葡萄种植技术,葡萄种植方法？

一、葡萄种植技术,葡萄种植方法？

1、尽量选择较大的盆子种植。种植葡萄，选择的盆子是越大越好的，特别是从小葡萄种植成大葡萄，一定要给葡萄更换一个大盆子，这样营养才能供应得上，小盆子种植的葡萄一般是很少打果子，或者果子非常小的。并且经常给它施肥、除草。

2、给葡萄搭建一个棚。当葡萄的枝叶长大之后，需要给葡萄搭建一个太阳棚，葡萄的枝可以在太阳棚上蔓延生长，太阳棚一定要每天都有充足的太阳照射，自家院子门前有一片很广阔的地方，所以每天太阳都很充足，

3、土壤透水性要好。如果是葡萄果园里种植的葡萄，要非常注意排水，尽量种植葡萄在高土壤的地方，低水位的地方产出一条水沟，这样有利于排水。

4、经常给土壤松土、施肥。自家种植的葡萄，从小的肥料就是鸡粪和烧柴灰，鸡粪的浓度高，不要放太多，一般是这些天然肥料和土壤一起混合，就是最好的肥料了。在给葡萄土壤松土的时候，动作不能太大，小心伤到葡萄的根茎。

5、喷洒果药。每一个时期都需要给葡萄喷洒果药，以防虫子把葡萄给啃完了。每一个阶段喷洒的果药都是不同的，果子长出来后，就需要开始喷洒果药来维护了，不让果子掉落，加深果子的颜色，增加果子的甜味等等。

6、给葡萄修剪枝叶。等葡萄摘完之后，一般是冬天或者春天，就要给葡萄修剪枝叶了，叶子不要太茂盛，如果是自己家只种植了一颗，就不需要怎么剪枝，如果是葡萄庄园里，就一定要修剪枝叶了，这样明年才能结出更多的葡萄。

二、葡萄怎么种植

1盆不能太小，在果苗的时候，可以先用小一点的盆，但是随着葡萄树渐渐长大，土太少，营养太少，养分已经跟不上了。至少选择直径在30cm以上的盆。为了增加透气性，可以再土里加点粗沙子。

2不透气的盆子最好不要。我试过在瓷盆里面种了一棵葡萄，接连两年，葡萄根本就没怎么长，检查了一下盆土，发现浇水之后，很难干，下雨之后，盆里面很长时间都是泥巴一样。所以不利于葡萄根的发展。

3不要把两棵葡萄，或者一棵葡萄与其他的果树和植物种在一起。我把两棵葡萄种到了一起，旁边的空处还种了一些小青菜之类的。然后这盆里的葡萄几乎都没有挂上果，果然还是不能贪心的。而且里面的杂草什么都要清理干净。

4不要浇水太多。如果是放在阳台就一定要注意这个问题，露天的还稍微好一些。因为阳台上本身通风不够，土太湿的话，蒸发量也小。葡萄本身就喝不了那么多水分，只会增加它的负担。

5搭架子的时候，不用用铁质的或者传热很快的架子，特别是在夏天大中午的高温下，那样会红容易灼伤葡萄枝子，让本来长的好好的青翠的葡萄树，枝子枯萎叶子变黄。

6葡萄生长旺季要增加施肥。看到一位大姐在春天的时候，把种葡萄的泡沫箱里面填满了有机肥，自己沤制的厨余什么的。葡萄长的非常旺盛，挂果非常多。不过在开花期，少施肥，要不然再加上浇水多的话，很容掉花，挂不上果。

7土壤很关键，要定期松土。但是注意别伤到根了。如果看到盆里的土像石头一样硬邦邦的，那就要把葡萄树挖出来重新移栽种植了。或者换上疏松透气有营养的腐叶土。加足腐熟的肥料做底肥。葡萄来年春天还会长的很好的。

8如果感觉葡萄总长不好的话，可以考虑换盆或者换一下土。冬天修剪一下枝子。不过修剪应该是用在那种大批量的葡萄基地，一般家里种的话长不了那么茂盛那么大棵，如果在露台或者楼顶，可以稍作修剪一下。促进来年发出更多的新枝子来。

三、葡萄树如何种植

葡萄树的适应性很强，大多数地区都可以种植，特别是种在阳台上也非常适合，栽培后第二年就可以结果。葡萄喜欢晒太阳，需要光照比较充足。

四、葡萄种植方法

扦插与嫁接

五、大棚葡萄种植技术

大棚南北长118米，宽48米，总面积6144平方米，单栋面积1536平方米；钢架结构、钢架拱形中心距地面高3.75米，每栋之间用混凝土支柱上放凹型水泥槽相连，与边墙同高，均为1.6米 北墙高3.85米，南墙高0.8米，以上为钢窗风口。墙体厚均为0.6米的空心墙，内填炉渣，每栋定植一个品种，共栽植5110株。该地年平均温度13.5，l月份平均气温--2.2℃，≥10的有效积温4576小时，年日照时数2526小时，无霜期200天，定植当年每666.7平方水产优质鲜果865千克，以后每年每666.7平方米产量控制在1500~1800千克；比露地早熟30-40天、售价高4-6倍。

2 品种选择及定植技术

选择极早熟、早熟品种京亚、京秀、京优、87-1，进行合理密植。株行距0.8米×1.5米，定植前按南北行挖深、宽各0.8米的定植沟，沟底填入约20厘米厚杂草或秸秆后回填部分底土，再把表土与有机肥及复合肥充分混匀回填，浇水沉实。一般每666.7平方米施优质鸡粪5000千克，并加入复合肥40千克。挖坑定植，定植前将苗木根系适当剪去一部分，用水浸泡15小时左右，使苗木充分吸水，然后用配好的生根粉泥浆蘸根处理。栽植时使根系向四周伸展，填土踩实、浇水、中耕后进行地膜覆盖，以提高地温保墒。

3 定植后植株管理

栽植后要及时细致抹芽整形，控制病虫害，促使苗木健壮生长，采用易管理、易更新的单臂单层水平形整枝，第1年先留l条健壮新梢做主蔓，在架面上垂直向上引缚，长度在1.7米时摘心，保留顶端1—2个副梢，留5-6片叶反复摘心外，其余副梢留1—2片叶反复摘心、控制增粗，促进花芽分化，使主蔓冬剪时粗度达到l—1.5厘米，冬前时主蔓于最前端l—2个副梢节位下剪截，留长度1.5米，其余副梢全部从基部剪除。

4 扣棚后的管理

葡萄扣棚 在2月中上旬扣棚较为适宜，扣棚后即可出土，但不急于上架，闷棚i周后将主蔓水平向北引缚于第一道铁丝上，主蔓上每相距15厘米左右保留一个结果新梢，萌发的新梢向上垂直引缚，于开花前3-5又摘心，摘心部位一般在花序以上6-8片叶为好，顶端副梢留4-5片叶反复摘心外花序以下副梢全部抹除；其余削梢留1-2片叶摘心，同时连叶腋间的芽体全部抠除，进行绝后打顶使其不再生长，其余全部抹除，只在主蔓拐弯处，第一道铁丝下留一壮芽培养预备主蔓，不止结果，给足其空间，按照定植时选留主蔓方法整形。冬剪时从预备主蔓以上剪除，代替原主蔓的预备主蔓留1.5米剪截，以后逐年如此反复循环。

5 肥水管理

每年9月早施基肥.每666.7平方米施优质鸡粪3000千克，圈肥1500千克，复合肥30千克；萌芽前每666.7平方米迫施尿素35千克；幼果膨大期和新梢旺长期追施专用复合肥2次，每666.7平方米迫施50千克；着色期每666.7平方米施硫酸钾和磷酸二铵各25千克，除葡萄出土浇1次透水外，每次施肥后浇水，浇后中耕；尤其无核剂和膨大剂处理完后，要充分满足植株的水分供应，但花期切勿浇水。同时结合喷药每15天左右叶面喷布0.3%的磷酸二氢钾或光合微肥。

6 温湿度管理

扣棚后将大棚密封1周左右后，此间白天温度控制在20℃左右，不超过25℃，夜间棚温约为2-5℃，湿度保持在90%以上，整个升温过程不能过急，要循序渐进，防止出现萌芽不整齐现象；萌芽至花序伸出期的温度22-28℃，湿度为80%左右；开花期温度调控在25-30℃，此期要增加放风，晴天上午9点左右打开风口，下午5点左右关闭风口，使湿度保持在60%左右；坐果至成熟期，白天温度调控在25-28℃，逐渐加大通风量。当气温稳定在18℃时，可先将裙膜撤除.约经半月左右将顶膜全部撤除。

7 无核剂和膨大剂的处理

技术 使用中国农业大学基础学院研制生产的葡萄优质果剂(a5-l、a5-2、b-3)和膨大剂，能使果粒增大20%—50%。无核率95%以上，且糖度提高，品质优良。

1)花前蘸穗。开花前3-5天，棚内个别植株已见花，绝大多数花穗颜色由绿转为黄绿色，花穗上的各副穗均已分开时，每666.7平方米用0.3克的a5-2倒入20千克清水中搅匀，之后再将15毫升的a5-1倒入该水液中搅匀，将药液盛于塑料广口杯中，把花穗轻轻按入药液中浸湿，使每个花蕾均匀附上药液。

2)盛花后5天左右，此时葡萄花冠已全部脱落，幼果发育到比绿豆粒稍小时，将200毫升的b-3倒入25千克水中搅匀蘸穗(666.7平方米用量)，因果穗已长大要用较大的容器盛装药液，一定要使所有果粒粘上药液。

3)盛花后15-20天将膨大剂原液稀释成100倍液蘸穗，此时可用手持小喷雾器喷，但一定要使所有果粒均匀喷上药液，以免采收时在果穗上夹有不着色的青粒。

8 花序、果穗管理

1）根据花穗的大小和枝条营养状况，在花序支穗分离时，掐去副穗和穗尖，适当去掉上部几个副穗，将花穗主轴从尖端掐去1/4-1/3，掐去支穗过长的穗尖，使整个果穗保留10-12个支穗，坐果后，若果穗过大、坐果过多、过密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去过密处的果粒，使穗形整齐、果粒互相挤靠，一般每穗留50-80粒。

2）套袋。在无核剂、膨大剂处理完毕、果穗修整好后，对果穗均匀细致喷一遍杀菌剂，然后对果穗进行套袋。在果实采收前半月，先从果袋底部撒开，在采收前1周的阴天或下午全部去除，以促进果实着色。

9 病虫害防治

大棚葡萄病虫害一般较轻，以预防为主，扣棚前结合清园，喷布3-5度石硫合剂加200倍五氯酚钠铲除剂，扣棚后发芽前喷5度石硫合剂一遍，生长期视情况用百菌清、甲基托布津、大生m-45、多菌灵每10-15天交替喷药一次，杀虫剂用菊酯类农药灭杀。