发酵床养鸡技术?
发酵床养鸡技术?
发酵床养鸡是养鸡户的智慧结晶,属于近几年的产物,根据实践表明其可行度还是比较可以的。这个技术还处于不断完善的阶段,但是很多地方都开始实施了,那么这个到底该怎么进行呢?
1、鸡舍处理
鸡舍按养殖规模来建设,需要偏向于保温状态,温度在20℃左右才能保证菌种能将粪便分解。鸡舍不能太干燥,不然菌种活性极低,不利于发酵。其次要避免强光直射,这也会一定程度影响菌种活力。通风能力要高,在氧气充足的情况下,菌种发酵的极快,这样不容易形成粪便堆积。一个良好的环境基本就保证了发酵床养鸡一半的成功性,所以养殖户要重视鸡舍的这些因素。
2、发酵床准备
发酵床是这种方式的核心点,那么该怎么搭建一个合理的发酵床呢?用来发酵的品种不多,常见的有锯碎的秸秆或者木头锯末,还可以用糠粉,这几种都是优质的选择。深度按数量和鸡龄来决定,初期的幼鸡深度控制在8厘米深左右,随着时间的推移最后增加到12-15厘米左右。混合调制好的菌种,均匀的施放到发酵床上面,数量在每2平方米1一斤左右。随后等待7-10天,让其慢慢成形。
3、垫料管理
由于是需要让其发酵,所以种植户需要定期检查垫料的情况。过于干燥就要补水,发酵较慢就要提高其发酵速度。当吹垫料时如果容易起粉层,那么就是过于干燥,需要湿润;如果垫料板结在一起,形成块状,那么就需要打碎板块,让其松散,增强发酵速度。比较理想的形态是类似于半湿润的沙子状,彼此不板结,却相对湿润。
4、优点
那么这样的一种技术对于养殖户而言有什么好处呢?首先就是能一定程度的提高养殖效益,因为这样的环境里面能强化鸡的消化吸收速度,一些有益的菌种能让其快速发育。其次就是比较环保生态,符合目前的市场消费观,市场前景好。最后就是成本相对低一些,工作相对也轻松一些。这些都是养殖户自己在用发酵床养鸡时可以直观感受到的。
以上就是发酵床养鸡的简单介绍了,其实目前养鸡的技术已经很完善了,养殖户缺的是各种新颖的养殖方法
养鸡用发酵床怎么样?
优点
⑴除臭环保,干净卫生。发酵床养鸡,圈舍干净卫生,不用清理鸡粪。鸡粪在金宝贝发酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成无臭气体(例如二氧化碳,水蒸气等)被排放掉,一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等,实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。
⑵鸡群健康,很少生病。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质,鸡舍内空气质量好,明显提升鸡的健康程度。
⑶省药省工,节省能源。发酵床上饲养的鸡很少生病,比较健康,减少了药物(控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药)使用。在饲养过程中,不用费时去清理鸡粪,节省大量人工和时间。金宝贝干撒式发酵床表层温度一年四季均保持在二十几度,使鸡舍内供暖的煤电使用大大减少,一般能节省一半以上。
⑷明显提高商品鸡质量。鸡群健康提升,这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康,用药少,鸡肉残留药物减少,肉质好,鸡蛋品质高。鸡在柔软、干爽的地面上生活,基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净,不脏不臭。
⑸废物循环再利用。金宝贝干撒式发酵床垫料与鸡粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料,营养丰富、疏松通气、无臭味,加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。
缺点
与发酵床养猪技术不同,发酵床养鸡技术总的来说不存在什么弊端。发酵床式鸡舍养鸡是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程,形成具备强大活力的功能微生物菌种,再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料,自动满足舍内牲鸡对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养鸡模式。
发酵床式鸡舍内,小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化;而鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,再被鸡食入后,不但利于消化,还能使饲料转化率提高,投入产出比与料肉比降低,出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%,省去六至八成以上人工劳动。
注意事项
⑴养殖户一定与供菌种公司签订发酵床的制作合同,有问题可以找供菌种公司。
⑵经常饮用1:200倍的EM菌稀释液。喂发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。
⑶鸡放养的密度要掌握好,密度大了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。
⑷有益菌生长需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍EM菌稀释液。湿度控制在30%左右。
⑸密切注意益生菌的活性:必要时需再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常运行。
⑹禁止化学药物:发酵垫料内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭,使得益生菌的活性降低。
⑺必须注意通风换气。
⑻正常防疫。
这东西不实用切一次性投资过大每平方要40元左右信不信由你
养鸡生产是一项投资少,见效快,收益高,资金周转快的项目,鸡具有生长快,饲料利用率高:繁殖率高的特效,现可集约化经营,又能分散饲养。养鸡一方面可向社会提供优质的鸡肉或鸡蛋,改善人们的生活水平;另一方面给农业生产提供有机肥,促进农牧业循环经济发展。提高农牧业的综合经济效益。
要想在剧烈的市场竞争中站稳脚跟。必须导入先进的生产技术和科学管理,使养鸡生产达到低投入,生产出高产,优质的产品,满足消费者的需求,并采取综合性措施,防止环境污染,保证人类身心健康,为社会发展做出贡献。
发酵床养鸡技术是尊重鸡的权利和自由,按照鸡的生长规律提供阳光充足、通风良好,无臭味,无苍蝇的良好的鸡舍。从小鸡开始喂糙米,竹叶,青草等粗饲料,促进胃肠发育,提高消化吸收能力,提高饲料利用率,降低饲料成本,延长产蛋年限。养鸡户能配制好旺农发酵床菌种菌液。满足鸡所需要的营养,预防各种疾病,正常保持鸡的健康体质,给人类提供无公害蛋和肉的环保新型农业技术。
鸡舍建设
选择在地势高,离公路远。较为僻静的地方建设发酵床养鸡场,发酵床鸡舍地面可以是和泥土地相连的,地面上要铺上稻草、刨花等垫料。发酵床养鸡舍,在最大限度的利用自然资源的同时还保障生活在鸡舍内的鸡的生理生态环境。所有设施和器具都依据鸡的形态,习性和感观而设计,鸡的生存基本权利充分得到尊重。要采用适合自由平等的结构,鸡舍内能够自由活动,鸡可以在没有人为干涉的状态下,充分发挥其天性,可以无忧无虑地健康生长。
南方用鸡舍结构
根据我国各地区的气候特点,发酵床鸡舍设计分为南方用和北方用。
鸡舍位置面向南,稍微向东倾斜8度,南北设有一米的矮墙,东有三米左右高墙,天棚上安装着天窗,天窗比较宽阔,一间面积为7.1米x3.6米=25.56平方米,可饲养鸡125只。南侧屋顶的下2/3是用镀锌板或者pc双层井字型透明阳光板覆盖,南侧屋顶的上1/3是设置为常年敞开,下大雨时用帆布或者塑料布等盖上。鸡舍的南北可以用帆布代替部分墙面,要通风时用自动开闭器。根据气温高低随时调节通风口高度。鸡舍的地上部分结构因保持着2/3的阴面,1/3的阳面比例,从而给微生物提供了最适宜的栖息地。因为天棚覆盖的是热传导较快的镀锌板,可以形成空气对流,能使凉风流入到鸡舍中。凉爽的微风给鸡带来新鲜的空气,能使床面的水分适度蒸发,使床面始终保持干爽的状态。因为床面是直接接触泥土,鸡能够充分地摄取泥土中的综合矿物质。
北方用的鸡舍结构
土鸡适宜温度范围在5-28度,产蛋适温为13-20度,舍内温度13到16度时产蛋率最高。北方地区要考虑产蛋鸡所需要的温度。在寒冷地区,北侧棚顶全部用保温材料或者pc双层井字型透明阳光板代替镀锌板。并把南侧鸡舍结构改为蔬菜温棚模式,从棚顶到地面固定一层塑胶板材,白天多吸收太阳热量,晚间在塑胶板材上面覆盖草帘子或保温被保温。东西北侧砌砖墙,厚度为37厘米左右。北墙基础上面安通风口(90厘米长X60厘米高)一间三个以上。
在天窗位置上,全部安通风窗,春,夏,秋季节白天敞开,晚上气温低时关闭,保证恒温。冬季白天要打开天窗通风,晚上要关闭保温。
另外,打基础时,基础外边立保温板(厚度3厘米左右)后往里推土。以防冬季土层往里冻的现象。
鸡舍地面
南方鸡舍地面铺上,切割成5厘米长的稻草,其厚度为15厘米(肉用鸡为10厘米厚度)。每平方米稻草上面均匀喷雾发酵床菌液20毫升和生土(黄土或红土,没有化肥农药污染的土)0.2公斤。
寒冷地区鸡舍地面挖出50CM深度土层后,做简易发酵床。
发酵床地面先铺30厘米锯末子或者稻糠、玉米秸秆粉末等,锯末子或者稻糠、玉米秸秆粉末等上面铺每平方米5公斤生土(没有化肥农药污染的土),把锯末子等和生土搅拌后,其上面铺上切割成3厘米长的稻草10厘米厚度,把50毫升好旺农发酵床em菌液稀释300倍后喷洒在稻草上面,水分含量达到45%左右。
上述的措施,给发酵床有益微生物的大量繁殖创造条件。铺上稻草的地面,因发酵床菌液和稻草酵菌与鸡粪里残留的养分共同起作用,一般过半个月左右,变成无臭味,无苍蝇的象腐殖土一样的“肥料工厂”和“饲料工厂”。
垫料配方设计的原则是,垫料选择的原则是:以惰性(粗纤维较高不容易被分解)原料为主,硬度较大,有适量的营养如能量在内,各种原料的惰性和硬度大小排序为:锯木屑>统糠粉(稻谷秕谷粉碎后的物质)>棉籽壳粗粉>花生壳>棉杆粗粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养饲料如米糠或麦麸,保证垫料的碳氮比在25U1左右,否则全部用惰性原料如锯木屑,通透性不太好发酵比较慢,没有一些颗粒或者体积大的粗垫料在内,发酵产热比较缓慢,所以在发酵时需要添加适量的秸秆粉末或者稻糠。
注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细或过粗,如统糠粉,以5毫米筛片来粉碎为度,木屑也要用粗木屑,以3毫米筛子的“筛上物”为度。或者用粗粉碎的原料。对于锯木屑,只要是无毒的树木、硬度大锯木屑都可以使用,有人说含有油脂的如松树的锯木屑不能使用是不太准确的,松树、包含有特殊气味的樟树的锯木屑做养鸡等禽类发酵床都是可以使用的。
垫料厚度说明:在高温的南方,垫料总高度达到30厘米即可;中部地区要达到35厘米,北方寒冷地区要求至少在40厘米。由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低,因此施工时的厚度要提高20%,例如南方计划垫料总高度为30厘米,在铺设垫料时的厚度应该是36厘米。
以上配方均为惰性比较大的原料组成,您可以根据自己的资源情况,适当添加20%的秸秆类原料,但必须做下粉碎或切短处理。
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