果园里的苹果该怎样剪枝？什么时候剪最好？

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苹果树的修剪，一般分为冬季修剪（也叫休眠期修剪）和夏秋季修剪（也叫生长期修剪，习惯上统称为夏季修剪）两个主要时期。

其中，冬季修剪是培养树形，改良树体骨架结构，调整树势的主要措施，在苹果树修剪中唱重头戏。

苹果树冬季修剪，通常在落叶后进行，为了避免冬季严寒抽条，减少腐烂病，在特别寒冷地区，现在不提倡冬季修剪，最好在春季树液流动前进行。

冬季修剪要根据每棵树的具体情况，确定修剪方法。因为要剪好树，首先要弄明白树的生长状况，品种特性，区分乔化和矮化，萌芽抽枝成花坐果能力，大年和小年，幼树期还是盛果期衰老期，树势强弱等等。

其次要根据果园的郁闭程度，决定间伐，落头，等等。

再次要考虑树品种的经济价值，价格高的品种尽量保留，低的间伐或瘦身。

树形上，要做到有形不死，无形不乱， 随 树做形，因枝修剪。不要死搬硬套哪种树形。 只要光照充足，树体结构合理，树势稳定，结果枝组丰满，就是好树形，不必非要讲究什么树形，说出什么名堂来。

修剪上，也不必说的那么复杂。以疏枝缓放为主，回缩短截为辅。郁闭树注意提干，落头。总的原则就是，幼旺树拉枝为主，轻疏不截缓放。健壮结果树轻疏轻回缩。衰老树多疏多回缩，适度短截。

为了调节花量，要进行花前修剪。主要是短截腋花芽，以及过长的花芽枝。花前修剪可以减少养分消耗。

夏秋季修剪，主要是为了进一步缓和树势，改善光照。主要手段是摘心，扭稍，拉枝，环切等，并适时疏除过密的挡光枝，背上枝，拖地枝等。