新麦和面机怎么使用

一、和面机的安全操作流程
1、和面机再开机之前一定要检查线是否安全，洗面机有大中小型的电流也不一样，我们金康食品机械厂的和面机里面都有说明。检查好以后，确认没有问题以后就可以开机使用了。
2、和面机在工作时候反转时间不要时间太长，翻斗倾斜到位后要用刀切断面团，不管反转或者正转一定要把手离开箱斗。更要注意的是不要让小朋友在这里玩耍。
3、和面机使用时候也要主要保养维护，在注油孔加点润滑油，用过以后要清理掉面粉残留物，一定要保持和面机的卫生问题，三个月要更换一次和面机的机油。
4、和面机最好有一个专门负责维护管理，维护和面机的时候，或者清理剩面的时候一定要看看电源是否去除，一定要先拔掉电源以后才能动手，如果发现和面机转动异常，要立刻关闭电源，停掉机器，连我们厂家，通知维修部维修。
二、和面机的使用说明
1、把电源弄好以后，打开机器，看到和面机正常运转，然后进行一步操作。
2、把准备好的面粉和水等需要的添加剂放入箱斗里面，然后将盖子盖好了，把开关那里打开顺上面，就开始运转了。
3.和面机运转一般6-10分钟，面团和好以后停机，停机以后把箱斗反过来，固定好以后把顺开关打开，面团就会被甩出来，如果有剩余的就用刀切断面团，在用顺开关面团就会出来了。