农业看似利润高，但是不赚钱，是什么原因？

农业和其他行业不一样的规律，跟季节性、区域性、周期性，还有生物规律有很大的关系，要做好现代农业，不仅要做好生产、储备，做好销售，相关政策，做品牌意识，扩大宣传，利用互联网扩大销路。必须有技术革新的意识，比如说高效储藏技术是目前农产品运输领域普遍缺乏的，这也就意味着谁先有技术创新，谁就占得了生鲜配送这门生意的先机。

做农业有品牌意识，用传统思路做农业，眼光只放在成本控制等环节，永远没办法把产业做大。农业从来不是风口，本身的属性就决定了需要长期投入。

不赚钱是什么原因呢？

会“骗人”的毛利润，很多人把之前用在工业、商业领域的经验，套用在农业，以为只要算好了利润空间，就能预测大致能赚多少钱。比如经营超市，一般的经验是要确保拿到20%到25%的毛利润，最后才能有3%到5%的净利润。但是，一进入农业领域，似乎进入了不可预知的“量子世界”，用纸面计算毛利润来预测收入，似乎已经不再适用。为什么会这样?首先是农产品市场价格波动较大，其次是农业领域尚处于不稳定的转型期，很多以前被认为铁打的规律，都出现了变数。比如养殖业界多年奉行的“猪周期”，即“一年挣、一年平、一年亏”，很多人就是确保第一年把后两年的钱赚回来，基本上就能避免风险。可现在，由于非洲猪瘟，猪周期也无情地被一点点打破了。

会“隐身”的人工成本，很多产业看上去利润不错，比如肉牛，明明市场价格很高，赚钱不成问题。但很多农户可以做的产业，企业却不一定能做，原因在哪儿？首先，农民自己从事养殖的时候，赚多赚少都是自己的，其中的人力成本很多被隐藏了。加上很多养牛的农户既不用建场地，草料也主要靠自己解决，成本控制得如此低，最后才赚了些钱。但企业就完全不一样了，建场地、买草料、防疾病，哪个环节都需要投入大量的资金和人工成本。

不可不算的“储藏损失”，网络购物很火，生鲜电商很热，很多人觉得这种模式直接搬到农产品销售上，照样适用，甚至他们天真地以为这就可以抢走菜市场的饭碗，但结果如何？风风火火开张，稀里哗啦倒闭。当然，做的好的生鲜电商也也有。因为，他们首先解决了农产品储藏的技术问题。新鲜蔬菜不能过夜是蔬菜经营者都了解的常识，但现在对于国内大多数生鲜销售商来说，储藏不仅是技术难题，成本更让人头疼。运费比菜贵不说，还有一个容易被忽略的问题就是储藏运输过程中的“损耗”。很多农产品最终到达消费者手里时，都已经是被层层扒皮或者大量失水，品相变坏都是常事。一旦卖不出去，此前的所有投入，包括人工、肥料、农药、机械成本，都统统白费。

不可控的外在风险，根据农业部门的统计，每年全国遭受自然灾害的农作物面积，占到种植总面积的1/6，各种病害、虫害以及不可预知的极端天气，防不胜防。计划得再周全，一次洪灾、旱灾或者冰雹，就全没了。做农业，赚钱难，赔钱倒是格外容易。所以，做农业还必须投入保险成本。

漫长的回报周期，正是因为农业风险大，因而融资不易。但是农业要想赚钱，又必须投入资金规模化。相比过去，现在国家逐渐开始放宽政策，农地抵押贷款逐步开始试点，现在不仅很多银行开始做，像土流网等互联网土地流转平台也在做。但能贷到钱只是第一步，农业的回报周期过长，极其考验投资者的耐心。耐不住寂寞，不能踏实坚持无法在农业上取得成绩。

调控中的农产品价格，农产品价格不像二、三产业的产品价格，大多都是市场定价。农产品则不同，几乎所有国家都不会把农产品价格完全交给市场来决定，都存在不同程度的宏观调控。做农业必须时刻关注国家政策的动向。

你好，很高兴回答你的问题。

农业是立国之本，强国之石。无论我们做什么都离不开农业产品的支撑，其重要性不必我言，但是农业产品利润却没有想象中的好，那么到底利润都跑哪里去了呢？我们现在来分析一下。

一、农产品最大的问题就是气候问题，看天吃饭。在行业内俗话说：挣三年还不够赔一年的钱。算好的利润根本经不起风险的冲击，农业产品的风险真不好控。每年全国农作物遭受的自然灾害大约就占了1/6。就比如今年的巴基斯坦蝗虫灾害，目前巴基斯坦正在经历20年难得一遇的大规模蝗虫灾害，估计有大概3600亿只沙漠飞蝗，正在该国与宁静的印度拉贾斯坦和古吉拉特两邦肆虐。目前已经造成了巴基斯坦小麦，油菜，稻谷等粮食作物的绝收。当地的农民不得不承担数10万卢比的损失。自然灾害还包括旱灾，洪灾，冰雹，霜冻，害虫等。农作物产品它是在露天操作的一个工厂，它的风险人为是不能控制的，简直是防不胜。所以你今年的收成到底好不好，大多数是老天爷说了算。

二、保鲜储藏能力

农产品区别于工业产品的最大特征就是鲜活性。就拿我们平时一直在接触的瓜果蔬菜来看，是非常难储存的。你一定要保证它的新鲜度才会有市场，今年就算你的收成非常高，但是你的储存不好，那就会烂掉地里很多，损失就会很惨重。但是你想要做好保鲜储藏的话，就必须依靠冷链物流、冷链冰库，这些成本是居高不下的。我有个朋友他家就是做冰冻库，光每一年消耗的电费就是百万。所以这些成本大大拉低了农业的利润。

三、投资成本非常高

农业产品在种植过程中有非常多的无形成本。你每一年耕种请的工人开销、施肥、打农药、买生产机器等这些都是你“不可预见”的费用。所以农业的投资成本是持续不断的，后面你收成所卖的价格就算再高，你平摊下来的成本减去你的收入，利润也就大打折扣。

四、选择的销售渠道

如果你有经营头脑，好的销售渠道，能卖个好价钱利润相对就可观些。现在我们大部分的农业都支持电商交易，和大客户直接对接，这也需要看你的规模大小。但有一些农作物是你的销售速度赶不上农作物的腐烂速度。所以我们经常看到新闻报道说某某农作物大量都倒掉了，所以农业真的不好做。

所以你如果想从事农业行业，就必须要懂行业的规律，懂政策，懂管理。每个行业都有赚有赔，重要的是持之以恒，加油！我是阿文，大家还有什么补充的，可以下方留言多讨论。