陕西白水的苹果，为什么这么好吃？

世界苹果看陕西，陕西苹果看白水。苹果作为一种被大家喜闻乐见的水果，遍布世界各地。要说哪里的苹果好看，好吃，而且产量高，就不得不说一说中国陕西白水苹果了。

陕西白水苹果为什么好吃好看还出名，要从这七个方面说起：

一、陕西白水苹果是世界苹果优质产区

中国果树研究所在《全国苹果区划研究报告》中，对我国各苹果主产区的生态条件进行了全面分析，指出陕西渭北旱塬是符合苹果生态适宜指标的最佳区域，尤以洛川（延安）、扶风（宝鸡）、永寿、乾县、白水、合阳、旬邑、三原、兴平、礼泉最佳。

二、陕西白水苹果成为世界品牌

国家绿色食品发展中心已于1995年、1997年正式向陕西白水县颁发了苹果绿色食品证书，“金水牌”、“甘井牌”苹果取得国家绿色食品标志使用权，并成为知名公共商标，品牌效应巨大。陕西白水苹果已走上国宴餐桌，享誉京华。苹果销往全国各主要城市，出口香港、澳门和东南亚地区的马来西亚、泰国、越南以及俄罗斯。

三、陕西白水苹果地理条件得天独厚

陕西白水被列为我国著名的黄土高原优质高产区，是我国少有的苹果优生气候区之一，是我国发展优质苹果的理想地区；日照充足，紫外线强烈，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，因而果实着色鲜艳，含糖量高，香味浓厚，品质优良，耐贮运，具有特殊的商品价值和经济价值。这就是陕西白水苹果优质高产的重要原因。

四、陕西白水苹果不但好看而且好吃

白水苹果以色、香、味俱佳著称。洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点，不但收到国内各省市老百姓的喜爱，同时出口国外，东南亚和北美地区，成为世界苹果品牌中的明星果。

五、陕西白水苹果种植技术过硬

西北农林科技大学苹果试验站长期对陕西白水苹果提供技术指导和支持，有苹果专业技术干部和农民技术人员上万名。白水苹果都有套纸袋，表面光滑。有点像牛皮纸的纸袋，可以防止农药残留到果子上；保护果子不被虫子咬食；提高果子表面光滑度等。

六、陕西白水苹果药用价值高

中医认为，苹果性平，味甘，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功，对消化不良，食欲欠佳，胃部饱闷，气壅不通者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。西方医学研究也发现，苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病，还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。现代医学研究还表明，苹果有止泻、通便的作用。治疗单纯性轻度腹泻时，只吃苹果，不需用药，亦有疗效。因苹果所含有机酸能刺激肠道，纤维素可促进肠蠕动，故能通大便，治疗便秘。它还具有补脑和安眠养神的功用。而且还含有较丰富的维生素C1，对癌症有积极的抑制作用。苹果还有恢复疲劳，维护皮肤健美等作用。

七、陕西白水苹果经历了欧美国家严格考察和检验检疫

美国植物检疫代表团考察了陕西白水苹果。白水有机苹果在病虫害防治、农药使用、日常管理、加工、自检、加贴标识、发货记录等都有严密的监管体系和完善的检验检疫程序，中国苹果输美工作计划的正式签署，标志着中国苹果输美跨世纪的谈判取得了历史性突破。陕西白水苹果作为苹果生产第一产地，获得了另一全球消费大国的市场准入，经历了包括欧美国家，东盟，东南亚国家检疫检验认可。

白水的苹果和延安的苹果比差远了！延安苹果好的很