甜笋怎么做好吃 甜笋的做法

一、甜笋怎么做好吃 甜笋的做法

1、材料：甜竹笋1个(小)、干辣椒2-3个、油5g、盐半小勺、鸡精1/3勺(小)。

2、剥掉甜竹笋的外壳，外壳清和枣有毛小心手直接接触，注意带手套剥答拆壳，洗棚慎净切片。

3、切片尽量保持完整的块状，切丝。

4、加热油放入干辣椒，等辣椒变色加入甜竹笋。

5、加20g白开水入锅，等水煮干竹笋丝发软加入鸡精，翻炒两下起锅。

二、竹笋采收很关键，竹笋采收要注意什么？

竹笋的品种较多，根据它的品种不同，可分为楠竹笋，四方笋，甜竹笋，苦竹笋，雷竹笋，水竹笋等，因它的品种销颤不同，所以每种竹笋的生长季节也会有所不同，那么挖竹笋的时间也就不同了，所何为冬笋，冬天楠竹生长的笋子，不能成林，可以食用，营养丰富，味美汤鲜，是一种家常莱的好调味菜。是食品也是药品，对多种病疾有辅助功效。一般在农历十月初就可以采挖，冬至盛旺。

是尚不成形无食用价值。所以，个人建议，无论什么竹子的笋子，都要等其出土以后，再采挖。不知道我的答复你是否满意，也不知道其他亲们的意见和见解，一家之言，欢迎评论指点。不过9月的笋还是很小的。真正挖冬笋要等到10月半至次年2月。 冬笋味儿鲜美，有清热利尿凉血作用，对高血压，冠心病有食疗功效。但草酸钙含量较高，有胆肾炎结石者不宜多食。

毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。冬笋是在农历立冬后春节这段时间采挖，一般很少露出土面，喜欢生长在土壤较松软湿润的地方，主要盛产于江西，湖南，福建等地。

大师兄你的提问感觉有点弱智，冬笋、冬笋冬天的就叫冬笋，当然冬天挖最好，春天还叫冬笋吗？农历10月至立春什么时候都可以，为了卖上好价钱10月可挖，临近过年可挖，平时随时可挖价不高。我不知道御斗铅什么季节挖冬镇好笋，但我家侄女婿10月份至现在只要回老家安吉都会带冬笋回来，估计就是这段时间可以采挖冬笋吧。冬笋咸肉汤，冬笋老鹅汤，味道鲜美。

一定要注意天气，不要在阴雨天去收取，收的时候阳光明皮闷媚，一定要让人员的数量亏握做充足，销衡可以保证这一天之内把这些东西收割完。

必须要在采收的当天把竹笋包出来的，而且洗干净进行一些处理的，这些东西坏的还是非常快的。

一定要选择好虚裂最恰当的时间，在采收的时候一定要注意方法。誉槐否则会竹笋造成很大的损伤。就会造成友闭很大的经济损失了。

三、甜龙竹笋好还是马蹄竹笋好？

竹笋，又称竹萌、竹芽

以品种分，有苦竹笋、淡竹笋、毛笋等

以采取时节分，有冬核咐笋、春笋、鞭笋等

如同皇宫三宫六院七十二妃

个个花枝招展，秀色可餐

但谁才是竹笋王国冠绝群芳

一笋独秀的笋中之王呢？

噔噔噔噔

它就是被誉为【素中第一鲜】的甜竹笋

甜竹笋笋体肥壮，鲜嫩香甜

毫无普通竹笋的涩味和苦味

可以直接挖出削皮洗净

当水果鲜吃

咬到嘴里清甜爽口

丝丝清香齿间缭绕

做菜任意搭配味无穷

甜竹笋含有大量的活性粗纤维

十七种人体必需的

游离氨基酸和多种微量元素

笋肉厚实，笋质脆嫩

笋味鲜甜爽口，营养价值极高

并且其活性纤维可以促进肠胃蠕动

清除人体内积聚的有毒物质

可以预防消化系统癌变

起到减肥美容的功效

是具有保健功能的营养佳品

是世界上含糖量和谷氨酸量最高的竹笋

关于甜竹笋的告氏颂来历

还有一个美丽的传说

世上本来没有味甜如糖的竹笋的

一次，释迦牟尼到西双版纳

一个长着许多苦竹的村寨讲经传教

他讲完经以后

人们纷纷向他提出许多问题请教

听完佛祖的破疑解惑

人们都愉快的地离去了

只有一个不谙世事的小女孩

一直站在佛祖讲经的地方不动

她手中拿着一袜郑只苦竹笋问佛祖

佛能不能度世间苦难我不知道

我想知道的是您能不能

让我们这的竹笋变甜呢？

家很穷妈妈常给我们煮苦笋为食

我都快吃哭吃怕了

佛祖听后泯然一笑

手指一指小菇凉手中苦笋

然后对小女孩说

快回去把它煮了试试

你的竹笋和你们村的竹笋

都将不再苦涩难吃

而是会像苹果一样清甜

从此以后，世间就有了甜竹笋

版纳甜龙竹，勃氏甜龙竹，马来甜龙竹

统称为云南甜竹

并称世界三大甜竹笋

而这三笋兄弟中

竹笋的综合产量和口感相比较

勃氏甜龙竹又更胜一筹

因而勃氏甜龙竹又被称为竹笋之王

甜龙竹笋 论尘歼粗改族起鲜甜味,甜龙竹是首派镇选。甜龙竹,竹如其名,长得高大威猛,最高可达27米,那可是9层楼房的高度。所以甜龙竹笋比较好。

甜龙竹笋 论尘歼粗改族起鲜甜味,甜龙竹是首派镇选。甜龙竹,竹如其名,长得高大威猛,最高可达27米,那可是9层楼房的高度。所以甜龙竹笋比较好。

竹笋，又称竹萌、竹芽 以品种分，有笑孝苦竹笋、淡竹笋、毛笋等 以采取时节分，有冬孙升咐笋、春笋则纯、鞭笋等 相对来说马蹄竹笋好一些

四、你觉得玉米笋好吃吗？这种东西该如何种植？

玉米笋好吃吗？

许多年轻的朋友们非常喜欢吃玉米笋，因为拌凉玉米笋的味道很好。大家可以用玉米笋和猪排骨来熬汤食用。对凳携追求科学饮食的小伙伴们而言可以将玉米笋煮熟后来食用，因为它被称作减肥神器。

玉米笋是玉米吗？

含糊而言，玉米笋也属于甜玉米的一种，可是玉米笋的口味要更好一些，并且玉米笋整棵都能够食用。实际上我们常常食用的玉米笋不仅能够减肥，并且能够增强人体抵抗力。对健身的人贺握群而言可以食用玉米笋，它具有塑形的功效。

种植应留意以下几个方面

选用优良品种

玉米笋主要加工成水果罐头。在我国笋玉米品种有甜第101号，晋甜玉1号，鲁笋玉1号等。在其中甜笋101号品种不仪适应能力强，产笋量高，并且笋型标准，外形好看。

防护种植

玉米笋属于遗传因子控制，为保证玉米笋的种性，尽可能不要与一般玉米在同一块田里种植。

深耕细作细耙

因为玉米笋的发芽和顶土力较差，故对翻耕品质标准较高。种植田园要深耕细作，细耙，做畦种植，土壤层底嫡要求充裕，不可以过湿或太干，播种深层把握在5公分左右。

适度播种

玉米笋种子表层皱缩，木薯淀粉成分少，种子发芽势弱。春播规定5公分土壤温度平稳在12℃以上，地膜覆盖种植以5厘米平稳在8℃以上作为适合播种期。夏播则越快越好。在生产上，可选用地膜覆盖，杯苗育苗，品种配搭等方式分期付款播种，来增加生产加工期，以确保厂家生产的持续性。上海地域春播有3种方式：一是露地栽培直播种植以4月中下旬为宜；二是地膜覆盖种植以3月中下旬至4月上中旬为宜；三是杯苗育苗栽种要以3月中旬为宜，可选用小温室育苗，比露地栽培直播可提前20天以上播种。

合理密植

玉米笋种植相对密度因品种而异，单，双穗型品种宜使用高稀植的种植方法，而多穗型品种宜选用比一般玉米适度稀植的种植方法。甜笋101号品种属多穗型笋玉米，种植密度每667平米以5000~6000株为宜，可选用宽度行种植(畦宽218公分，宽行66公分，枣拍伏窄行43公分，株间距23~20公分)。投运点播或条播，点播一般每穴播2~3粒种子，每667平米用种2.5~3Kg；条播每667平米宜播4Kg左右，主茎长到6~7片叶龄时现蕾期，每穴留1株。

肥水管理

玉米笋上肥要把握以有机肥(底肥)为主，有机肥(施肥)辅助。玉米笋品种生长优点很强，主茎健硕又高又大，喜液肥，最好是种植在肥沃的土地上，然后施足底肥，播种前每667平米施有机肥要不少于2500Kg。抽穗后施肥(以基肥为主)1次，每667平米施尿素溶液10~15Kg，以后开展培土、松土。为了提升笋玉米的糖度，可追施磷钾肥。拔节期是笋玉米的用水量临界期，这时候若土壤含水量不够，要及早浇灌或浇灌，以确保玉米算的产销量和品质。

预防害虫

玉米笋对斑病和病毒病有极强的抵抗性，但因玉米笋味耐，主茎柔嫩，易灌病虫害，应及早预防，抽雄前(心叶期)对玉米螟要开展药物预防，用25%杀虫双600倍液，用无打印机喷头的喷雾机立即喷于玉米心叶内，一般每干克药水可灌100株玉米。

我觉得玉米段野笋是相当好吃的，这种东西种植的时候一定要注意进行光照握族喊，也应该选择合适的土壤进行种植。也穗桥应该定期的浇水，保持土壤的肥力。应该进行正确的水肥管理。

好吃。一定要及时浇水，要保证外界的温度，要让太阳照晒，也要及时的预防病虫害。

玉米笋非常的好吃，玉米笋的帆雀闭营养也非常岁念的丰富，做法也非常的简单，这种东西的种植方法是非常简单的，需要准备一块营养态裂非常丰富的土壤，然后种植好了以后多浇水多施肥就可以了。