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吊干杏栽植几年能挂果?该注意什么?

2022-05-26 14:58:52农业百科1

吊干杏,新疆特产,是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小香杏。

吊干杏树依靠天然雪水自由生长,开花结果,成熟后不脱落,鲜杏接受夏季炎热气候的蒸腾,在干燥季风的吹拂下慢慢风干于树枝上,所以又称之为杏干。

吊干杏正因为完全在自然状态下吸取树体之养分,干于树,故有三绝:一是目视生硬如铁,入口后慢慢自化如饴,若是泡入茶杯,茶与杏风味独特。二是香味特绝,仁大香脆,肉干甜而不腻,果香突出。三是与一般的人工采摘杏风干有所不同,不易生虫,不易串味。

吊干杏产量不高,就目前而言以伊犁产为正宗,因其特有的天然品质与独特风味,是杏干中的极品,颇受人们欢迎。

吊干杏栽种成活后,第三到第四年开始挂果,春季开花,夏季成熟。

吊干杏无论是哪里引种,由于它的固有特性,必须注意两个主要因素:

一是当地昼夜温差必须在十度以上。

二是仅适合在逆温带大陆性气候条件下生长。什么是逆温?一般情况下,大气温度随着高度增加而下降,可是在某些天气条件下,地面上的大气结构会出现气温随高度增加而升高的反常现象,气象学上称之为“逆温”。逆温带有效地提高了冬季地表温度,有利于多年生果树不受冻害,果实硬度高、品质好。吊干杏就是在这种特有的气候条件下生长发育的。

(1)产量高的干果树:

吊干杏是新疆特有的品种,受气候的因素影响较大,所以,产量不高,但品质特别好,是新疆的特产。俗话说,桃三杏四梨五年,吊干杏也不例外,一般第四年进入盛果期,生产管理中,注意多施有机肥,少用化肥,保持树势中庸,搞好夏剪,除去直立的营养枝,确保花芽分化。重视秋施基肥,增加贮藏营养,以增加花芽的饱满度和抗寒能力,做好花期的抗寒防冻工作,噴布500倍液的欧田甲,增加杏树花期的抗寒能力和坐果能力,并做好花期的人工授粉和蜜蜂授粉,以达到提高坐果率,增加产量,从而增加果农的收入。

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