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养猪技巧:怎样科学的养育肥猪

2023-01-11 17:16:31农机常识3

肥育猪按生长发育阶段可分为肥育前期(体重60千克以前)、肥育后期(体重60千克以后)。

1.营养水平

肥育猪日粮中能量和蛋白质水平的高低对胴体品质影响极大。一般来说能量摄取越多,增重越快,饲料利用率越高,胴体脂肪越多。因此,在肥育后期采取限量饲喂,限制能量水平,就可控制脂肪的大量沉积,相应提高瘦肉率。应该注意的是,能量水平控制要适当。如能量水平限制过低,将会导致采食量增加,但由于猪进食量有限,到一定程度后进食量的增加不能完全补偿食入消化能的减少,猪的增重减慢,脂肪减少,胴体较瘦,屠宰率和饲料利用率均降低。用这种方法来改善胴体品质,提高瘦肉率是不经济的。与能量浓度密切相关的是粗纤维的含量,对胴体瘦肉率亦有较大的影响。粗纤维水平越高,能量浓度相应越低,增重慢,饲料利用率低。对胴体品质来说,瘦肉比例虽有提高,但利用增加粗纤维的比例来提高瘦肉率,其经济效果不好。一般肥育猪日粮粗纤维含量以5%~8%为宜。同样,提高日粮中蛋白质水平,除可提高日增重外,还可以获得背膘薄、眼肌面积大、瘦肉率高的胴体。但用提高蛋白质水平来改善肉质不经济,一般肥育猪的蛋白质水平不超过18%。蛋白质对增重和胴体品质的影响,关键在于质量,即氨基酸的平衡。猪需要10种必需氨基酸,缺乏任何一种都会影响增重,尤其是赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸等限制性氨基酸的影响更为突出。日粮中应含有足够数量的矿物质和维生素,特别是矿物质中某些微量元素的不足或过量时,会导致肥育猪代谢紊乱,轻者增重速度缓慢,饲料消耗增多,重者能引发疾病,甚至死亡。

2.饲养方式

(1)“直线肥育”饲养方式 所谓直线肥育,就是根据肥育猪不同生长发育阶段的营养需要给予相应的营养,全期实行丰富饲养的肥育方式。这种饲养方式肥育期短,但饲料利用不经济,胴体较肥。

(2)“前敞后限”饲养方式 肥育前期采用高能量、高蛋白质日粮,敞开饲喂,以促进增重和肌肉充分生长。肥育后期适当限制其采食量或降低日粮能量及蛋白质水平,让猪自由采食,以减少脂肪的沉积。这种饲养方式胴体较瘦,饲料利用经济,但肥育期稍长。

3.饲喂技术

肥育期日粮以精料型为主,采取“直线肥育”饲养方式,肥育前期,日喂3~4次,不限量饲喂,自由饮水。肥育后期,日喂2~3次,不限量饲喂,自由饮水。采取“前敞后限”饲养方式,肥育前期,日喂3~4次,不限量饲喂,自由饮水。肥育后期,日喂2~3次,限量饲养,按随意采食量的80%~85%饲喂,自由饮水。或适当降低肥育后期日粮能量和蛋白质水平,不限量饲喂。

在大部分猪场,都会有养殖育肥猪,如何加快育肥猪的出栏是一个非常重要的问题。猪的育肥要在尽可能短的时间内进行,因此要深刻了解影响育肥猪的因素,针对性的采取饲养管理措施。从仔猪断奶到育肥出栏,根据猪对日粮的需求量以及对营养的需求,提供均衡且充足的饲料,以达到理想的育肥效果。

1、充分利用杂交优势。

采用二元杂交猪育肥,可比纯种猪日增重15%~20%,三元杂交猪比纯种猪提高约25%。选择30千克以上的杂交猪作为商品猪育肥对象,杂交组合以良种三元杂交为最好,良种猪与本地猪三元杂交亦可。目前,多采用长白猪与大约克夏猪的杂交母猪,与杜洛克公猪交配,从而获得最佳的三元组合。杂交猪要求体态健壮匀称,骨骼粗大。仔猪初生体重越大,增重越快。据实验,在同样的饲养条件下,断奶时体重大的育肥猪要比断奶时体重小的缩短出栏期1~2个月。

2、科学选用饲料。

饲料成本占养猪总成本70%以上。通过对比、查看,避开选料误区,选择优质高效饲料。选用预混料或浓缩料时,须按配方配齐原料。要按猪的不同生理阶段配料(乳猪、小猪、中猪、大猪、公猪、母猪各有一套饲养标准),否则会造成饲养浪费或猪生长不良。仔猪要“抓三食”、“过三关”,即抓乳食,过好生长关;抓开食,过好补料关;抓旺食,过好断乳关。仔猪切勿喂得过饱,防止精料过多,否则会造成拉稀或诱发水肿病。饲料中粗纤维不能过多,应适当搭配青绿饲料。饲喂采取“四定一改”,即定饲喂次数、定饲喂时间、定饲喂量、定饲喂标准,改湿拌料为干粉料喂猪。仔猪日喂5~6次,中猪4~5次,大猪3次,同时给予充足清洁的饮水。

3、预防疾病。

坚持“消毒为上,预防为先,防治并举”的原则。猪场每周至少要消毒一次,并适时注射疫苗。新进仔猪进圈第8~10天最好在饲料中拌入驱虫管家进行驱虫,体重60~70千克时再驱虫一次。

除此之外,保持圈舍内适宜的环境,温度对猪的生长发育以及育肥效果有着重要的影响作用,因此要控制好舍内温度,做好冬季保暖,夏季降温工作。另外,为了减少舍内有害气体的浓度,要定期进行通风换气。加微信最新的政策价格以及最新的养猪技术第一时间发送给您,养猪学技术,养猪了解行情,养猪提前获知政策价格,养猪适度增减存栏,养猪再无忧虑还等什么。

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