设备安全和人身安全

看你是哪种餐厅，最基本的就是要员工健康证，工商执照，现在餐饮许可证一般都是跟工商执照在一起的，另外还要税务登记证，店面小的话，税务登记证一般是不会有人去办理的！设备安全主要考虑到用电瓦数，跟餐厅线缆的瓦数，还有就是炉灶跟煤气罐的位置最好3米外，这里说的煤气罐是大形的那种。不是一般家用的！装修时不懂的问清楚装修师傅，尤其是电这样！