苹果树越冬防寒，都有哪些方法，冬天的时候怎样修剪枝叶？

又到秋天了，秋收完该对苹果树作一个防冻保护措施了，首先施肥浅耕　每 667平方米撒施 1000 kg火土灰或 300kg草木灰, 浅耕 5 cm左右, 将肥料翻入土中, 可为果树提供养分, 增强果树越冬抗性, 还可疏松土壤, 利于土壤吸热保温, 减轻果树冻害。根颈培土　果树根颈部对冻害最为敏感, 冬前将果树根颈部用土堆封严, 可有效防止受冻。地膜覆盖　将果园清理后, 在地表覆盖一层地膜或作物秸秆, 可防止果树地表层根系受冻, 还有保墒效果 , 对干旱年份防止果树受冻具有重要作用。灌水剪枝　干旱年份, 应在果树越冬前灌水, 以防止果树根系受冻。 冬前结合冬剪将易受冻害的嫩梢剪去, 可增强果树抗寒能力, 减轻果树冻害。主干涂白　冬前将果树主干用石灰浆加入少量食盐涂白, 可以降低树干昼夜温差, 减轻果树冻害。 对不耐寒的幼树, 应将主干用稻草包扎, 以增强其防寒能力！希望我的回答对您有用！　　　　　　　　

苹果树的越冬防寒，与苹果树的冬季修剪，这也都是苹果树的技术管理当中，最基本的一些常识问题。其管理方法也要根据苹果树的树龄大小而定，对于幼龄树要适当加大防寒力度，修剪以扩大树冠，调整树冠的合理生长为主。对于已经结果的成龄树，在冬季修剪当中，以剪去不合理枝组为基础，做好结果枝组的保留数量等

成龄的苹果树修剪以以改善光照，提高枝质，提高产量和质量为目的，所以修剪重点是分批疏除二层以上过密枝干，使二层的以上的大枝呈一条线向外延伸，使第一层有足够的光照。树冠过高的要视植株的强弱而逐步落头开心，将植株控制在3.5米以下。还有修剪掉强旺枝、交叉枝，轮生枝、徒长枝，修剪后要保持大枝分叉枝，小枝分叉枝较多，在修剪后要在伤口涂抹愈合剂，抹除剪口芽，以免病菌侵入。

在冬季，给苹果树修剪有什么方法？需要注意哪些问题？

进入冬季以后，大量的苹果产品除了入库的以外，都已卖得差不多了。但是果农朋友们却依然没有闲着，因为果树又得进行冬季修剪了。果树种植面积不断扩大，果品市场竞争也日趋激烈。想要在激烈的市场竞争中，站稳脚根，让苹果卖上好价格，对果树进行冬季的修剪整理就成了果园管理的重要措施。要想在目下的苹果种植产业中获得高产高效，已经不光是种了果树就可以赚钱的事了，更多的是比技术，讲管理的事了。那么苹果树在冬季进行修剪时，需要注意哪些问题呢？@木火同明，结合自己的实践经验，和果农朋友们聊聊关于苹果树冬季修剪时常使用的方法和注意事项。

苹果树进行冬季修剪是在果树建园中，按照苹果树的生长态势和苹果树开年所需要达到的生态效果，进行有意识的，人为的一种干涉或强迫性管理手段。如果是幼龄期的苹果树，就以定树型促生长为主要修剪目的。如果是挂果期的苹果树，就以保花促果整形为目的。至于进入老龄期的苹果树，则要以保树稳产为目的。受苹果树品系种类和栽植密度及地理条件等因素影响，果园冬季修剪，就还真成了一门学问。为了说得明白。@木火同明，先简要地介绍一下苹果树常用的几种修剪方法，以便在后续的介绍中方便使用。

苹果树修剪中常用的方法。1.短截。短截是苹果幼树定型期为扩大树势常采用的一种修剪方法。按照树龄和树势分为轻短截，中短截和重短截三种方式，也是针对苹果树主枝所采取的一种主要修剪方法。从苹果树树干起主枝的1/3左右处短截称为重短截。在苹果树树干起主枝的1/2左右处短截称为中短截。从树干起主枝的2/3左右处短截称为轻短截。短截时要尽量在主枝背下或左右叶芽饱满的地方下剪。如果树势较弱，可采取重短截或中短截的方法，促使树势旺长，枝条生发。相对树势均匀或稳定的苹果树可不做短截修剪。

2.回缩。回缩是相对短截而言，也可以称为缩剪或压剪。是针对苹果树主枝进行的一种促旺或控旺的修剪方法。果农朋友平常所说的“戴活帽”或“戴死帽”都属于这种方法的操作范围。可以用来果树开膛，培养结果枝和辅助枝。调节果树产果量或果叶比例。

3.疏枝。疏枝是相对短截和缩剪之后的又一苹果树修剪方法。就是把过份密集的枝条从主枝生长部完全剪掉，是调节果树枝条密度，增加果品生长空间和增加光照的有效方法。

4.拉枝。拉枝用于苹果树幼龄期主枝开张角度或者苹果树结果期开张角度使用。对枝条进行吊垂或支撑处理都属于此类操作方法。

5.缓放。缓放是相对于回缩所使用的一种培养结果枝或营养枝的方法。就是在枝条密度不大，在可控制和利用的范围内，任枝条自然生长，不做任何方式的修剪处理。也称为长放。

6.抹芽。抹芽是在苹果树生长或结果期间，为了调节枝叶果之间的密度和距离，有意识地抹去没用或者造成枝叶密集的一些芽苞或叶芽。可以有效减少日后果树的修剪量和疏枝量。也可用来增加果实光照和调节果叶比例。

7.摘心。摘心是苹果树挂果以后，挂果枝条有旺长驱势，可造成枝条过密或导致落果时，及时摘去花或果前的芽尖或叶心，以达到保花保果的一种方法。

8.扭枝别枝。扭枝或别枝是把一些没有挂果或已挂果但生长偏旺的枝条，进行180度扭转，别在其他枝条或枝条本身上，阻止枝条旺长，促成结果枝的方法。适合于已挂果并且枝条发展旺盛的挂果果树。和抹芽一样，是盛果期苹果树的管理方法和手段。但一般用于春秋季的果园管理中。

说完了果树的修剪方法，下来就再说说苹果树冬季修剪的方法和注意事项，为了方便说明，按照苹果树的树龄区别，分别从苹果树幼龄期，挂果期和老龄期三方面加以说明。

幼龄期苹果树的冬季修剪方法及注意事项。一.幼龄期苹果树冬季修剪方法。

1.定树型。

幼龄苹果树在生长初期，主要是以完善果树造型和建立果树主枝为主。根据果树的栽植密度和品种，来决定造型并促旺生长。在实际操作中，果树的造型大体分为主干疏层形和主冠疏层形两种。按照树势和枝条的整体分布和造型，又分为松塔式，纺锥式等形式。按照苹果树的栽植疏密程度来确定树干的高度和主枝的分布。密度较小的果树，应适当减少果树主枝和层数，主枝以3条为宜，层树以3～4层为佳，以培养大树冠为主。如果密度较大时，应当适当增加主枝数和树干层树，以培养小树冠为目标。在目前全国大部都是以相对高大的主干疏层形自由纺锥式果树形式建园的。下层三大主枝离地80～90厘米，树干首层和第二层距离70～80厘米，第三层距第二层50～60厘米。各层主枝应相互挫开，主枝位置应整体保持东高西低，北高南低的均匀分布方式。

2.拉开主枝角度。

幼龄期苹果树除做定型外，主要是开张主枝的角度。主枝角度是果树挂果并丰产的保证。可以采取斜拉或吊垂的方法，把主枝和主干的角度控制在60～70度以上。对于一些相对密集的果园，可以把下层角度开至80～90度。中层开至90～100度。最上层开至100～110度。

3.促旺修剪。

未挂果以前的幼龄苹果树修剪时以促旺扩冠修剪为目的，采用的方法是短截，回缩为主。主枝回缩是为了使主枝上多发枝条并旺长，再逐步形成结果枝。平常所说的“戴帽剪”，就是在果树枝条春秋季生长连接处或隔年生长连接处，往外适当延长留两三个芽叶短截或回缩称为“戴死帽”。直接在枝条生长连接处做短截或回缩，叫“戴活帽”。从字眼上可以看出，“戴活帽”是为了促使枝条剪口处生发大量枝芽并使旺盛生长。“戴死帽”则相反，反而会抑制枝条旺长和多发。幼龄期果树在造型时，对于树体较弱的树可以在主枝距树干50～60厘米处做“戴活帽”回缩修剪。

二，幼龄期苹果树冬季修剪的注意事项。苹果树幼龄期的修剪，一定要以促旺修剪为目的。不能和挂果期果树一样修剪，否则会浪费许多果树生长精力，也会使果树挂果迟延。

1.根据苹果树品种和栽种密度定树型。

幼龄期苹果树的主干离地面的高度以果树的疏密程度做依据。在矮化密植型苹果园中，以离地面80～90厘米为宜。修剪时以培养果树成型定层为目的。过份偏密集型果园，主干应以70～80厘米高度为宜。

2.缩剪主枝时要以促旺为主。

缩剪的目标是为了促旺生长，所以要对缩剪后果树的生长成型做到心中有数。可在两年树龄的主枝上做回缩，如果树体生长较弱，不要做“戴死帽”处理。

3.幼树期苹果树要以轻剪为主，多留枝条。

幼树期苹果树主要是以促旺生长，扩冠成型为主，也有利于缓和树势，达到早挂果，利丰产的效果。不建议对幼树大修大剪。也尽量不要对幼龄树进行短截修剪。

挂果期苹果树冬季修剪的方法和注意事项。

相对于幼龄期苹果树，成年苹果树重点以促花促果修剪为主，高产整形为辅。

一，挂果期苹果树冬季的修剪方法。

1.开膛疏枝。

挂果期苹果树的修剪，其实主要就是整理树型。在原有树型的基础上，把一些过长过旺的枝条进行回缩或疏枝。剪去过多的徒长枝和营养枝，保持树势。做到层数分明，疏密有致。远近有别。特别要除去背上枝。也就是剪口处朝上生长的枝条，这种枝条最容易遮光。并保留空缺部位的枝条培养。

2.促花保果。

为了保证苹果树高产稳产，对苹果树体大部利用戴帽剪或别枝，扭枝的方法，有意识地进行保果和促芽修剪。并按照树体能力，对各枝上的花芽做适量调节。在整理枝条和花芽时，做好下年结果枝的预留和培养，提前做好预防苹果树大小年现象发生的应对操作，以达到长期增产稳产的效果。

3.平衡树势。

一些过长过旺影响整体树型的大枝，可以做短截修剪，用较小的营养枝或徒长枝代替。还可以做角度较大的拉枝处理，以避免果树头重脚轻或“树上树”现象出现。

二，挂果期苹果树冬季修剪时的注意事项。

1.疏密有度。

树势健旺时，应以轻剪为主，以便缓和树势，并大量培养结果枝。树势较弱时，可适当用重剪的办法，抬高主枝角度并回缩延长枝，做“戴活帽”处理，并注重营养枝的预留和培养。

2.适量抹芽防止果树大小年。

采取疏枝抹芽拉枝的方法，有针对性保留培养结果枝和营养枝。座花过多时可通过疏枝抹芽的方法，去掉部分结果枝或花芽。以备下年做结果枝使用。不要有了花芽就舍不得去除。但也不能一次去除得太多，以防苹果树冻害发生后反而没有花芽。

3.做好剪口封蜡。

对于较大剪口和锯口，应当修理平整，涂抹封蜡，避免感染病虫害和虫体寄生。健康的果树才是连年丰收的保障。

4.慎用回缩或短截。

苹果树冬季修剪时，在预留了花芽之后对旺长枝条做回缩或修剪，是许多朋友常用的手法。是用来防止枝芽再生和保花保果的方法。但正是这样的修剪方法，却也容易使花芽脱落或萎缩，而变成无意中的“戴活帽”。为了疏枝和保持树型，还是尽量不要在每根枝条或花芽处采取“花上剪”的方法，更多的可以在春秋季使用别枝，扭枝或抹芽的方法以达到促花保果目的。

老龄期苹果树冬季的修剪方法和注意事项。老龄期苹果树的修剪主要以保护树体，平稳产量为主，除了替换退化生病或枯死的枝条外，也没必要再做大量的修剪。

一，老龄期苹果树冬季修剪的方法。

1.去除病枝。

随着树龄增加，老龄期苹果树已经过了结果旺盛期，修剪时以保护性修剪为主。特别是要对一些感染了病害或者有伤痕的枝条细致处理外，还要着重检查是否有即将失去挂果能力的枝条，也一并除去并预留替换枝。

2.控制产量。

老龄期苹果树因为生长代谢缓慢，徒生枝很少但挂果率却很高。修剪时要用保护性的操作方法，适量抹芽去花，调控产量。不要因为产果过量而使果树因营养枯竭而死。徒长枝也先用拉枝的办法处理，等开年春秋季再使用别枝或扭枝的方法处理，并适当多留营养枝。

3.促旺发枝。

有些老龄苹果树发生主枝病害时，可以在徒长枝或营养枝中，培养新的结果枝，以稳定树体，平衡树势。在平时修剪或管理过程中，多留意那些将丧失结果能力的主枝或副主枝，并做好替换枝的提前预留和培养。

二，老龄期苹果树冬季修剪时的注意事项。

1.病虫害防治。

老龄苹果树因为代谢性障碍，树体容易发生病虫害和营养失调现象，抗病虫害能力较弱，也容易形成枯枝或落果。要及时做好老龄树的病虫害防治保护工作和枯死枝条的监测替换工作。

2.及早控果。

疏花疏果的目的是为了控制苹果树挂果量，老龄期果树很容易枝枝挂果处处挂果。在冬季修剪时间，可以抹去部分已形成的花芽，减少老龄期苹果树体的营养浪费。有利于老龄期果树顺利越冬。

3.促生后备枝。

老龄期果树在修剪时要在适当的条件下多留营养枝和后备枝，以防有枯枝病枝发生。

三，冬季苹果园的其他管理工作。苹果树冬季修剪过程中，除了要做好修剪外，还要配合其他果园管理方法同时进行，才能做到果园生产和果品丰收最大化。

1.施足基肥。果品采收后及早追施基肥，每亩以5000公斤以上发酵腐熟后的农家肥为主，再配合二铵50公斤或者过磷酸钙100公斤深施。

2.果园整地。果园整地是建设高效优质果园的有力保障。对果园每年进行一次深翻整地，有利于果树根系生长，提高土壤质量，稳定树势，保证苹果高产。

3.浇冬灌水。

果园冬灌应在土壤完全上冻前气温降至3℃左右时进行。按照常用量，每亩以40～50方水量为宜。是保证果树营养供应，灭杀果园虫害，保证果树顺利越冬的重要措施。

4.病虫害管理。

为彻底消灭病虫害，除了给果树剪口锯口进行封蜡处理外，还要给果树进行涂白或防病虫害的整园防治工作。也要做好果树安全越冬的预防。

四，总结。关于果树冬季修剪的方法和注意事项说了这么多，总结起来就是通过对苹果树树型和枝干的纠正控制，让苹果树在树体能力范围，结出高质量的苹果。在以往的实际操作中，大都采取苹果树修剪方式中的短截，回缩，疏枝方法修剪果树。随着人们对果树栽培和管理经验的不断积累，如今在苹果树的冬季修剪工作中，除幼龄期苹果树定型期修剪使用短截回缩疏枝方法外，大都使用抹芽，长放，拉枝，别枝的办法，把徒长枝转化成结果枝。曾经使用的戴帽修剪和短截回缩的方法虽然也促使苹果树旺长和成型，但也消耗了树体本身的养份，增加了管理的工作量和难度。所以，因势修剪，随需修剪成了当下果农朋友实际操作的主要原则。能长放就不要短截，能别枝扭枝就不要回缩，能抹芽就不要疏枝。苹果树的每一根枝条都需要营养物质才能长成。保留营养物质使其转成果实，是现今苹果果园冬季修剪管理的最新理念。果农朋友应该在不断实践中不断学习，才能使果园最终达到高产高效。农村人说农村事，@木火同明，和您共话三农。更多农业话题，欢迎友友关注留言讨论。现在又到了苹果树冬季修剪的时候了，我们这里也是有些果农已经开始动剪了，冬季修剪是苹果种植中不可缺少的管理工作，为的是改善果树树势，提高果树透光透气性，确保果树能够年年优质高产，因此对待果树冬季修剪不容马虎。

苹果树为何要冬季修剪？现在苹果树的修剪提倡夏季修剪和冬季修剪相结合，不过夏季修剪只是辅助，主要还是在于冬季修剪，树形的塑造、树势的调整等还要依靠冬季修剪来调节。

一，从果树生长规律来看

苹果树经过一年的生长，会滋生出大量无用枝条，造成果树郁闭不畅，树势发生变化，需要进行冬季修理调整，促使果树生殖生长和营养生长关系平衡化。

再有大家都知道苹果树是落叶乔木，冬季来临时，树叶脱落进入休眠期，枝条生长停止，同时没有了光合作用和蒸腾作用，树液的输送也是放缓或暂停，此时对果树大修大剪养分流失小，对果树的损伤较小。

二，冬季果树修剪的目的

塑树形：冬季修剪首先就是要进行树形塑造，保证果树能够有形有序生长，这也是能够生长出优质苹果的基础。调光照：也就是解决果树的郁闭不畅，疏除过密枝条，提高果树的透光透气性，增强果树光合作用，提高养分的转化吸收能力。调树势：通过冬季修剪适当调节果树树势，对其旺树进行控制，而弱树进行促旺，使其果树达到壮而不旺的最佳状态。疏花芽：说到疏花芽就是果树大年时，适当去除花芽，果树小年时适当保留花芽，也可理解为调产量，对其果树大小年起到一定调节作用。苹果树冬季修剪的方法在果树冬季修剪中，通常是对果树进行大修大剪，主要采用锯和剪的方式。对于果树修剪方法大家都知道有疏枝、缩剪、缓放、短截、拉枝、刻芽、摘心、扭枝等等，不过冬季修剪一般就是疏枝、短截、缓放、缩剪等。

疏枝：果树冬剪中最常用的方法，通俗的说就是就是把不利于果树生长的枝条疏除，起到平衡树势的作用，主要为了疏除过密枝条，解决果树郁闭不畅的问题，并且及时去除干枯枝、病枝、无用徒长枝等。不过疏枝要注意根据果树实际情况酌情处理，过轻起不到疏枝效果，过重会削弱树势得不偿失。

短截：同样也是果树冬剪常用方法，主要针对一年生的枝条，从其前端去除一部分，具有壮枝促抽条的作用，同时有助于促进花芽的形成，多用于树势相对弱的果树。

缩剪：说到缩剪也被称之为回缩，主要针对于果树多年生枝条的修剪，此方法多用于老树改造，使其果树老枝更新复壮，以及让果树回缩换头，让其枝条改变生长方向，从而起到调节果树树势，同时达到果树枝组更新，延长果树丰产年限的作用。

缓放：顾名思义就是保留不剪，同样针对的是一年生枝条，留其枝条改善果树树势，有助于促进成花，同时起到加速树干和枝条的增粗生长。不过对于缓放枝条，要加强管理及时拉枝处理，有助于促花促生长，促使生殖生长和营养生长平衡化。

苹果树冬季修剪的注意事项一，果树冬季修剪要合理把控时间。

对于苹果树冬剪的时间，并没有严格要求，通常是从大雪节气过后至来年果树发芽前都可进行，这就需要我们根据果树树势、地域不同等因素合理掌控时间，如树势弱的要早剪，减少养分的浪费流失，起到增强果树树势的作用，树势旺的要晚剪，使其果树养分得以消耗，从而起到削弱树势的作用，使其果树树势达到中庸健壮。

还有就是果树冬剪尽量避开寒冷的三九、四九天，此时对果树修剪极易造成冻害，影响果树树势，会加重果树病害的发生，特别是来年果树腐烂病的发作。根据以往经验，苹果树修剪在开春前后最为适宜，不过具体修剪时间还要根据实际情况，确定出最合理的修剪时间。

二，苹果树冬季修剪要因树而定。

苹果树冬季修剪不能一概而论，要根据不同树势、不同花芽量等因素，确定出具体的修剪方法和方案，对于树势旺盛的果树，要做到晚剪轻剪，通常在开春后修剪，而对于树势弱的果树要早剪重剪，开春前就要修剪完毕，从而起到调节果树树势达到中庸健壮。再有果树大年时花芽量多需要重剪，而小年时花芽量少需要轻剪，合理调整解决果树大小年的问题。

三，病枝干枝要处理干净，对于剪口和锯口做好保护处理。

在果树修剪过程中，对于病枝、烂枝、干枝要处理干净，减少来年病虫害的发作。还有果树修剪时剪口和锯口保持平整，同时做好防护措施，及时涂抹防冻剂或杀菌剂，防止冻害的发生或病菌的侵袭，加重来年病害的发生，从而对果树树势产生不利影响。再有就是对于修剪工具要及时消毒杀菌，防止病菌的相互传播蔓延。

总结冬季修剪是苹果树管理的重要环节，在此操作中我们要根据实际情况，在合适时间采用合适的方法方式进行修剪，从而实现果树新老枝条更新树势平衡，使其苹果树能够连年丰产优产。

以上为果农果缘个人观点，不足之处，请多多指教。