销售哪些货物适用11%的税率？

根据《财政部 国家税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知》（财税〔2017〕37号）(1)第一条规定：“纳税人销售或者进口下列货物，税率为11%：
1、农产品（含粮食）；
2、食用植物油、自来水、暖气、石油液化气、天然气、冷气、热水、煤气、居民用煤炭制品、农机、农药、农膜、图书、报纸、杂志、化肥、沼气；
3、饲料；
4、音像制品；
5、电子出版物；
6、二甲醚；
7、食用盐。
关于上述7项的范围指向，国税总局专门出了附件，引用如下。
附件：适用11%增值税税率货物范围注释(2)
引用资料
1. 财政部 国家税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知.国家税务总局
2. 适用11%增值税税率货物范围注释.

什么情况下可以开11%的专用增值税发票

我来回答：到目前为止可以开11%的专用增值税发票的主要是，从2014年1月1日交通运输行业包括空运、水运、陆路运输（公路、铁路和管道）其年销售额在500万元以上的纳税人，对外提供运输劳务，才能开具税率是11%的增值税专用发票。
特此回答！

销售哪些货物适用11%的税率

《财政部 国家税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知》（财税〔2017〕37号）规定，自2017年7月1日起，纳税人销售或者进口下列货物，税率为11%：农产品(含粮食)、自来水、暖气、石油液化气、天然气、食用植物油、冷气、热水、煤气、居民用煤炭制品、食用盐、农机、饲料、农药、农膜、化肥、沼气、二甲醚、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物。