现在的绿色无公害果蔬有哪些?种植无公害蔬菜有哪些必备条件?
无公害蔬菜顾名思义就是一种健康达标的蔬菜,它的各种有害物质的残留都在安全范围内,而且随着人们生活水平的提高,对健康饮食要求越来越高。对平时吃的蔬菜、果品要求都高起来,逐步向绿色无公害、有机果蔬发展。
一,无公害蔬菜发展现状
1,无公害蔬菜的含义
大家知道,蔬菜是人们日常生活中的重要食品, 随着社会的不断进步, 人们对于果蔬的需求在持续增加, 对于果蔬品质的追求也在持续增长, 从之前满足温饱的追求逐步转变成绿色健康的追求, 因此无公害蔬菜种植得到了高度的关注。
无公害蔬菜是一种生态食品, 其不仅要求生产环境符合标准, 而且需要确保生产过程能够符合相关的标准。因此种植无公害蔬菜时, 需要对环境因素进行认证, 确保无公害蔬菜的生产过程得到可靠的保障, 生产技术操作符合标准, 进一步确保无公害蔬菜能作为绿色食品的生产质量。
2 ,无公害蔬菜的现状
虽然无公害蔬菜有很大优势,但是, 农民在进行无公害蔬菜种植时, 仍会存在种种顾虑, 其中最主要的就是无公害蔬菜种植技术的成本会比较高。无公害蔬菜和一般蔬菜之所以存在差异, 就是因为在质量安全方面存在差异, 所以无公害蔬菜种植技术的成本会明显高于传统的栽培形式。目前无公害蔬菜的种植技术虽然比较成熟, 但还有待于大力推广。我国已经开始重视无公害蔬菜的推广, 相信未来会得到更好的发展。
二,无公害蔬菜种植技术
1 ,种子预处理技术
为了更好地应用无公害蔬菜种植技术, 首先, 需要完善种子处理制度。现阶段最常见的方法是温水浸泡和低温冷藏, 通过不同的淘洗形式开展相关的处理措施。其次, 在播种的时候, 要确保幼苗有较好的生长空间, 并有足够的营养。通过分苗技术的使用, 使种苗在分苗前有个较好的生长环境。
2, 农药的处理技术
对种子处理的同时, 还要对农药的使用进行控制, 以预防害虫和杂草对无公害蔬菜生产造成的影响。正确使用农药, 增强控制水平, 从根本上限制害虫的生长。另外, 必须要按照国家的标准选择农药, 降低农药的残留量, 提升农药的使用效率。种植人员需要根据实际情况及害虫生存习性, 制定相应防控方案, 科学有效地使用农药。
3 ,灌溉技术
为满足无公害蔬菜种植对于水的需求, 需要建立灌溉蓄水系统, 提供充足的水源, 同时要使用排水系统, 完成排水处理工作。实施灌溉的时候, 需要对当地的环境情况进行充分的了解, 使无公害蔬菜能够健康地生长, 并且可以有效地控制种植地区的水分。还要根据积水情况完善排水通道, 遇到干旱情况要进行整体灌溉。通过增强灌溉的科学性, 使无公害蔬菜的抗病力得到显著的提升。
4 ,病虫害防治技术
正确地使用农药可以有效防范病虫害。首先, 根据实际情况采取一定的物理防治措施, 即通过人工清理减少对于农药的使用量, 还可以选择使用害虫的天敌降低病虫害, 达到降低农药残留的目的。在进行无公害蔬菜种植的时候, 控制好农药用量, 不仅能确保蔬菜正常生长, 而且能解决存在的污染问题。
5 ,施肥操作技术
在选择肥料的时候, 要提升对有机肥和多元复合肥的认知, 准确地控制用量, 根据蔬菜对于养分的需求建立相关的处理措施。蔬菜采收的前1个月, 不可以增施叶面肥;蔬菜采收的1周前, 不可以增施氮肥。另外, 在处理肥料时, 加入一定量的硝酸盐, 可以显著增强土壤的肥力。
三,发展前景
在现阶段,无公害蔬菜生产初步可以满足人们的日常需求,但是,随着人们对果蔬品质要求不断提高, 需通过加强对无公害蔬菜种植技术的推广力度,来推动无公害蔬菜更快更好地发展。在大型农产品市场,都建立了绿色无公害农产品准入、检测制度。农药、化肥超标的农产品不准在市场内销售。绿色无公害农产品优先准入,并且优格更高,也更受欢迎,发展前景十分看好。
有的高消费城市北、上、广、深甚至向更高端、更健康的有机蔬菜种植模式发展,以此适应人们对美好生活的需求。
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