
一是客源问题,农庄在选址上不能过于偏僻,要以周边的自然景点为基础,一般农庄的规模都不可能很大,单独的农庄,吸引力还是有限的,必须依靠周边的旅游资源带动,否则客源不能持续。
二具当地特色,现在做农庄的人也越来越多,但是很多农庄同质化严重,吸引力不足,所以,一定要突出特色,最好能有融合当地相关节庆文化的体验活动,给人有参与感。
以上仅是个人看法,不到之处请指正。
什么是有机农产品,为什么那么贵呢,真的比普通产品好吗?
我对有机农产品的理解就是天然的、不含各种添加剂的农产品。蔬莱水果、各种农作物在生长过程中施用有机肥,生态防虫,不打农药,不施化肥,不用除草剂。
为什么贵?其一,投入成本高,尤其是人工成本,本来可以农药防虫,除草剂灭草,但有机农作物却需要人工去完成。儿媳妇曾在一家有机蔬菜生产公司工作。他们公司在乡下有蔬菜大棚,有一次蔬莱发生蚜虫,因不能用农药,于是来取髙温灭虫,想把蚜虫捂死,结是蚜虫与蔬菜一同灭掉了,赔了好多钱。那个公司的蔬莱直接运到北京的一个超市,要经过严格的检疫检验,达到标准才能接收,所以虽然价格髙,但投入成本大,利润也并不那么多。
其二,产量低。施用有机肥虽然肥效长,农作物所需各类营养元素较全面,但与化肥比较,见效缓,产量低,因此价格要髙许多。同时有机农产品大多都进超市,规格也要求髙,同样是蔬莱,往往包装时过大、过小的都要捡出去,不同于市场,而且包装也讲究,因此提高了成本,价格也就提升了。我们这有个金沟农业,就是向北京提供有机农产品,要求农户不得使用化肥,农药,所以收购价就髙于普通农产品,再加上提纯、加工、包装,运输,自然价格就提高了。
有机农产品就是我们常说的绿色产品,食用的安全性较普通的农产品要髙的多,都是经过严格检验合格的,为了生命健康,多花点钱还是值得的,只不过一般收入的家庭很难承担得起,那么在大市场也要买新鲜的刚上市的,不能图便宜,毕竟健康是重要的。
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