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果树如何保果、膨果、增甜、高产?

2022-06-01 01:58:25农业百科1

果树的果实是非常重要,因为果树的经济产物就是果实,如果果实不好,其他一切都是白谈,如何做好保果、膨果、增甜、高产,我们一点点来看。

1.关于保果我想其中很重要的一点就是保证营养供应、平衡果树树势,还有克服果树大小年,使果树均衡生长。需要做的就是秋施基肥,做好冬季修剪,花芽分化临界期要保证营养供应,水应当少浇,干旱利于花芽分化。施肥时应该控旺,注意氮肥的使用,枝梢过旺容易导致落果,可以考虑施硼、钙、磷等,要想效果好,不要单独补充硼肥或钙肥,因为硼很难吸收、钙移动性差,这样补充了效果不会很好,可以使用能够钙硼同补的硼钙叶面肥,这样就解决了硼的吸收及钙的移动难题,给果树花芽分化提供必需的营养物质。这些肥可以促进花器官形成,减少落果。

2.膨果膨果期果实果肉细胞分裂迅速,需要大量的水和肥。根据果实膨大期的生理特点,这个时期需要加大养分的输送量,提高果实膨大活力,提升果实着色度,保果、壮果,防落果,并且相应的加入钾肥、钙肥,补充碳水化合物的积累和向果中的运输量,确保果实膨大期营养元素的需要,可以提高产量,改善品质。

3.增甜增甜主要可以通过地下覆膜、控水等方法。覆膜就是在果实摘袋后在地上覆盖一层银灰色反光膜,可以促进果实光照,提高果实甜度和着色度。关于浇水,很多果树种植者为了提高产量而在采果前浇水,这样虽然产量提高了,但是果实甜度却下降了,所以采前控水对提高果实甜度很重要。最后关于提高产量,这和前面的保果基本相同。

我是霞姐,上面是我关于果树如何保果、膨果、提高甜度等的理解,大家如果还有别的想法,欢迎留言,我们一起交流学习。

保果1、补水

遇土壤干旱,先用喷雾器喷湿树冠,然后再灌水,并用农作物秸秆及杂草覆盖地面,使树盘保持土壤水分均匀,增强果园蓄水、保水能力;遇到大雨时要保证果园排水,不要大量积水。

2、施肥

增施有机肥,少施磷肥,如果偏施磷肥,会使果皮变薄,容易造成裂果。有人认为,果实发育前期施钾肥,有利果皮发育、增厚,提高柔韧度,抵抗裂果的发生;后期钾多,则利果肉生长,尤其是遇雨果实迅速吸收水分而增加裂果并且可能阻碍钙的吸收。及时补钙,钙元素对细胞壁的厚度有重要作用,使果皮保持一定的机械强度,并且柑橘幼果期喷施钙效果优于后期喷施钙。

也有人建议,从谢花后到7月中旬,因为钙和钾元素间会相互拮抗,所以补钾与补钙轮着,一次高钾叶面肥,一次高钙叶面肥。

4、环割

夏季,柑橘容易裂果,如已出现裂果,建议以小口径环割树干一两次,目的是阻止雨后水分从下至上运输,减缓果实因水分过多而引起爆裂(因为环割伤口比较容易愈合,但是也要注意环割后打药预防伤口感病)。

5、套袋

套袋可抑制果皮代谢酶的活性水平,延缓老化,使果皮发育稳定、缓和、均匀一致、表皮层细胞排列紧密,还可以调节果实周围环境的温、湿度,抑制将要发生裂果的果实水分进入果实,为果实创造良好的生长环境,避免裂果。

膨果这段时间无论柑橘是不是还在落果,都已经进入了果实定形和品质提高的极其关键的时期——膨果期。我们应该做好以下措施:

1、施肥

过旺树果实少的(比如到了这个时候还出现夏梢过旺导致落果的树),最好别急着施肥,先控好梢最重要;树旺但果实多的,可以适当施肥,但是要严格控氮、增磷钾,并补充中微量元素。

2、补水

膨果期如果遇上干旱超过10天的话应该及时灌水,高温天气先用喷雾器对树冠喷水降温,然后再灌水,但是一定不要灌水过猛,这样很容易造成裂果情况的出现。

还可以考虑果园生草栽培,降低园区温度,保持土壤水分,降低叶片蒸腾作用,缓解高温干旱落果症状。

3、施用芸苔素内酯。

适宜条件喷施生长调节剂能防治裂果、促进果实膨大和改善品质。芸苔素内酯能促进果树全面协调生长,提高叶片叶绿素含量,增强光合作用,促进果树体内生长类激素水平,加快养分的运转,促进果实膨大,增加单果重,提高果品的均匀度,减少裂果和畸形果,增强抗病性,一般喷施芸苔素内酯时,按说明书要求的浓度使用即可。

增甜1、光照

果实中蔗糖是由淀粉降解而成的。因此,我们可以通过合理修剪等保证良好的果园光照条件,叶片光合效率高,淀粉合成、运输、分配积累于果实并逐步降解为糖的量多,柑桔果实甜度才能有充分的保障。

2、叶果比值

柑橘的甜度与叶果比值关系密切。叶果比值适中,枝叶营养生长与生殖生长协调,维持有效光合时长,光合强度大,淀粉合成运输分配积累大于器官建造的消耗,有利于转化为糖而提高果汁中的甜度。几种柑桔的叶果比为:小果柑种、 温州蜜柑25~30:1,甜橙50:1,柚类80~100:1

叶果比值过大,枝叶徒长,枝叶互相遮光,有效光合时短,光合作用的淀粉积累与器官建造的消耗相互抵消,果实小而味淡,这种情况多发生在幼龄果树;

叶果比值太小 ,即果多叶少,光合合成有限的淀粉运输分配积累于果实的平均值低,同样是果小而味淡,这种情况多发生在管理粗放靠天收的果园中,或出现在树龄大、树势弱的老果园中。

3、施肥

柑桔果实甜度与果园土壤条件和施肥密切相关。凡是果园土壤有效土层深厚,有机质含量高,常年施肥又以有机肥为主,肥料中氮磷钾及各种微量元素比例适当,对树体周年肥水供给及时而平稳,果树营养生长与生殖生长协调,所结果实个大,风味浓甜;

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