大棚里种芹菜怎么才能安全高产呢？

芹菜是常见的蔬菜品种之一，芹菜营养丰富，含有各种微量元素，对人体健康十分有益。除此之外，它还具有保健作用！因此芹菜是我国人民喜食的蔬菜品种。

芹菜虽好，但菜农在种植时，付出的心血可不少。看似简单的一种蔬菜，掌握科学种植方法是任何蔬菜高产丰收的关键。当然，后期的管理也离不开！那么要想使芹菜安全高产的要点是什么呢？

由于芹菜适用能力强，只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施，春夏秋冬都可以四茬栽培，基本上形成可一整年生产供应的栽培制度。其实要想使芹菜获得高产，那首先必须要了解芹菜的特性，再从选种、播种育苗、栽种以及对环境的要求方面下手。

芹菜的植株特性：芹菜根系分布很浅，根系吸收面积较小，耐旱能力较弱，喜欢凉爽温润的气候条件，属于半耐寒性蔬菜。

一、芹菜种子选择处理～培育优质的种苗，选择洁净、无病、籽粒饱满的种子是基础。现在一般正规种子在销售前已消毒处理，而一部分种子由于客观条件等原因未消毒处理。因此，在播种之前生产者应进行种子消毒处理。就现在菜农处理种子的方式一般采用温浸法和药物处理方式。在温水浸种时，将种子放入48度到50度左右的水中，然后搅拌种子30分钟，到水温跟室温相同时停止搅拌，再在水中浸泡25分时间，漂去瘪籽，用清水冲洗干净后滤干水分，将种子风干之后准备育苗。

在用穴盘育苗使用前必须进行消毒，可采用化学药剂或者杀菌剂都可以。消毒之后，穴盘要加入一定的营养，放一些肥料，比如：草木灰或者少量有机肥。

二、芹菜种子发芽对环境条件的要求

（一）温度～由于芹菜生长要求冷凉温和的气候，所以种子适宜发芽温度一般在15度至20度之间。如果温度超过25度以上，其发芽力迅速下降甚至不发芽。虽然它对温度有要求，但它种子在4度以上都可发芽，只不过是时间比较长而已。因此，冬天在大棚的芹菜在培育幼苗以及在幼苗生长期要特别注意温度的调控。

（二）光照～芹菜种子在发芽时喜光，在有光照的条件下易发芽，黑暗条件下发芽缓慢。由于冬天日照时间短，如果在温度允许的条件下，温棚可以采用早上打开，晚上盖住的方式来增加光照。当然，在夏季栽培时就需要遮光！

（三）水分～前面讲过芹菜属于浅根性蔬菜，吸水能力弱，因此对土壤水分要求较严格，在整个育苗和生长期要求充足的水分条件。不但在播种后床土要保持湿润，以利幼苗出土；而且在幼苗出土生长期间也要保持土壤和空气湿润状态。就算在栽培中，也要根据土壤和天气情况，充分地供应水分。

三、后期管理～由于温棚栽培芹菜，因室内湿度大，很容易发生病害。为减少危害，除加强通风外，要及时进行药剂防止。其中蚜虫对芹菜在整个生长中都存在危害。因此记得防蚜虫！

综上所述，任何作物要想获得高产，都离不开种子选择、培养好幼苗、定植或者移植时幼苗对土壤肥力、温度、光照、水分的严格要求。当幼苗在顺利的生长中，中后期的管理防止的工作也不可缺，同时还照样得注意温度、光照、水分。这是任何植物生长的基本要素！