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百色是中国芒果之乡,什么品种的芒果最出名?

2022-05-26 18:10:08农业百科3

所谓的“中国芒果之乡”其实有好几个,海南、百色和攀枝花等等,每个地区都有自己的“代表作”。

但比较起来壹周君还是独爱百色最出名的桂七芒果,毕竟是每年7—8月应季才能吃到的品种,纤维比较少,口感也相对柔糯一些。

大家都知道海南一年四季都产芒果,最出名也最常见的就是贵妃芒果了,个头较大,成熟后是金黄色果皮,皮比较薄,果肉丰厚,吃起来挺香甜,基本上各大超市里卖的也是这一种。

而百色也有30多个芒果品种,采收时间是从6月初一直到9月底。其代表作:桂七芒果,则是小个头,果皮从小到大都是绿色,分辨它是否成熟就是闻香,或是按压,软了就熟的。

而且它的果肉也不全是金黄,属于带点白的那种感觉,果皮也厚,所以剥开果皮你还需要舔一舔皮上粘连着果肉?

壹周君专门比较过海南贵妃芒和百色桂七芒的香味区别,应该说桂七是清香,贵妃是甜香,怎么说呢?就像是动物奶油和植物奶油的区别吧,你懂得?

顺便一提,好像近段时间百色在全国各地举办芒果推介会,想在全国范围内打造“百色芒果”的统一品牌,这个思路挺好,毕竟“酒香也怕巷子深”哦?

百色最出名的芒果要数桂七芒,金煌芒,台农芒,贵妃芒,象牙芒,桂七虽然很香,但是本人觉得没有金煌芒好吃,桂七相对金煌芒纤维多,容易塞牙,金煌几乎没有什么纤维,口感香甜细腻嫩滑,让我选择会选择金煌芒。

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