楼顶上种花可以直接把土倒在地上吗

最好不要。
哪怕你是随便整个纸盒子装土，也比直接倒在地上要好。
首先，土直接倒在地上，随着下雨和浇水，没有容器阻挡的情况下，很容易会很快的被水冲走，留下的都是石头渣子什么的，土质会越来越差，花在这种情况下，很难长久的活下去。
此外，流走的土，在下水口处，有可能沉积，长久下去，有可能造成堵塞。
最后，建议还是找个容器吧，竹筐，泡沫盒，塑料箱，纸箱子，或者捡一些砖头石块之类的，自己堆个小花池也成，好歹拦一下，会好许多的。

另外，如果是大面积的屋顶花园，那，必须铺设防水层，要不然，长期的积水渗漏，对房屋结构非常不好。