种植菠菜、油菜怎样安全度过严寒的冬天？有什么具体措施？

越冬菠菜和秋播冬油菜，都要经过漫漫长冬的严寒洗礼，冬季叶干休眠，来年春季返青生长直至收获，虽然这两种作物有越冬能力，是它们长期适应自然环境，两种作物自然生存生长的特点，但为了避免极端的恶劣气候状况，有必要在种植生产管理过程中，采取可行措施，加以防止和保护，让种植的菠菜、油菜，安全度过严寒冬季，降低植株寒冻害，使菠菜、油菜在来年春季全苗返青，减少植株损失，提高总体产量。

一，越冬菠菜种植安全越冬的具体措施：

①，首先就要选择抗寒冻力强，冬性强，抽薹迟的尖叶抗寒品种，这样有利于菠菜平稳越冬，圆叶品种比尖叶品种耐热力强，但耐寒力弱。

②，就是要适时播种，越冬菠菜一般在9月中下旬播种，在越冬前要保证有50天左右的生长期，在严寒冰冻天气到来时能长出4~6片叶为好，播种过早易徒长，播种过晚幼苗嫩弱，抗寒冻能力弱，都不利于菠菜安全越冬。

③，就是做好出苗后管理工作，出苗后要保持土壤湿润，结合间苗、定苗，做好中耕锄草和疏松土壤工作，使根系向下伸展，达到促根壮苗目的，提高菠菜抗寒越冬能力。

④，就是浇足“越冬水”，在土壤表面昼消夜冻时，一次浇足“越冬水”，可起到保温防冻作用，有利于菠菜安全越冬，较严寒的地区，也可对菠菜用秸秆、麦草或其它柴草加以覆盖保护，防寒保暖，更有利于菠菜安全越冬。

二，冬油菜种植安全越冬的具体措施：

①，首先要选用适应本地气侯条件的优质抗病抗寒品种，不同的品种，对气候差异条件的适应性会有所不同，在这一地区适应性很好，能平稳渡过冬季，但在另一地区未必能适应其生长环境，因此在种植冬油菜时，要因地制宜，选择适合本地气候条件的油菜品种，更有利于适应生长气候条件，安全越冬。

②，适期早播：冬油菜播种一般在白露前后，即8月下旬至9月上旬期间，在适播期内宁早勿晚，适期早播，这样可使油菜直根向下扎深，内质根生长粗壮，抗寒冻能力强，利于油菜安全越冬。

③，做好间苗定苗和中耕松土除草工作，减少养分消耗，促进幼苗生长健壮，提高抗寒冻能力，有浇水条件的可浇足越冬水，无浇水条件的，在冬季刀撒铺一层灰土粪或其它农家肥，既有保温防护作用，还可给田地增加养分，都有利于油菜安全越冬。

④，做好冬前地下虫害工作：冬油菜的肉质根最易受地下害虫侵食，常因侵食危害，油菜幼苗会生长势弱，危害严重的甚止在冬前就会枯死，因此，在定苗前就要对油菜田喷施除虫药剂，以消灭地下害虫，降低虫害，促进幼苗健康生长，提高抗寒冻能力，争取油菜安全越冬。

以上就是种植菠菜、油菜，能安全度过严寒冬季的个人种植经验及具体实施措施，供参考！