潮汐和水培蔬菜哪个更好？为什么？

水培，首先，土培对成长环境有要求，土培蔬菜必须在土壤中成长，假如土壤养分不够就不适合种菜，土地面积有限，蔬菜不能轮作，那么产量就很低，假如遇到恶劣气候久更是会影响蔬菜的产量。

相比之下，水培蔬菜对成长条件的要求就比土培蔬菜要低出许多。通过养分液供给蔬菜所需的养分，采用智能化调控温、水、光和二氧化碳，设置隔离带防止病虫的侵入，能有效避免土壤轮作妨碍、气候灾害和病虫害，也无重金属污染，无需打农药，保证了蔬菜质量安全和清洁卫生。

其次，从养分学角度分析，水培蔬菜中供给的养分液是由水和养分元素构成的。养分元素来自可溶解的无机肥料，此类无机肥料与植物在土壤中成长所需的养分是由同样的分子构成的。水培法种植可以对蔬菜的养分成分施行精准的操控。对消费者来讲，这也代表着蔬菜的养分构成均衡一致。

【个人觉得水培蔬菜好，水培蔬菜长的快】

水培长最最快的四种蔬菜有生菜、香椿、豆芽、蒜苗，将四种蔬菜用水培的方法种植，通常一周就能生根发芽，栽培时每天要让它们接受充足的光照，每天要浇水，但不要留积水，否则会导致蔬菜的根部腐烂。

四种水培最快的蔬菜

1、生菜

生活中我们常用土培的方法种植蔬菜，其实有的蔬菜水培也很快，那水培蔬菜哪个最快呢，将生菜用水栽培是很快的，通常不到一周它就会生根发芽，水培生菜时每天都要浇水，还要让它适当的接受光照，这样会让它长得更快。

2、香椿

香椿又被称为香椿芽，它的营养很丰富，养殖可以用水培的方法栽种，首先要把它种子外层的皮搓掉，然后放到玻璃容器中倒进一点热水使它膨胀，最后将种子包起来，将温度控制在20度，一周后种子就会发芽，这时就可以给它浇水了。

3、豆芽

豆芽又分为黄豆芽和绿豆芽，这两种豆芽的营养成分很高，都可以用水培的方法种植，首先要把不健康的豆子挑出来，然后将健康的豆子放在大容器中，每天浇水，但不要在容器中太多的积水，通常三天后豆子就会发芽，一周后就会长出可供食用的豆芽。

4、蒜苗

家里发了芽的大蒜不要扔了，可以通过水培的方法将它种成蒜苗，种植时要让大蒜的根部朝下，每天让它接受充足的阳光，一周后大蒜就能发芽，等长出蒜苗后就可以食用了，之后可以将大蒜的根部留下，让它继续长出蒜苗。