蓝莓哪个品种最大最甜？

蓝莓品种众多，其中有一些品种吃起来口感极好，如兔眼蓝莓、粉蓝、果蓝、双丰、比乐西、伊丽莎白等十种蓝莓，就是果汁丰富并带有浓郁香甜风味的蓝莓品种。因为其味道极好，使得这些蓝莓具有很好的销售市场，受到不少人的欢迎。

1、兔眼蓝莓

因为其果实成熟前鲜红和兔眼类似，所以有着兔眼蓝莓之名的它是一种最甜的品种。人工栽培的兔眼蓝莓果实中带有极多的汁水，吃起来口感极佳，有着一种香甜的感觉。

2、粉蓝

在蓝莓中有着粉蓝这种蓝莓，它是美国的一种早熟品种，所生长出来的果实十分的大，并且看上去是令人赏心悦目的蓝色，吃起来粉蓝的风味极佳，除了浓郁甘甜的汁水以外，还有着芳香的味道。

3、果蓝

果蓝也是蓝莓哪个品种最甜中的一种，和粉蓝一样是一种美国品种，不过它相对晚熟。果蓝的产量十分丰富，一株树上能长出很多的果实，等到其果实完全成熟以后再食用，会尝到甘甜的感觉。

4、双丰

又有着甜心别名的双丰，顾名思义就可知道它是一种吃起来十分甜的蓝莓品种。将双丰放入嘴中品尝，除了会感觉到它的甜味以外，还可以尝到一种浓郁的芒果香味，具有不一样的风味。

5、比乐西

成熟期相对于一般的蓝莓品种可早14～21天左右的比乐西，也是一种吃起来最甜的蓝莓品种。其果实看上去属于中等大小，并且果肉较为硬实，上面带有的果蒂伤痕极小，尝起来有着甜甜的鲜食口感。

6、伊丽莎白

在蓝莓中的伊丽莎白这个品种，它的果实十分的大，吃起来甜度也较高，只带有微微的酸味，并且还可以在品尝时闻到浓浓的果香。伊丽莎白很好种植，可选择一株进行种植后采收，品位其美好的味道。

7、红利

同样果实很大的红利，也有着很甜的口感，不过其个头相对于伊丽莎白来说，还是要小一些。一般在家庭中对于红利蓝莓种植的较多，其有很好的发展前景，受到了不少家庭的喜爱。

8、蓝金

甜度较高的蓝金品种，也是蓝莓中口感很好得到很多人喜欢的一种。虽然蓝金依旧带有一点点酸味，但是正好和其甜味调和，反而让人们更为喜欢。并且蓝金具有很好抗寒能力，对其种植是十分合适的。

9、布里吉塔

布里吉塔和蓝金的口感类似，都是蓝莓中口感好吃起来较甜的品种。布里吉塔不仅具有很好的耐寒性，还具有着不错的耐旱性，并且布里吉塔对于生长环境的适应能力很好，适合在全国范围内进行种植。

10、红粉佳人

红粉佳人一般是在每年的6月中旬果实就会成熟，其颜色看上去是鲜艳的亮红色，有着浓郁的甜香，吃起来口感特别好，是蓝莓中十分受欢迎的一个品种，并且其耐贮藏运输，有着很好的销售市场。

蓝莓哪个品种最大最甜？

1.莱格西

产量表现：3年生平均亩产1154.9公斤，5年生平均亩产1144.2公斤，6年生平均亩产1149.7公斤，7年生平均亩产1170.7公斤。

特征特性：属杂交种，树姿直立，生长势强，丰产稳产，抗病性强，果实大，呈扁圆形，成熟果实呈深蓝色，果粉较厚，平均单果重3.3克，果实酸甜可口、风味浓郁，较耐贮运。5月底至6月初始熟。

栽培注意事项：夏季注意防范高温干旱。

该品种属杂交种，树姿直立，生长势强，早中熟，丰产稳产，抗病性强，果实大，果粉较厚，品质优，较耐贮运，宜鲜食。适宜在我省酸性红黄壤地区种植。

2.密斯黛

产量表现：3年生平均亩产355公斤，4年生平均亩产688公斤， 6年生平均亩产722.5公斤。

特征特性：生长势较强、生长量大，产量较高。果实大，球形，被白色果粉，平均单果重2.8克，果面淡蓝色，果蒂痕中干，果粉厚度中等，肉质细腻，风味浓，不易裂果，较耐贮运。5月下旬始熟。

栽培注意要点：该品种适宜的种植密度为2.5×1米；种植地需选pH4.5～5.5排灌条件良好的酸性土壤种植。

该品种生长势较强、生长量大，产量较高，果形大，肉质细腻，风味浓，不易裂果，较耐贮运。在浙江省酸性红黄壤地区适宜种植。

3.夏普蓝

产量表现：3年生平均亩产102公斤；4年生平均亩产604公斤；5年生平均亩产1214公斤。

特征特性：属南高丛类型，生长势较强，结果性能好，较丰产；果实圆形，幼果绿色，成熟时深蓝色，表皮有白色果粉。平均单果重2.21克，肉质细腻，有香味，多浆汁，种子细小，较耐贮。5月中旬至6月底始熟。

栽培注意要点：该品种适宜的种植密度为2×1米；需选pH4.5～5.8排灌条件良好的酸性土壤种植。

该品种属南高丛类型，生长势较强，结果性能好，较丰产，早熟、大果、风味浓，品质佳，较耐贮，适合鲜食。适宜我省酸性红黄壤地区种植。

4、蓝金：为晚熟品种，抗寒性强，易感染僵果病。树势中等，主枝直立，结实后树冠开张。果皮淡蓝色，果蒂痕小，果粒大小中等，香味浓郁，果实较硬。多发基生枝，结果枝容易更新。丰产而且收获期短，人工采收和机械采收均可。

5、达柔：晚熟品种，不耐寒，抗僵果病和鞋带病。树势中等，树形较矮，丛生。果皮亮蓝色，果蒂痕中等大小，果实大粒，果实较硬，香味浓，风味极佳。果实的酸味有随着种植地海拔高并而增加而增强的趋势。裂果少，贮藏性好。

6、康维尔：为晚熟品种，对土壤适应性强，对白粉病、溃疡病和僵果病的抵抗力中等。树势强，植株大，主枝直立，结实后枝条下垂树冠逐渐开张。果皮亮蓝色，果粉多，果蒂痕中等大小。果实粒大，酸味强，易保存，裂果少。

7、蓝丰：为中熟品种，耐寒，对鞋带病抗性极强，对僵果病、白粉病、红环斑病毒抗性中等。树势中等，主枝直立，树冠开张。果皮淡蓝色，果粉多，果蒂痕小。果实大，风味好，酸度适中，有香味，果实很硬，收获期稍有裂果和落果现象。对土壤的适应性强，容易栽培，贮藏性好，有稳定的丰产性，是各国喜爱的种植品种。

8、伯克利：为早中熟品种，树势强，直立后开张，枝梢少。果蒂痕中等大小，果实大粒，果粒柔软并着生紧密，有香味。丰产，缺点是收获期容易落果。

9、公爵：为早熟品种，耐寒程度中等，抗僵果病。树势强，主枝直立，树冠开张。果实大粒，果皮蓝色，果粉多，外形美观，果蒂痕中等大小，果实较硬，有特殊香味，甜味大，酸味小。丰产。

蓝莓作为价格最昂贵的水果之一，种植的实际收益也是极高，目前已经逐渐在扶贫项目中占据了极大的比例，尤其是以云南、贵州两地，而蓝莓的价格高也有其高的原因，一个是地理环境的需求，蓄冷量，高海拔，土壤酸碱度对蓝莓的产量和口感有着极其重要的作用。除了管理较为复杂，蓝莓的品种也是极多，总体大概可以分为四大类。

一、北高丛蓝莓。

中熟品种有蓝丰，都克，晚熟品种有布里吉塔和大蓝金，中晚熟品种有莱格西，这几个品种属于北高丛蓝莓，特点是抗寒性强，有些品种可抵抗零下三十度的低温，休眠期需要低温的时间较长，一般要求7度以下蓄冷量时间在800－1200小时左右，有些品种在600小时以上，是所有蓝莓品种中经济价值最高的类别。

二、南高丛蓝莓。

早熟品种奥尼尔，中熟品种夏普蓝，薄雾，晚熟品种阳光蓝，酷派，属于南高丛蓝莓品种。南高丛是从美国引进而来，特点是不需要太长的冷温时间，对冷温需要量比较低，一般在200－400小时，适合向南部地区发展，南高丛蓝莓树体都比较小。

三、半高丛蓝莓。

半高丛蓝莓一般常见的有三种，北村，北陆，晚熟的北蓝。半高丛是北高丛蓝莓与美国等地的野生种矮丛越橘杂交获得的，优点是抗寒性极强，普遍可抵抗零下三十度甚至三十五度低温，树体矮小，果实质量优于南高丛，个头略小于北高丛。但是低温需冷量很高，一般都要在1000小时以上。

四、兔眼蓝莓。

早熟品种的绿宝石，灿烂，矮丛赤兔，中晚熟的南陆，晚熟的粉蓝属于兔眼蓝莓系列。该品种原产于美国，跟高丛类不同的是，兔眼蓝莓耐旱，耐湿热，但是不耐寒，零下十五度的气温就能冻伤，是相对比较适合南方种植的蓝莓品种，低温需冷量需要300-800小时之间，果实品质要略差于高丛类蓝莓，树体高大，寿命较长。

作为品种选择判别．主要考虑树体特性、果实品质、抗性及其它生态特性。

    1．树性

    树势的大小和强弱主要影响栽植距离、整形修剪方式。树体高大的、树势强的品种栽植距离要大；树体小、树势弱的品种栽植距离要小。从修剪方式考虑，开张品种宜重剪．而直立品种宜轻剪以便扩大结果面积。

    2．果实外观品质

   (1)果穗的疏密。跋萄为伞房穗状结实，果柄很短。果穗过密时果实互相挤压，不仅影响外形发育，而且容易挤伤*栽培上以鲜果和机械化采收为生产目的时宜选择果穗疏松品种。

    (2)果实大小。果实大小是蓝蕾生产中品种选择最主要的特性。以鲜果生产为目的栽培时，由于人工采收则宜选择大果品种。果实大，收获量高，巳采收相对容易。如以加工为目的．一般器具或机械采收则果实人小不作重点考虑。

    (3)果实颜色*果实的颜色影响市场销售，暗蓝色、蓝色和亮蓝色在鲜果市场上备受消费者欢迎*有些品种果实成熟前为腊红色或成熟后在果蒂痕周围里暗红色。鲜果生产多在果实末完全成熟时采收，暗红色底色影响鲜果市场销售。另外，即使是生产加工品．果实的颜色也影响其产品的色调。

    (4)果粉的多少。蓝萄果实被一层白色果粉覆盖。果粉多少与颜色有关。果粉多、全面覆盖的果实呈悦目的蓝色或亮蓝色，在鲜果市场上很受消费者欢迎。

    (5)果蒂痕的状态。果蒂疽的大小及干湿程度是鲜果生产巾品种选择的重要标准。蓝萄果实的果蒂痕是果实水分蒸发、裂果及病菌产生的部位，果蒂痕大且湿的品种采收时容易撕裂果皮，从而不能贮存或影响贮存性。因此以鲜果为生产目的时要选择果蒂痕小而于的品种。

    3．果实质地及口昧

    (1)果实质地。和其他果树相比．如苹果、梨等，蓝萄果实相对较软；但与小浆果类果树，如草毒、树萄等相比，蓝蕾果实又相对较硬。果实质地软硬主要影响其贮运性。以鲜果出口远销为目的时宜选质地较硬的品种；当地市场鲜销质地可稍软些。

果汁和果酒为生产目的时宣选质地较软品种以提高出汁率。

    (2)果实口味。甜味及酸味决定蓝菇果实的口味。鲜果市场：消费者多喜欢含循量高而酸度低的品种。但加工果汁时以高酸含量品种为宜。

    4．生态特性

    (1)果实成熟期涉及两个方面，一是成热期早晚，二是成熟期的一致性。成熟期的早晚主要影响鲜果市场的销售价位。在蓝蕾鲜果市场上．早熟品种售价较高，尤其是每年5月份左右。

在生产中可以采用温室设施栽培促进早熟、早上市。在实际栽培中，要考虑干、中、晚熟品种搭配栽植．以便较长时期供应鲜果市场。有些品种果实成熟期持续时间较长，最长可达15个月以上；对于以当地市场鲜果销售来讲，可考虑此类品种，但如果鲜果出口远销或机械化采收，则宜选择成熟期相对集中一致的品种。

    (2)裂果性。裂果性主要是指果实成熟期间由降雨而引起的果实表面开裂现象。在我国南方．蓝菇果实成熟期正是梅雨季节，栽培蓝菇易导致裂果增加。在鲜果市场上，裂果的果实失去其商品价值．不宜选择具有裂果性品种。

    (3)耐旱性及耐寒性。蓝菇一般喜湿润土壤，但其中有些种。耐寒性决定着蓝萄栽培能否顺利越冬。在我国北方栽培时，尤其是寒地栽培时，耐寒性是需要考虑的首要因素。

    (4)抗病性。在美国蓝移栽培中，抗病性是作为品种选择的一个重要依据。从其抗病性考虑，主要是考虑花叶病、病毒病、枯萎病、立枯病的抗病能力。在低洼地排水不良的情况，根腐病的抗病性要考虑在内。以上几项内容作为蓝菇品种选择的依据。在我们介绍的蓝薛品种中，根据其类型不同选则适合我国南北各省栽培品种。各地选择品种时，应根据当地的气候、土壤及生产目的综合判断，选择最佳品种。