高价水果的背后,会是果农的高收入吗?
个人观点,水果高价格,果农没有得到实惠。钱都被中间啇家和车辆运输赚去了。像我们这边茶叶一样,茶农生产的茶叶卖的价格并不高,都被市场啇贩低价收购高价卖去。所以顾客买到的都是高价格。
高价水果的背后主要是以下几个原因:
1、水果产地气候原因,水果减产,受市场供需关系影响,水果价格自然上涨;
2、水果的流通成本提升,从物流运输成本到水果店的房租、人工成本增长,自然水果的零售价格也会上涨;
3、还有一个因素就是投机倒把的炒作者,大家都水果的预期较高是,有部分中间商囤积大量的水果,坐地起价。
以上三种因素都只能让零售价格上涨,而收购价格不会提高,所以说水果涨价并不代表果农的收入会提高。
今年水果价格上涨的原因是什么?
今年的水果确实比去年贵的多,芒果8块,丑橘13,橙子7块,就连最大众的苹果都要8块一斤,这是今天逛超市里看到的价格,更别说樱桃,荔枝,葡萄这些和贵族水果了,眼看着即将进入6月份了,大量水果即将上市,但是水果价格却一直居高不下,动则七八块一斤的水果,很多网友呼吁都快吃不起了!
要说也没有听到雨水,冰雹等极端恶劣天气的报道,为什么今年的水果贵的这么离谱?就算苹果是受去年天气的影响,大幅减产价格上涨也算合理,但是芒果,香蕉,梨这些大众水果,为什么都在在整体上涨?难道是所有的果农都商量好了,我想这也不太可能吧?那么导致今年水果上涨的原因有哪些呢?
今年水果的价格和去年相比,确实出现了较大的增长,根据有关数据显示,在刚刚过去的四月份,国内CPI出现了较大的涨幅,其中不光水水果价格有所上涨,我们发现蔬菜肉蛋也在猛涨,4月CPI同比涨幅达到了2.5%,所以很多网友反馈水果贵的已经有些吃不消了!
其实今年水果上涨是有原因的。一方面就是水果大小年的原因。从种植方面来说,今年属于水果小年,去年水果大年的丰产的出现,导致很多地方出现了果灾,例如去年荔枝大丰收,广西很多地方的荔枝出现了滞销,有的果农因为采摘人工成本的上涨,索性直接烂在了果树上面,而柑橘,香蕉等水果虽然没有出现滞销,但是市场价格并不理想。出现这样的情况,很多人认为是果农疯狂扩种的原因。
其实这几年水果扩种占有一定的比例,但是并不是其主要原因。其实大家对水果种植可能有所不知,那就是很多水果是有大小年之分,遇到水果大年,赶上好的天气,水果就很容易出现丰产丰收的现象。而去年就正好赶上了水果大年,各种水果的丰产,导致市场水果供应出现了过剩的现象,而大年过后就是小年,果树因为去年丰产的原因,过度吸收了果树的营养,导致成花分化营养不足,开的花少了,结的果自然就少了。
其次就是天气的影响。虽说今年没有出现太大的气象灾害。但是去年海南,广西,广东冬季气温整体的偏高,导致果树花枝发育差,春节过后气温回暖过快,加上开花坐果期间遇到了连续多日的雨水天气,很多果树成花座果率大幅下降,以荔枝为例,据果农反应开花座果率不足三成,很多地方的荔枝树只有半棵树开花的情况,妃子笑,桂味,白糖罂开花率更是大幅降低,所以今年荔枝上市卖到了七十多元一斤的天价。虽然现在随着荔枝的大量上市,但是由于市场产量大幅下降的前提下,价格还是一直居高不下!
最后就是由于去年春天倒春寒天气的影响,长时间低温的持续,不利于花芽的分化,加上部分地区遇到大风冰雹天气的出现,北方水果产量受到了较大的影响,尤其是,苹果,梨,猕猴桃这些春天开花,秋天结果的水果,基本都都受到了一定的的减少,所以去年柑橘荔枝价格走低的同时,苹果,梨价格却在逐步的走高。而当前市场上的梨,苹果正处于库存尾期青黄不接的时候,新季水果还要好几个月上市,所以价格就持续走高。
综上所述,多种因素的出现,导致今年的水果价格整体出现了上涨,不过这种现象估计不会持续太久,随着后期露天西瓜,甜瓜,葡萄等瓜果的陆续上市,水果价格也会逐步回归。你那里水果价格怎么样?有没有涨价?(以上为个人观点,仅供大家参考!)
喜欢吃苹果的我直观感受就是苹果越来越贵了,和去年相比同样的钱只能买到又小、卖相不佳的苹果,个人认为今年水果价格上涨有以下几个原因:
一是产量较去年相比大幅度下降。无论什么时候,市场需求是影响价格的最主要因素,市场饱和价格肯定会下跌,不能满足市场需求价格肯定会上升。而影响产品产量的主要因素有种植面积减少、极端异常天气情况(霜冻、台风等)、种植技术等有关,任何一个因素都会影响产品供应。如去年苹果产区受倒春寒影响,导致苹果产量降低也影响到今年的市场供应。
二是生产成本逐年增加。在农村生活过的都应该知道,农产品价格比较稳定,而生产成本材料却年年涨价。如农药、化肥、雇佣人力等生产成本无一不在增加,农产品挣钱谁还愿意种地呢?
三是渠道、物流等环节产生较高费用。由于水果产地往往集中在某一产地,而农民不具备储藏条件,必须经过有储藏条件的水果收购商进行收购储藏、后期长途运输以及水果进入千家万户需要诸多环节,无形中增加了成本,也抬高了水果价格。
四是不排除人为因素在价格方面的作用。“蒜你狠”“姜你军”“豆你玩”现象的出现,产品不能满足市场需要只是一个很小的因素,人为因素或许也夹杂在其中。
您认为还有哪些因素影响水果价格上涨,欢迎交流评价。
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