桂味荔枝种植技术？

桂味荔枝是增城地区栽培面积最大、产量最多的优质荔枝品种。现将其有关栽培关键技术要点介绍如下：

一、定植

宜3月至10月种植。采用宽行窄株或近知册正方形定植。根据园地环境条件、栽培管理水平等确定定植密度，一般株行距（4m～5m）×（5m～6m）。

二、土壤管理

1.扩穴深翻改土

幼年树秋梢老熟后在树冠滴水线外围开深 40cm～60cm左右、宽 50cm左右的条状沟或环形沟，每年每株分层压入腐熟有机肥、野生绿肥、杂草、树叶及土杂肥等 50kg～100kg，过磷酸钙1kg，土壤酸性大的地区加入生石灰 0.5kg。深翻时挖出的土分层堆放，回填时先将表土填至根系分布层，底土压在表层。3年～4年内完成全园的扩穴深翻改土。

2.土壤覆盖及中耕除草

土壤覆盖植后1年～2年树盘覆草，厚度 5cm～10cm。株行间间种短期绿肥、牧草、豆科作物等。间种物应避免与荔枝发生激烈的肥、水、光的竞争，无共同的主要病虫害。园地杂草采用人工、机械或微生物除草剂控制。结合施肥，每年中耕除草、培土 2次～3次。

三、施肥管理

以有机肥为主，化学肥料为辅，有机肥、微生物肥、化学肥料相配合。

1.幼树施肥

定植前3个月～6个月挖穴施基肥。定植后待第 1次新梢老熟后萌发第 2次新梢时开始追肥。一般采用“一梢二肥”，即枝梢顶芽萌动时及新梢伸长基本停止、叶色由红转绿时各施一次。一般第一年每次每株施肥量为复合肥25g～30g，或 10%～20%腐熟麸水 2kg～3kg，或 30%～40%粪尿水2kg～3kg。第二年起施肥量相应提高，均比上年增加约50%～100%。

2.结果树施肥

结果树施肥以有机肥为主，化学肥料为辅。按单株树 50kg鲜果应施肥料用量：尿素 2kg～2.2kg，过磷酸钙 2.5kg～3kg，氯裂猛码化钾 1.8 kg～2kg，七水硫酸镁 1kg～1.2kg。

3.花前肥

花穗抽3㎝～5cm时施花生麸粉1.5kg～2.5kg，过磷酸钙0.5kg～1.5kg，氯化钾0.5kg～1.0kg。

4.壮果肥

第二次生理落果（果实绿豆大时）前后，根据树势、结果量适当施腐熟有机肥（如花生麸浸出液等）。

5.促梢肥

采果前后至秋梢抽发前按产50㎏鲜果计施花生麸粉1.5kg～2.5kg或腐熟白鸽屎、鸡屎10kg～15kg，复合肥1kg，如果最后一次秋梢不能正常抽出时，就适当增施复合肥。

6.根外追肥

在枝梢转绿期、抽穗期、花蕾期、幼果期、果实膨大期等物候期，可采用根外追肥法施肥迅速补充树体养分和预防缺素症，施用时间以早晨露水干后或傍晚为佳，施用部位以叶背为主。常用的肥料种类和浓度：尿素、翠姆磷酸二氢钾 0.2%～0.3%，硼砂（或硼酸）0.05%，硫酸锌、硫酸镁 0.1%～0.2%以及国家批准生产的根外肥等，施用间隔期 7天～10天。

四、水分管理

在荔枝秋梢抽生期、花穗抽生期、盛花期、果实生长发育期遇干旱宜及时灌水，保持土壤湿润，灌水、喷水量达到田间最大持水量的 60%～70%。除地面灌溉外，尽量采用滴灌、穴灌、喷灌等节水灌溉方法。地势低洼或地下水位较高的园地，应及时排除园内积水。

五、整形修剪

1.幼树整形

一般采用多主枝自然圆头形或多主枝自然半圆头形，在定植后的 2年～3年内完成。定干高度 40cm～60cm，选留 3条～4条分布均匀、长势均衡的一级分枝培养成未来主枝，主枝与主干的夹角以 45°～60°为宜。在每一主枝距主干 30cm～40cm处短截，抽枝后选留向外、位置及长势较好的 2条～3条二级分枝培养成未来的副主枝。按主枝、副主枝的培养方法依次培养各级结果枝组，用拉、撑、顶、吊等方法调整枝条生长角度和方位。

2.幼树修剪

修剪与整形同步进行，用摘心、短截、疏删、抹芽等方法调节枝梢生长和促进分枝，修剪量宜少。

3.结果树修剪

主要包括采果后修剪和抽生花穗前的修剪。用疏删、短截等方法，合理剪除过密枝、荫枝、弱枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝、落花落果枝、枯枝等；尽量保留阳枝、强壮枝及生长良好的水平枝。

六、培养结果母枝

应根据树势强弱确定当年的放梢次数，幼树采果后一般放三次秋梢、青壮年结果树放二次秋梢、老树放一次秋梢。放二次秋梢以上的树，末次梢萌出的最佳时间是 9月下旬至 10月上旬，此时萌出的新梢一般能良好老熟，在冬季低温来临前顺利进入花芽肆哪分化。

七、控冬梢促花

进行科学的肥、水管理，促使优良秋梢适时老熟后不再抽生冬梢。控杀冬梢促花的措施可选用晒根、断根、环割、环剥、环扎、人工摘除、化学药物控杀等方法，但贯彻措施时一定注意树龄、树势、立地条件等影响。控杀冬梢的常用药物见表1。

表 1常用的植物生长调节剂及其使用方法（见图1）

八、壮花保果

1.疏花和短截花穗

花穗抽至 4 cm～5cm时，如侧花穗过多，应进行疏花，留2个～3个强壮花穗，在花穗抽生约10cm时留 8 cm～10cm短截；或在花穗抽生5cm～10cm时，喷控梢灵一包（20g）兑水40 kg～50kg。

2.促进授粉受精

盛花期采用放蜜蜂、人工辅助授粉、雨后摇花、高温干燥天气果园喷水等措施促进授粉受精。

3.环割保果

生长壮旺的幼龄树、中年树在雌花谢花后的10天～15天环割保果。

4.植物生长调节剂保花保果

一般使用的植物生长调节剂可选赤霉素、三十烷醇、2.4-D或用国家批准生产的其他植物生长调节剂保果。使用植物生长调节剂时按照使用说明规定的使用浓度、使用方法和要求进行。

九、病虫害防治

应选择使用高效、低毒、低残留的化学农药。霜疫霉病可使用60%霜炭清可湿性粉剂、58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂等喷雾防治；炭疽病可使用70%甲基托布津可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂（1:1） 、50%多菌灵可湿性粉剂 、70%代森锰锌可湿性粉剂等喷雾防治。蒂蛀虫和尺蠖可使用90%敌百虫晶体+18%杀虫双水剂等喷雾防治；荔枝蝽蟓可使用90%敌百虫晶体 、2.5%溴氰菊酯乳油等喷雾防治；瘿螨可使用20%哒螨灵乳油、1.8%阿维菌素乳油等喷雾防治。