空心菜该如何进行无土栽培种植？

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空心菜无土栽培包括固体基质栽培和水培两种，固体基质可以用草炭、腐叶土、蛭石或它们的混合物，它们的作用就是固定做物根系。想让空心菜生长发育，还必须要补充营养液，营养液中主要包括空心菜生长所必须的矿物营养元素或氨基酸等有机营养元素。

对于水培来说，因为空心菜有水生空心菜这个品种，因其根系特点，具有气生根，水泡后不会一只其呼吸。水生空心菜在南方地区很长见，可大面积栽培，一般为了采收方便，选取半米深左右的塘，用浮物（最好是竹子编织的），将空心菜浮在水面，使其根系可以吸收到氧气和水中的营养物质，一般是鱼菜共生不用施肥，并且施肥后很容易污染池塘。

但是空心菜无土栽培的前提是土中育苗，待根系在土中生长发育后，移栽至基质中或水里。说句玩笑话，往水里撒空心菜种子，这种“高科技”，就目前的技术手段来讲行不通。从土中移栽苗时还要注意清洗根部，剪老根，杀菌剂处理等措施，以保证移栽后可以健康生长。

其实不只空心菜，好多蔬菜都能进行无土栽培，除叶菜外，西红柿、黄瓜甚至是西瓜都可以。无土栽培技术的初衷是解决土质恶化地区的蔬菜生产。但是现在不少朋友们都在家庭中尝试无土再被。因为这样病害少，无污染吃的放心。

接下来依农就教教大家怎么在家种水培蔬菜吧，毕竟在家种植用固体基质显得有点画蛇添足了，那还不如用土呢。水培方法有两种，上图就其中一种，在家可以用塑料箱或盆里面放上水，为了方便，放10克左右的复合肥，不要觉得咋还用化肥，你从网上买的营养液中也是它。然后泡沫板挖小孔就像上图那个样子就像，得有部分根系是离开水的。可以买苗，也可以自己育苗。一般种子发芽后根据作物不同，毛细根比较旺盛的时候就可以移栽了。

还有一种方法是流水型的，需要上图那种水培设备，动手能力强的看图就能做出来，原料就是pvc的管子和一个小电机，目的就是让水（其实加肥料的营养液）能循环，看那个横管（粗的）上面有小孔，可以用海绵包住蔬菜幼苗植株，固定在小圆孔里，毛细根要触及粗管底部，插电开电机进行营养液循环，注意流水量只能占粗管的一半，这样蔬菜根系既可以吸氧也可以吸养，就可以等着吃菜了。

希望我的回答对大家有所帮助，喜欢的可以点击关注免费的农业分享者——依农看天下。

赘述不详，欢迎探讨！

看到关于空心菜的问题，总是有一股说不出的热情，难道是空心菜吃太多的缘故？？

空心菜它确实是个很好的东西，营养非常丰富，其中纤维素，维生素C，胡萝卜素，蛋白质等含量极高，是一个老少皆宜的绿色蔬菜。

空心菜除了营养价值高，还有一个非常好的优点，就是它是一个非常容易养活的青菜，对生长环境要求较低，即使没有土壤也一样可以生长，接下来我就教大家如何水培空心菜吧。

水培空心菜方法如下：

1、种子催芽

用温水浸泡种子18一20小时（水温30度左右），泡好后捞出来，用清水冲洗几遍，然后用纱布包起来，放在阴暗的地方，3-5天后，当种子露白后，催芽就完成了。

2、播种育苗

找个大一点的容器，用水浇透，把催芽后的种子均匀撒在里面，铺2厘米左右的土或者铺一层芦苇也可以哦，然后就是每天喷洒水，保持湿润，等到种子发芽长到4-5片叶子后，育苗完成了。

3、移植水养

找个水桶、鱼缸、水箱等可以盛水的容器，再找点可以漂浮的东西，比如海绵之类的，把菜苗根部塞到海绵里，放入装满水的容器里即可，培植过程中要经常加水，最好要在水里加点氮肥。

4、采收成果

当空心菜长到30厘米左右，我们就可以摘菜了，摘菜要注意，不能整颗摘掉，要留2个节，让它继续发芽产菜。采摘后，可以适当加点肥料，那样会长得更好。

无土栽培空心菜是不是很简单呀？其实如果想偷懒的话还可以更加简单，直接去市场买现成的空心菜，把菜叶吃了梗留下，把梗插在海绵上放到水里，一样也会发芽产菜哦。